Les tendances alimentaires gros de 2014 étaient kale et quinoa – recettes fantaisies juste combien avez-vous vu doté d'un de ces ingrédients? ! Et ce n'est pas la seule chose-ils étaient certains des plupart des aliments Instagrammed de l'année de trop, montrant que nous voulons montrer les bons aliments que nous mangeons ! Donc ce qui va être abat sur le pays cette année ? Découvrez ces tendances alimentaires, que nous nous attendons au cours des 12 prochains mois.
Table of contents:
1 pickles et fermente
Oui, cela ne semble pas trop appétissant. Le mouvement de la nourriture saine va certainement poursuivre avec cette tendance, cependant. Le décapage et la fermentation sont les deux méthodes de préparation des aliments, et ils reviennent avec un bang. Pensez à choucroute, Kimchi, miso, yogourt probiotique kombucha... ils sont tous emballés avec bonnes bactéries qui vont stimuler votre système digestif, et ils ont cette saveur intense que tout le monde est amoureuse en ce moment.
2 savoureux yogourt
Yaourts vont de sarriette. Ne vous attendez pas à voir moins de variétés classiques, comme le miel, mais ils vont bientôt rejoints par saveurs salées comme le panais, tomate, carotte, patate douce, courge musquée... Qu'ils ne pourraient pas saisir immédiatement vos papilles dans la même manière qu'un yogourt sucré, mais ils sont en bonne santés et vous vous habituerez à eux ! Ils sont une bonne chose d'utiliser dans la cuisine, trop. J'ai été frapper vers le haut mon propre, et ils sont devenus une cuisine essentielle - certainement essayer de thym !
3 pain grillé
Tout le monde a mangé pain au levain de l'ail pour les dernières semaines, n'est pas surprenant que la tendance va plus loin ! S'attendre à des champignons, artichauts, oeuf, levain... toast n'est plus un côté, c'est un repas entier. Voir quelles recettes inventives vous pouvez venir avec et s'attendre à voir aussi sur les menus !
4 gyros
Si vous habitez dans un état de la salle à manger, vous pourriez déjà essayé Gyros. C'est un plat grec composé de viandes rôties à la broche, servi dans un pain pita avec tomate, oignon et tzatziki sauce. La viande est toujours humide et croustillante, et c'est une délicieuse collation ! Certainement l'un pour essayer.
5 la marijuana
Yep, celui-ci est controversée. Il n'est pas brownies pot, cependant ! Produits comestibles de la marijuana ont commencé à apparaître dans les recettes des restaurants haut de gamme, et on s'attend à se répandre dans tout le pays. Pense que les spaghettis au pesto contenant des plats de pâtes, de poulet et de la marijuana, par exemple, ou.
6 lapin
Lapin devrait être de la viande blanche de 2015. Pourquoi ? Eh bien, il est relativement facile d'accès, donc c'est assez bon marché. C'est aussi succulent et savoureux. Il ne sera juste ragoût de lapin, non plus. Pense que le lapin farci, confited, braisé...Délicieux. Définitivement déterrer quelques recettes de lapin et donner un essai de cuisson certains. Ça va vous faire sentir comme un grand chef !
7 coco sucre
Sucre de coco sera le prochain remplacement grand public pour le sucre de canne. On peut se demander si sucre noix de coco est en réalité tout en meilleure santé que c'est une alternative régulière, mais il conserve de nombreux avantages pour la santé des noix de coco, et il a une saveur délicieuse. Faire un essai pour les desserts, si rien d'autre.
J'ai gardé la langue de bœuf de cela – bleurgh ! Langue de vache a été énorme au Japon, et on pense que la tendance pourrait continuer avec les mangeurs de plus aventureux ici. Pense que les ragoûts, les salades, les soupes... tous avec langue de vache. Comme tout ici, ne pas le frapper jusqu'à ce que vous avez essayé, je suppose ! Quelles tendances alimentaires vous sont plus hâte à ?