Dîners de faire en 30 minutes ou moins sont mon favori absolu, mais je n'aime pas à sacrifier le goût pour la vitesse non plus. Dans mes nombreuses années de préparer le dîner chaque soir, j'ai mis en place un cache de recettes rapides qui ne sont pas ennuyeux et fade et que ma famille aime manger. Non seulement faire économiser de l'argent en évitant le volant, mais je peux offrir des repas sains et savoureux à ma famille. Rejoignez-moi dans la cuisson des dîners pour faire en 30 minutes ou moins et vous aussi pouvez avoir un délicieux dîner en aucun temps ! Je ne suis pas être précis sur les recettes parce que j'ai tendance à les changer à chaque fois, mais ce que je partage avec vous sont les bases pour quelques bons repas. Comme je fais et ajuster la quantité de combien que vous cuisinez pour et quelles que soient les ingrédients de fantaisie ou avez à portée de main.
Table of contents:
1 chicken Tortilla Soup
Un de mes préférés dîners pour faire en 30 minutes ou moins est soupe tortilla au poulet. Je peux jeter ce dîner ensemble dans l'ordre court, et c'est délicieux aussi ! Commencer par griller quelques poitrines de poulet (je le fais habituellement 3 ou 4 poitrines pour ma famille de cinq). Une fois que le poulet à cuit, il déchiqueter et jetez-le dans une grande casserole avec quelques boîtes de conserve de bouillon de poulet, tomates en dés, piments jalapenos hachés, congelé, grains de maïs et un peu de poudre de chili. Laisser mijoter le mélange jusqu'à ce qu'il fait chaud et garnir de cubes de l'avocats, de croustilles de maïs et de fromage. Je sers il vers le haut avec les quesadillas de fromage sur le côté si j'ai vraiment faim.
2 faites sauter
Sauté est un excellent repas qui prend très peu de temps pour le faire. Vous pouvez également le faire assez sain en choisissant les bons ingrédients. Commencer avec de fines tranches de bœuf ou de porc. Crevettes fonctionne aussi bien. Légèrement faire revenir la viande pendant quelques minutes, puis mélanger dans les légumes émincés. Carottes, céleri, chou chinois, chou, pois mange-tout, châtaignes d'eau et champignons sont d'excellents choix. Faire cuire la sauté jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et les légumes sont croquants, mais un peu mou. Mélanger le mélange avec un peu de sauce de soja et un peu de flocons de piment rouge broyé. Servez-le avec du riz cuit à la vapeur.
3 pâtes
Le truc pour faire les pâtes à travailler dans un court laps de temps est de choisir une version plus mince qui cuit en quelques minutes. Cheveux d'ange est mon aller-à choix, mais spaghetti et linguine aussi cuisent assez vite. Pendant que les pâtes fait bouillir, jeter ensemble une sauce tomate rapide par légèrement sautés vert poivrons, champignons et l'ail dans une casserole. Ajouter une boîte de tomates en dés, une généreuse pincée d'assaisonnement à l'italienne et un peu de fromage Parmesan. Mélanger les pâtes cuites avec la sauce et servir avec du pain croûté de l'ail.
4 grillades de viande et légumes
Quand il fait chaud dehors, j'aime à lancer le barbecue, ce qui signifie que j'ai garder l'intérieur de mon calme maison. Heureusement, griller est génial si vous voulez obtenir le dîner sur la table rapidement. Faire chauffer le gril à feu moyen-vif et poulet saison, steak, côtelettes de porc, poisson ou crevettes ainsi que des pommes de terre en tranches, brochettes de champignons et courgettes coupées en deux. L'huile d'olive, sel et poivre créent une combinaison simple et délicieuse, mais vous pouvez mélanger et assortir votre herbe préférée et les assaisonnements. Faire griller chaque élément jusqu'à ce que cuit. Je vous suggère de poisson d'emballage en papillote donc il ne tombe pas à travers la grille.
5 omelettes
Ma famille aime construire que votre propre nuit omelette et les œufs cuisent rapidement, donc je peux obtenir plusieurs déboîtés en moins de 30 minutes. Deux oeufs au fouet et verser dans une poêle anti-adhérante graissée avec du beurre. Progressivement vers les bords vers l'intérieur, permettant à l'oeuf cru glisser dessous. Lorsque le fond est ferme, retournez l'omelette et laisser chacun choisir leurs ingrédients. J'ai l'habitude de mettre sur le fromage, les champignons, les poivrons, les oignons et les tomates. Ajouter les ingrédients, replier l'omelette et faire glisser sur un plat à servir.
6 salade
Salade est si sain, et il est facile de mélanger rapidement. Je sers la salade pour le dîner, puis nous mangeons les restes pour le déjeuner le lendemain. Commencez avec un bol de légumes verts, puis devenir fou avec quelque légumes, de viandes et de fromages vous avez sous la main. Essayez carottes, petits pois, pois chiches, concombres, tomates, jambon, Turquie, rôti de boeuf, cheddar, œufs durs ou poivrons rouges. La meilleure chose à propos d'une salade, c'est que vous pouvez vider votre réfrigérateur tout en faisant un repas savoureux. Allez-y doucement sur les croûtons et la vinaigrette pour garder sous contrôle l'apport en gras et en calories.
7 tacos
Tacos me faire toujours bruyants applaudissements quand je faire cuire pour le dîner. Ils sont savoureux et rapide, ce qui les rend absolument idéal quand le temps est serré. Commencez par brunir le boeuf haché, puis ajouter une boîte de haricots frits. Chaud un paquet de coquilles à tacos dans le four pendant quelques minutes, puis remplir avec le mélange de viande. Garnir les tacos avec sauce piquante, laitue, tomates, olives noires, avocat et fromage. Restes de poulet ou de poisson aussi bon goût en tacos, donc n'hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients.
Ne haïssez-vous pas essayer de mettre le dîner ensemble lorsque vous êtes pressé ? J'espère que ces idées vous obtiendrez cuisson rapide ! Que l'on vous tentera une première ?