7 Desserts faits maison pécheresses qui valent le repas de la triche...
Au début de chaque année, vous pourriez jurer vous-même hors aliments gras et les desserts pécheresses dans la résolution du nouvel an. Mais un repas de triche jamais de mal à personne, droite ? Certains desserts pécheresses ne sont tout simplement trop délicieux pour la laisser passer ! Voici quelques-uns de mes favoris absolus.
1. cannelle tarte
Le nom n'est pas juste faire votre eau à la bouche ? Ce dessert pécheresse goûte juste la façon dont le nom sonne : comme un cinnamon roll tarte. C'est rapide et facile à faire et auront à vos amis en redemande !
Ingrédients :
1 POUR LA PÂTE :
2 3/4 tasses de farine tout usage
3 cuillères à soupe de sucre granulé
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé sel
3/4 tasse lait de soya Earth Balance, vanille
2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme
6 cuillères à soupe terre solde réparti de beurre, fondu
1/4 tasse de sirop d'érable
1 REMPLISSAGE :
1 tasse de cassonade
5 cuillères à soupe de farine tout usage
1 cuillère à soupe de cannelle
6 cuillères à soupe terre solde réparti de beurre, fondu
1 1/2 tasse de pacanes, hachées
1 GLAÇAGE :
1 oz de fromage à la crème végétalienne
1 cuillère à soupe terre équilibre lait de soja, vanille
2/3 de tasse de sucre en poudre
Itinéraire :
Commencer par la pâte de lait de soja et pomme vinaigre de cidre se combinent dans un petit bol. Puis, dans un grand bol mélanger la poudre à pâte, bicarbonate de soude, sucre, sels et 2 ½ tasses de farine. Ajouter le lait de soja, propagation de beurre fondue et le sirop d'érable à la farine et remuez. Si la pâte est trop collante, ajouter la reste 1/4 tasse de farine et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'il est plus facile à gérer. Pétrir la pâte 2 minutes.
Pour réserver la farce mélanger la cassonade, la farine et la cannelle. Ajouter propagation de beurre fondue et mélanger. Pour faire le glaçage, mélanger ensemble le fromage à la crème, lait de soja et le sucre en poudre jusqu'à crémeux.
Pour assembler, Préchauffer le four à 400° F. Etaler les 2/3 de la pâte et mettez-la dans votre moule à tarte standard 9 pouces. Diffuser remplissage 2/3 sur le fond de pâte. Saupoudrer 1 tasse de pacanes sur la garniture. Rouleau restant 1/3 de pâte en un cercle assez grand pour couvrir vos noix de pécan et placez dans la casserole. Propagation restant 1/3 de remplissage au-dessus de cette couche de pâte et saupoudrer le reste des pacanes sur le dessus.
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit belle et dorée. Laisser refroidir un peu puis arrosez avec dessus le glaçage.
Profitez !
REMARQUE : Bien que cette recette est végétalien, il n'a pas besoin d'être ; quand je le fais, j'utilise toujours les produits laitiers.
Source :MJR.earthbalancenatural.com
2. Peanut Butter Cup "brownie" Torte
Ce dessert décadent est tellement riche et satisfaisante, que vous n'oublierez que jamais, vous aviez un régime ! Mais aussi longtemps que vous revenez sur la bonne voie le lendemain, il n'y a rien de se sentir coupable d'avoir. Faire cuire cette délicieuse gâterie et partagez-le avec vos amis à votre prochaine se réunissent !
