7 boissons inspiré Cupcakes...
Pour vous tous toxicomanes cupcake là-bas à la recherche pour de nouvelles recettes, pourquoi ne pas explorent le bizarre et le délicieux monde de boisson inspirée des cupcakes ? N'importe quel grand boulanger peut s'inspirer de tout et n'importe quoi pour une nouvelle recette ! Alors pourquoi ne pas regarder de plus près à vos boissons gazeuses, liqueurs et cafés même pour quelques idées de cupcake nouveau, unique ! Pour vous aider à démarrer, voici 7 boissons inspiré des petits gâteaux qui vient vous attendent mixer, cuire et décorer.
1. Mountain Dew Cupcakes
Ces boissons inspiré le goût de petits gâteaux à l'instar de Mountain Dew ! Tellement riche et agrumes, vous trouverez vous-même dans un pur sucre-coma de la manière que seulement un soda Mountain Dew peut le faire. Ces petits gâteaux est super facile à faire, savoureux et est un grand régal pour nuits de jeu et le film aussi bien !
Ingrédients :
1/2 tasse (1 bâton) beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre
zeste de la moitié d'un citron
zeste d'un citron vert
2 oeufs
1-1/3 tasse de farine
3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé sel
1/2 tasse Mountain Dew
3 c. à soupe de citron jus
2 c. à soupe de jus de lime
orange 3/4 c. à thé extrait
Itinéraire :
• Préchauffer le four à 350 degrés. Tapisser un moule muffin avec du bicarbonate de tasses.
• Dans un grand bol, la crème beurre et le sucre. Ajouter citron et le zeste de lime, puis ajouter les oeufs, un à la fois.
• Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble farine, poudre de cuisson et le sel. Mélanger ensemble dans une grande tasse, Mountain Dew, jus de citron, jus de lime et l'extrait d'orange.
• Ajouter la moitié du mélange de farine à la pâte. Incorporer le liquide de Mountain Dew et terminez avec le reste du mélange farine, mélanger jusqu'à consistance juste.
• Remplissez chaque cuisson 2/3 du chemin complet. Faites cuire pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les cupcakes à reposer dans la poêle pendant quelques minutes avant de retirer. Transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement avant le glaçage.
Ingrédients de la rosée de montagne de crème au beurre :
1/2 tasse (1 bâton) beurre non salé, ramolli
3 tasses en poudre sucre
2 c. à table Mountain Dew
1 c. à thé de citron jus
1 c. à thé de jus de lime
jus de 1/4 c. à thé orange
zeste de la moitié d'un citron
zeste d'un citron vert
colorant alimentaire vert clair
Itinéraire :
• Crémer ensemble beurre 1 tasse de sucre en poudre.
• Ajouter Mountain Dew, jus de citron, jus de lime, extrait d'orange et zestes.
• Ajouter le restant de deux tasses de sucre (vous pouvez ajouter plus ou moins selon la consistance désirée). Remuer une ou deux gouttes de colorant alimentaire vert, en s'assurant de la teinture est constituée entièrement avant le glaçage.
2. Dr Pepper Cupcakes
Suivant les traces de la rosée de montagne cupcakes, voici une autre recette de cupcake inspirée par un soda ! Soda Dr Pepper à lui seul est commercialisé comme ayant sa propre saveur unique. Ainsi, homologues de cupcake de ce soda sont un méli-mélo de saveurs, mais à la fin, goût assez semblable au soda Dr Pepper ! Si quoi que ce soit, Dr. Pepper a un soupçon de cerise dedans, et donc pourquoi il ne serait pas complète sans une garniture cerise sur chaque petit gâteau !
Ingrédients :
1/2 tasse de beurre
2 1/2 tasse de cassonade
3 oeufs
3 oz non sucré cuisson chocolat, fondue
1/2 tasse de babeurre
2 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé sel
2 1/2 tasse de farine de gâteau
2 c. à thé vanille
1 tasse bouillante de Dr. Pepper
Itinéraire :
• Crémer le beurre et ajouter le sucre brun.
• Pour bien mélanger, ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien.
• Ajouter le chocolat, un peu refroidi.
• Dans un petit bol, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude pour le babeurre.
• Mélanger vos ingrédients secs restants dans un autre bol.
• Ajouter le mélange de farine et babeurre au mélange de beurre en alternance.
• Ajouter la vanille et enfin mélanger dans le Dr. Pepper.
• Verser dans des moules cupcake
• Cuire au four pendant 20-25 minutes à 375 degrés.
Dr Pepper de glaçage :
1/3 tasse de beurre ramolli
sucre de confiserie 3 tasses
1/2 tasse de cacao foncé
4 de crème fraîche épaisse du SCT
1 c. à thé gingembre frais, râpé
1 boîte de cerises au sirop (ou liqueur)
• Crème le beurre, le cacao et le sucre ensemble et incorporez la crème.
