7 recettes de crêpes parfaites ...

Je n'ai jamais aimé crêpes comme un enfant ou même un jeune adulte, mais l'année dernière ou alors je suis devenu accro à la crêpe, expérimenter avec des recettes de crêpes différentes et force leur alimentation à mon mari de crêpe-haïr. Je n'ai jamais aimé le sirop d'érable ainsi de suite les rares occasions que j'ai mangé des crêpes, ou chaque fois que j'ai mangé de gaufres, j'ai badigeonné les avec du beurre d'arachide. Pas le choix plus sain au monde. Donc j'ai essayé les nouvelles recettes de crêpes pour trouver une alternative à ma garniture de beurre d'arachide. Ce sont mes préférés 7 et je pense que vous devriez essayer eux ! Toute la ces derniers reposent sur l'hypothèse que vous utilisez un mélange à crêpes, mais n'hésitez pas à les rendre à partir de zéro ; ils sont beaucoup mieux comme ça !

1. banane noix

Voici mon favori numéro un de tous ces recettes de crêpes. Eh bien, peut-être, j'aime le chocolaté ones mieux, mais ce sont en fait semi sains alors je fais ces plus souvent que tous les autres. Croyez-moi, ils sont délicieux !

Ingrédients :

Mélange à crêpes préparées

1 beurre de Tbs

1/2 tasse de noix hachées

1/4 tasse de cassonade

1 banane

Itinéraire :

Écraser la banane et remuez-le dans la pâte à crêpes à l'aide d'un fouet.

Dans une petite sauteuse, utiliser le beurre et la cassonade pour caraméliser les noix.

Chaleur une poële anti-adhésive poêle sur feu moyen jusqu'à ce qu'une éclaboussure d'eau grésille.

Utiliser une louche pour verser la pâte dans la poêle.

Saupoudrer le dessus avec la noix de Grenoble caramélisées.

Lorsque les côtés de la crêpe sont raffermis, retournez-le et faites cuire l'autre côté pendant 1 à 2 minutes.

Fait 6 crêpes grands

(Facultatif)

Garnir avec des tranches de bananes et sirop de caramel.

Source :Pillsbury.com

2. allemand chocolat

Je ne vais pas mentir, celui-ci prend un peu de travail, mais croyez-moi quand je dis que c'est le plus incroyable petit déjeuner vous mangerez jamais ! S'il y avait une version saine de ceci, je le mangerais pour petit déjeuner, déjeuner et dîner tous les jours de ma vie ! Essayer au moins une fois, vous ne le regretterez pas.

Ingrédients :

Remplissage/garniture :

2/3 tasse de noix de pécan

2/3 tasse sucrée en flocons de noix de coco

1 (5 oz.) Peut le lait évaporé

1/2 tasse bien tassée sucre brun clair

1/4 de tasse de beurre, fondu

2 jaunes d'oeuf, légèrement battu

1/2 c. à thé d'extrait de vanille

Itinéraire :

Préchauffer le four à 350 ° f. Cuisson noix de pécan et noix de coco en une seule couche dans un plat à rôtir 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que légèrement grillé, en remuant à mi-chemin à travers.

Faire cuire le lait évaporé, cassonade, beurre et oeufs jaunes d'oeufs dans une casserole de 2 pintes feu moyen, en remuant constamment, 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que des bulles de mélange et commence à épaissir. Retirer du feu et incorporer le vanille, noix de pécan et noix de coco.

Mettre de côté.

Crêpes :

Pâte à crêpes préparées

1/2 tasse de poudre de cacao (j'utilise Nesquik)

Itinéraire :

Mélanger la poudre de cacao dans la pâte à crêpes.

Utiliser une louche pour verser la pâte dans une poêle préchauffée.

Une fois que les côtés sont fermes, retourner la crêpe.

Cuire pendant 1-2 minutes et enlevez à l'assiette.

Entre chaque crêpe, étaler une couche de remplissage.

Garnir votre stack avec un remplissage supplémentaire et quelques flocons de noix de coco.

Fait 8 crêpes

Source :myrecipes.com

3. chocolat et Oreos

Dieu, j'aime les oréos ! Je ne peux pas croire qu'il m'a fallu longtemps pour les intégrer à mon petit déjeuner aliments ! Ces crêpes sont délicieux même sans la garniture, mais permettent de vous dire, que le remplissage est incroyablement doux et délicieux ! C'est aussi simple à faire, donc il vaut un coup de feu, au moins une fois !

Ingrédients :

Pour la farce :

sucre de confiserie de 3/4 c.

2 c. à soupe de lait

1/4 c. Oreos, écrasés

Itinéraire :

Mélanger le sucre et le lait ensemble la pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Incorporer les biscuits.

Crêpes :

Pâte à crêpes préparées

1 c. à soupe Hershey spécial cacao noir ou cacao hollandais

1 tasse écrasée Oreos

Itinéraire :

Incorporez la pâte à crêpes au cacao et Oreos et il louche dans une poêle préchauffée.

Une fois que les côtés se raffermiront, retourner la crêpe et cuire 1-2 minutes supplémentaires.

Enlever à l'assiette et la propagation de remplissage entre chaque couche de crêpes.

Garnissez de remplissage supplémentaire et une Oreo !

Fait 6 crêpes

Source :mustcomehungry.com

4. citron Blueberry

Rien ne me réveille le matin comme un mélange fruité ! Ces crêpes aux bleuets, garnies de lait caillé de citron vous donnent une douce zing tôt dans la matinée. Ils sont aussi beaucoup plus légers que n'importe lequel des autres crêpes sur cette liste, donc si vous essayez de le garder léger, aller avec ces derniers.