Ingrédients :
6 tours de "brownie" :
Beurre de 7 c. à soupe non salé, fondu
1 tasse de sucre granulé
1 oeuf
1 jaune de œuf
une demi-cuillerée à thé d'extrait de vanille
1/4 tasse de cacao en poudre (j'ai utilisé les verts et noirs)
1/2 tasse de farine tout usage
¼ c. à thé de poudre à pâte
pincée de sel
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Mousse de fromage à la crème de beurre d'arachide :
1/2 tasse de crème, réfrigérés
fromage à la crème 5 onces, à température ambiante
1/3 tasse plus 2 c. à soupe en poudre sucre
1/3 de tasse de beurre d'arachide
Ganache au chocolat :
4 ½ onces de chocolat mi-sucré, haché finement
1/2 tasse de crème à fouetter
Itinéraire :
Préchauffer le four à 325° F. Beurrer et fariner six 4 ½ - pouce diamètre printemps forme casseroles. Mettre de côté. Utiliser un batteur sur socle avec l'accessoire de la palette à mélanger le beurre et le sucre pendant environ 2 minutes. Ajouter dans l'oeuf, jaune d'oeuf, et la vanille. Battre pendant une minute. Verser dans le cacao, farine, poudre à pâte et le sel. Mélanger à vitesse lente, jusqu'à complètement intégrée. Incorporez-y les pépites de chocolat. Tas 1/3 tasse de pâte dans chacune de ses 6 plateaux préparés. Répartir la pâte supplémentaire dans les plats préparés. cuire au four pendant 20 à 23 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
Pour mousse de beurre d'arachide, fouetter la crème fouettée en haut jusqu'en forme de pics rigides. Mettre de côté. Ajouter le fromage à la crème et le beurre d'arachide et à vitesse élevée moyenne jusqu'au fouet jusqu'à ce que la texture est légère et mousseuse. Placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes en cool "brownie".
Pour la ganache au chocolat, porter la crème à ébullition dans une petite casserole. Une fois que la crème commence à bouillir, verser sur le chocolat. Laisser reposer pendant cinq minutes. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant.
Pour assembler le torte, démouler "brownie" leur une fois complètement refroidi. Ajouter 1/8 tasse beurre d'arachide souris et saupoudrez une poignée de moules au beurre d'arachide. Placez un autre "brownie" en plus de cela, puis ajouter une autre tasse de 1/8 de tasse beurre d'arachide et de la souris. Placez la couche finale sur le dessus et scoop 1/4 tasse beurre d'arachide souris dessus. Saupoudrer plusieurs tasses de beurre d'arachide et verser 1/2 de la ganache sur le torte. Répétez l'opération pour faire le deuxième torte.
Source :culinaryconcoctionsbypeabody.com
3. craque-noisette
Craque-noisette ou les cookies nutella, sont mes un seul titre de gloire ! Ils sont la collation pécheresse, mes amis et moi ne pouvons pas obtenir assez de ! Ils ont non seulement amusant à faire, mais un plaisir de s'adonner à. Il n'y a rien de nutritionnel sur ce mélange, mais je vous garantis qu'ils valent le repas de la triche !
Ingrédients :
3 tasses (15 onces) de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à café du sel de mer fin
1-1/4 tasse Nutella propagation
4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
1-1/4 tasse (8-3/4 onces) de sucre granulé
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1 cuillère à café en poudre instantané espresso
2 gros oeufs, température ambiante
1/3 tasses de lait complet
1-1/2 tasse noisettes, grillé et haché finement
1 tasse (4ounces) de sucre à glacer
Itinéraire :
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Mettre de côté. Avec une table de mixage elextric, battre nutella, le beurre et le sucre granulé pendant environ 2 minutes à vitesse moyenne (jusqu'à consistance légère et mousseuse). Ajouter la vanille, expresso, oeufs et mélanger jusqu'à incorporé. Réduire le mélangeur à basse vitesse et ajouter le mélange de farine et le lait jusqu'à ce que juste combinés. Plier en 2/3 tasse de noisettes et réfrigérer la pâte pendant une heure.
Préchauffer le four à 375° F. La ligne trois plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placer les noisettes restantes dans un bol et de sucre à glacer dans un autre bol. Un à la fois, roulez la pâte en boules de 1 po, puis rouler dans les noisettes et le sucre à glacer. Placer les boules 2 pouces apart sur les plaques à pâtisserie préparées. Réfrigérer chaque feuille pendant 10 minutes, pendant que vous préparez les autres feuilles. Cuire les cookies pendant environ 8 minutes, tournant les feuilles après 4 minutes. Refroidir les cookies pendant cinq minutes sur la feuille, puis transférez les cookies pour câbler la grille et laissez refroidir complètement. Répéter avec le reste de pâte à biscuits et bonne chance !