• Ajouter le gingembre et assez sirop de cerise pour créer la consistance désirée.
• Réfrigérer si nécessaire et bien le répartir sur les cupcakes quand ils ont refroidi.
• En haut de chaque petit gâteau avec la moitié d'une cerise.
3. lait de poule Cupcakes
Malheureusement, les vacances sont finies. Mais qui ne signifie pas que vous ne pouvez encore profiter de quelques petits gâteaux du lait de poule ! L'ajout de gras et la crème provenant du lait de poule, ainsi que la saveur, s'avère un traitement ordinaire cupcake vanille en vacances gaie (ou n'importe quel jour) ! Si vous n'envie de faire des cupcakes « arrosées », alors assurez-vous de laisser de côté le bourbon de cette recette. Aussi, assurez-vous de saupoudrer le dessus de vos cupcakes avec quelques noix de muscade !
Ingrédients :
1¼ tasse (5 onces) de farine de gâteau
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse lait de poule, à température ambiante
2 cuillères à soupe d'huile végétale
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 cuillères à soupe de bourbon ou de rhum brun
5 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante
½ cuillère à café de sel
3/4 tasse (5,75 onces) de sucre
3 gros œufs, à température ambiante
Ingrédients glaçage :
16 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante
2 onces fromage à la crème, ramolli
Pincée de sel
625 ml (10 onces) de sucre à glacer, tamisé
Pincée de muscade fraîchement râpée
2 cuillères à soupe lait de poule
1 cuillère à café de vanille
2 cuillères à café bourbon
• Faire chauffer le four à 350° F. Tapisser deux moules à cupcake avec garnitures en papier. Dans un bol moyen, mélanger la farine de gâteau et la poudre à pâte. Dans une tasse à mesurer 2-tasse, fouetter ensemble le lait de poule, huile, vanille et bourbon.
• Placez le beurre et le sel dans le bol d'un batteur électrique muni de l'accessoire paddle. Battre à vitesse moyenne-élevée pendant 3 minutes, jusqu'à consistance légère et crémeuse de couleur. Ajouter graduellement le sucre au mélange de beurre. Incorporer les oeufs un à la fois, jusqu'à ce que constituée. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajouter un tiers du mélange farine, suivi immédiatement de la moitié du mélange lait de poule, mélanger jusqu'à ce qu'incorporé. Répéter l'opération avec un autre tiers de la farine et le reste de la poule, alors la dernière de la farine. Racler les parois du bol et mélanger pendant 15 secondes de plus.
• Diviser la pâte entre les doublures de papier préparé, remplissant chacun environ ⅔ du chemin complet. Faites cuire pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les casseroles pendant 5-10 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
• Pour préparer le glaçage : Mettez le beurre, fromage à la crème et une pincée de sel dans le bol d'un batteur électrique muni du fouet. Battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à crémeux, environ 1 minute. Peu à peu, ajouter le sucre en poudre et la noix de muscade et mélanger à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance homogène, environ 2 minutes, racler les côtés du bol si nécessaire. Ajouter le lait de poule et fouetter à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance légère et mousseuse, 4 minutes. Avec le batteur à vitesse moyenne-basse, se fondre dans le bourbon et la vanille. Glacer les gâteaux comme vous le souhaitez.
4. bleus Cupcakes hawaïennes
Vous cherchez un peu d'inspiration tropicale pour vos gâteaux ? Alors pourquoi ne pas faire certains après une boisson tropicale préférés ! Ces petits gâteaux incorpore tous les meilleurs éléments de la boisson traditionnelle. Nous parlons d'un cupcake rhum vanille coco, rempli de gelée d'ananas et surmonté d'un glaçage de crème au beurre de Curaçao bleu électrique ! Vous vous sentirez comme vous êtes assis sur une île en pas de temps avec eux ! De plus, comme s'il ne pouvait pas faire mieux, cette recette est sans gluten !
Ingrédients :
3/4 tasse de margarine
blanc de 3/4 tasse de sucre
6 cuillères à soupe de noix de coco râpée
3 cuillère à soupe de Malibu (rhum coco)
3 oeufs
3/4 tasse sans gluten farine tout usage
gomme xanthane 1/8 c. à thé
1 1/2 c. à soupe de lait écrémé
Itinéraire :
• Mettez votre noix de coco râpée dans un bol et verser la Malibu au-dessus d'eux. Mis de côté pour l'absorber.
• Crème, le sucre et la margarine ensemble dans un bol et ajoutez ensuite les oeufs, le lait et gomme de xanthane, en prenant soin de bien mélanger. Ajouter que le rhum imbibé de flocons de noix de coco (et tout rhum restant dans le bol) et mélanger. Ajouter la farine et mélanger la pâte parfaitement.