Ingrédients :

Garniture :

3/4 tasse de jus de citron frais

1 cuillerée à soupe, le zeste de citron râpé

3/4 tasse sucre

3 oeufs

1/2 tasse de beurre non salé, coupé en cubes

Itinéraire :

Dans une casserole de 2 pintes, mélanger le jus de citron, le zeste de citron, sucre, oeufs et beurre.

Faire cuire à feu moyen-doux jusqu'à épaississement suffisant pour contenir des marques de fouet, et première bulle apparaît sur la surface, environ 6 minutes.

Retirer du feu.

Le caillé peut être stocké dans le réfrigérateur, dans un bocal étanche, pendant une semaine.

Crêpes :

Pâte préparée

1-2 tasses de bleuets

Itinéraire :

Mélanger les bleuets dans la pâte.

Utiliser une louche pour verser la pâte dans une poêle préchauffée.

Une fois que les côtés sont fermes, retourner la crêpe

Cuire encore 1-2 minutes puis retirer à l'assiette.

En haut de votre pile de crêpes garnies de lemon curd.

Donne 8 à 10 crêpes

Source :foodiewife-kitchen.blogspot.com

5. canneberge chocolat blanc

Je suis un grand fan de cookies au chocolat blanc et canneberges, donc bien sûr je pense que ces crêpes sont phénoménales ! Ces délices savoureux ont le mélange parfait d'acidulés et blanc bonbon au chocolat que je trouve absolument addictif.

Ingrédients :

Pâte à crêpes préparées

1-2 tasses de canneberges

Copeaux de chocolat blanc 1/2 tasse

Itinéraire :

Verser la pâte dans une poêle préchauffée.

Immédiatement en haut avec une pincée de cranberries et pépites de chocolat blancs.

Lorsque les parties se raffermiront, retourner la crêpe.

Cuire encore 1-2 minutes et enlever à l'assiette.

J'aime à faire fondre du chocolat extra blanc et une cuillère de table de beurre au micro-ondes et recouvrir mes crêpes avec ça.

Fait 8 crêpes

Source :forthemommas.com

6. pineapple Upside down crêpes

L'ananas est mon fruit préféré et j'ai dû vraiment creuser pour trouver une recette de crêpes de l'ananas. Quand j'ai trouvé ce que j'ai été ravie ! Ces crêpes goût tellement tropical et doux, que je ne peux pas obtenir assez d'eux. L'ajout du rhum titille mes papilles aussi bien !

Ingrédients :

Pâte à crêpes préparées

Beurre 1 c. à soupe non salé

1 bâton de cannelle, cassé en demi

1 boîte de tranches d'ananas

3/4 tasse de rhum brun

1/4 tasse (emballé) cassonade foncée

Itinéraire :

Faire fondre le beurre avec le bâton de cannelle dans un grand poêlon à feu moyen.

Cuire jusqu'à ce que le beurre commence à brunir (environ 2 minutes).

Ajouter les tranches d'ananas ; cuire jusqu'à coloration dorée lumineuse, 4-5 minutes par côté.

Retirer le poêlon du feu ; Ajouter le rhum et la cassonade.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le jus est épais et sirupeux.

Transférer ananas sur une plaque pour laisser refroidir.

Sirop réservé.

Crêpes :

Pâte à crêpes Scoop dans le moule préparé.

Immédiatement en haut avec 1 tranche d'ananas.

Lorsque les parties se durcissent, retourner la crêpe.

Cuire encore 1-2 minutes et enlever à l'assiette.

Garnir avec le sirop d'ananas.

Donne 8 à 10 crêpes

Source : forthemommas.com

7. chocolat recouvert de fraises

Est votre eau à la bouche juste de regarder cette photo ? Je sais que le mien est ! Fraise sucrée et décadent au chocolat pourraient bien être mon petit déjeuner de rêve ! Ne vous inquiétez pas ; Il est tout aussi délicieux qu'il n'y paraît. Marque supplémentaire parce que vous ne serez pas en mesure d'arrêter de les manger.

Ingrédients :

Sirop de fraise :

Fécule de maïs 1 c. à thé

2 c. à soupe jus de citron

2 c. à soupe jus d'Orange

Fraises, équeutées et coupées en tranches

1/2 tasse de miel

Itinéraire :

Fouetter la fécule de maïs dans le jus de citron et d'orange et laisser reposer quelques minutes.

Fouetter le mélange de jus dans le miel.

Placer les fraises et le mélange de jus dans une casserole à fond épais et, sur feu moyen, cuire jusqu'à épaississement, en remuant occasionnellement pendant environ 15 minutes.

Mettre de côté.

Crêpes :

Pâte à crêpes préparées

1/3 tasse poudre de cacao

1/4 tasse sucre

Itinéraire :

Mélanger le sucre dans la pâte à crêpes.

Verser la pâte dans un moule préparé.

Lorsque les parties se durcissent, retourner la crêpe.

Cuire encore 1-2 minutes et enlever à l'assiette.

Garnir de fraises, sirop de fraise (et sirop de chocolat si vous le souhaitez) ainsi que de la crème fouettée.

Fait 8 crêpes

Source :AnnArbor.com

Si vous avez le même fréquentes envies de crêpes que je fais, vous aurez certainement envie d'essayer chacun de ces gâteries décadentes de petit déjeuner. Vous pouvez utiliser toutes ces recettes vers le haut vos gaufres aussi bien ! Qui d'entre ces crêpes gourmandises vous tentera tout d'abord ?