Source :hungryrabbitnyc.com
4. Français Toast pain de singe
Ooey, pain de singe gluant est un dessert facile qui vaut les calories supplémentaires ! Il est doux et satisfaisant et grande pour le petit déjeuner ou de dessert ! Si vous vous trouvez envie quelque bonté pécheresse, n'hésitez pas à faire cuire du pain de singe toast français !
Ingrédients :
1 tasse crème à fouetter lourde ou International Delight Cold Stone Creamery Sweet Cream Café colorant à café
2 oeufs, battus
2 cuillères à soupe de cannelle moulue
2 cuillères à soupe de vanille
2 boîtes de biscuits au babeurre Pillsbury
1/2 tasse de beurre fondu
1 tasse de cassonade
Sucre en poudre, si vous le souhaitez
Itinéraire :
Chaleur four à 350° F. Graisser légèrement un moule cannelé 12 tasses. Battre les œufs, crème, la cannelle et la vanille. Couper chaque biscuit de Pillsbury en quartiers. Trempez chaque biscuit dans le mélange de crème et le placer dans le moule cannelé. Répétez jusqu'à ce que tous les biscuits sont uniformément enduites et distribués dans les pan.
Combiner le beurre et la cassonade ; Versez uniformément sur les biscuits. Cuire au four pendant 28-32 minutes, ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir dans la casserole pendant 10 minutes. Retournez pan sur desservant la plaque et saupoudrer de cassonade. Séparer pour servir.
Source :dineanddish.net
5. funnel Cake
Rien ne dit que scandaleusement délicieux comme gâteau de taurine badigeonné de sucre ! Gâteau d'entonnoir maison vaut toujours le repas de la triche, et il est amusant de faire trop ! Vous vous sentirez comme si vous étiez à la fête foraine lorsque vous plongez dans ce régal délicieux !
Ingrédients :
3 tasses de farine tout usage
1/4 tasses de sucres
1/2 c. à thé sel
2 c. à thé de poudre à pâte
3 œufs entiers
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
2-1/4 tasses de lait
Sucre en poudre (pour saupoudrer)
Huile de canola
Itinéraire :
Dans une poêle large et profonde, chauffer l'huile à 350° F (177° C). Mélanger tous les ingrédients secs, puis dans les oeufs, extrait de vanille et le lait au fouet. Ajouter autant de lait que nécessaire pour atteindre la bonne consistance (pâte doit ressembler à pâte à crêpes fines). Verser délicatement le 1/2 tasse de pâte dans l'entonnoir tandis que les requêtes de fabrication circulaire, tourbillonnant dans l'huile chaude. Faire frire pendant 2-3 minutes, renversant sur le gâteau à mi-chemin à travers. Égoutter sur des essuie-tout et enrober de sucre en poudre.
REMARQUE : Si vous ne possédez pas un entonnoir, vous pouvez toujours faire des gâteaux entonnoir ! Il suffit de couper un petit trou à l'extrémité d'un gallon taille sac Ziploc et l'utiliser comme votre entonnoir de fortune.
Source :sinfulsundays.blogspot.com
6. pink Lemonade gâteau
Je suis tombée amoureuse avec gâteau de limonade rose ans quand ma sœur a trouvé une recette de Paula Deen pour ce dessert délicieux. Je ne trouve pas de défauts dans cette recette, sauf peut-être pour le fait que c'est tous les glucides. Mais si vous allez casser votre alimentation, vous pourriez aussi bien aller tous dehors avec gâteau de limonade rose !
Ingrédients :
1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, ramolli, plus encore, pour les récipients de revêtement
1 mélange à gâteau boîte blanche (18 1/4 oz)
1 cuillère à café finement râpé le zeste de citron
2 cuillères à café d'extrait de vanille
3 cuillères à soupe poudre de verre limonade rose sucré
1 livre de sucre à glacer
5 cuillères à soupe de concentré de limonade rose congelés
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café finement râpé le zeste de citron
Itinéraire :
Préchauffer le four à 350° F. Beurrer deux moules à gâteau ronds de 8 pouces et bas de ligne avec le papier parcheminé.
Préparer un gâteau blanc selon les indications sur l'emballage. Ajoutez le zeste de citron, vanille et limonade rose poudre à la pâte. Verser le mélange uniformément dans les moules préparés et faites cuire jusqu'à coloration dorée (environ 30-35 minutes). Laisser refroidir de gâteaux dans des casseroles sur pendant dix minutes. Tourner délicatement les gâteaux sur une grille pour leur permettre de terminer le refroidissement complètement.
Pendant que le gâteau est la cuisson, vous pouvez commencer à préparer le glaçage. Battez le sucre glace et 1 tasse de beurre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le concentré de limonade rose congelé jusqu'à consistance.
Transférer un gâteau dans un grand plat de service et répandre le dessus du gâteau avec une couche de glaçage. Placez le deuxième gâteau sur le dessus de la première et répandre le glaçage restant sur le dessus et les côtés des deux couches du gâteau. Tranchez et bonne chance !
Source :nicematin.com
7. salé Caramel et biscuits aux brisures de chocolat Double Nutella farcie
Votre bouche l'eau juste lire cette rubrique ? Si non, laissez-moi reformuler : ce sont des biscuits au chocolat décadents, avec des pépites de chocolat délicieux plié dans la pâte, farci avec le succulent caramel salé et arrosé avec notre garniture préférée de tous les temps, nutella. Maintenant, en tant que votre préchauffage du four et de l'attacher sur votre tablier, voici comment faire pour satisfaire votre faim soudaine :
Ingrédients :
Cookies
1/2 tasse (110g) de beurre
sucre brun clair de 1 1/2 tasses (350g)
1/2 tasse (55g) cacao en poudre
2 oeufs
1/4 c. à thé sel
3/4 c. à thé de poudre à pâte
2 tasses (260g) de farine tout usage
100g de lait ou de pépites de chocolat noirs
feuilletée sel pour saupoudrer
environ 1/2 tasse (8 c. à soupe) de nutella
1 x salés recette chocolats au caramel OR 15-16 remplis de caramel
Caramel
1 tasse (200g) de sucre granulé
Beurre salés 6 cuillères à soupe (90g), coupé en 6 morceaux *
1/2 tasse (120ml) crème lourde *
1 cuillère à café de sel
Itinéraire :
Ligne une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et Préchauffer le four à 350° F. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre. Retirer du feu et incorporer la cassonade et les oeufs. Ajoutez ensuite le cacao, le sel et la poudre à pâte. Remuer pour mélanger. Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que tous les correctifs farineuses ont complètement disparus ! Enfin, incorporer les pépites de chocolat.
Pour faire le caramel, faire chauffer le sucre dans une casserole moyenne et remuer constamment avec une spatule en caoutchouc. Ne vous inquiétez pas lorsque le sucre forme des touffes, c'est toute la partie du processus ! Bientôt, il va fondre en un liquide brun épais. Veillez à ne pas brûler. Une fois que le sucre est complètement fondu, ajouter avec précaution le beurre. Incorporer beurre caramel jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Très lentement et prudemment, arroser de 1/2 tasse de crème épaisse dans le mélange. Laissez le mélange à ébullition pendant une minute, puis retirer la casserole du feu. Incorporer 1 c. à thé de sel et laisser pour refroidir.
Sources : (Caramel) : sallysbakingaddiction.com
(Cookies) :topwithcinnamon.com
Tout en grignotant sur bonbons toute la journée est certainement mauvais pour votre santé, vous traiter à un repas de triche une ou deux fois par semaine n'est aucun crime. J'adore la cuisson au four, le partage et bien sûr manger tous ces desserts pécheresses, mais je suis toujours désireux d'apprendre de nouvelles recettes ! Quelles sont certaines de vos desserts délectables préférés ? Quels desserts dans cette liste sont vous envie maintenant ?