• Tapisser votre moule cupcake, remplissez vos doublures et cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes (mine a pris environ 13) ou jusqu'à ce que votre cure-dents en ressorte propre. Une fois cela fait, laisser refroidir.
Remplissage de gelée ananas :
blanc de 1/4 tasse de sucre
écrasé de 1 1/2 tasse (près d'une boîte de 398ml) d'ananas
2 1/2 c. à thé fécule de maïs
1 1/2 c. à thé de margarine
pincée de sel
Itinéraire :
• Littéralement jeter le tout dans une casserole sur feu moyen et remuer continuellement jusqu'à ce qu'il épaississe. Décoller le brûleur et laisser refroidir.
Curaçao bleu cerise de crème au beurre :
1 tasse de shortening
4 tasses de sucre à glacer
5-6 c. à soupe Curaçao bleu (** si vous utilisez moins Curaçao bleu, void / eau une quantité égale d'alcool enlevée)
1 c. à soupe eau
1 c. à soupe poudre de meringue
Itinéraire :
• Ajouter le raccourcissement et une tasse de sucre dans le bol glace. Ajouter votre poudre de meringue et 2 c. à soupe de Curaçao bleu et crème ensemble.
• Continuer à ajouter le sucre glace et le Curaçao bleu, alternant 1 c. à soupe de sucre Curaçao bleu avec 1 tasse de glaçage. Si nécessaire, ajouter une cuillère à soupe d'eau à mince (le mien était trop penser après environ 3 tasses de sucre glace, alors j'ai ajouté l'eau ensuite).
• Vous remarquerez votre glaçage est d'un bleu pâle – pour obtenir le choquant, lumineux bleu dans la photo ajouter un glob de Wilton couleur de glaçage de Gel – bleu ciel.
5. pink Lemonade Cupcakes
Ces gâteaux de limonade rose sont le parfait équilibre entre le sucré et au goût âpre. Sans oublier qu'ils look adorable et goût absolument délicieux ! Ces petits gâteaux est parfaits pour une partie de l'été ou même de faire pour une douche de bébé. Veillez à ce que vous faites cuire un tas car ils iront rapidement !
Ingrédients :
1 pkg blanc gâteau mélanger sans pudding dans le mix
3 blancs d'oeufs
1 tasse d'eau
1/3 tasse décongelés concentré congelé limonade rose ; décongelé
2 c. à soupe huile
Rose de colorant (facultatif) alimentaire
Glaçage :
4 tasses de sucre à glacer
1/3 tasse beurre, ramolli
1/4 tasse de rose concentré de limonade
Itinéraire :
• Mélange à gâteau battu, l'eau, les blancs de œufs, 1/3 tasse de citron concentré, huile et colorant alimentaire. Vitesse moyenne pendant 2 minutes. Pâte cuillère dans muffins doublés.
• Faire cuire 18 à 22 minutes. Laisser refroidir complètement avant le glaçage.
• Beat de sucre glace, le beurre et 1/4 tasse de limonade concentrent, bien mélanger. (Ajouter plus concentré à mince glaçage si nécessaire.) Ajouter Coloriage rose à la couleur désirée.
6. Malibu Cupcakes
Vous n'êtes pas le genre de « cuisson au four à partir de zéro » de la fille et préfère faire quelque chose de rapide et facile pour une partie ? Eh bien, ces petits gâteaux de Malibu est parfaits pour vous ! (Aussi longtemps que votre 21 ou plus qui est.) Pour cette recette, la plupart du travail est fait pour vous parce que vous pouvez acheter un mélange à gâteau en boîte.
Ingrédients :
Mélange à gâteau blanc classique Duncan Hines
3 gros œufs
1 1/3 tasse d'eau
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de rhum Malibu
Ingrédients pour le glaçage :
1 et 3/4 bâtons de beurre non salé
8 tasses de sucre glace {sucre 10 X}
1/4 tasse de lait
1/4 de tasse de rhum Malibu
1 cuillère à café de vanille
Itinéraire :
• Mélanger le mélange à gâteau Duncan Hines, comme indiqué sur le paquet, avec les œufs, l'eau et d'huile végétale.
• Une fois complètement combinés, incorporer la vanille et le rhum.
• Faire cuire selon les directives.
• Pour le glaçage : mélanger le beurre ramolli et la vanille au batteur électrique à faible pendant une minute.
• Continuer de mélanger à vitesse lente et ajouter le lait et le rhum.
• Ajouter graduellement dans 6 tasses du sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
• Continuer à ajouter des derniers deux tasses de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance de crème épaisse.
7. Shirley Temple Cupcakes
Qui n'aime pas Shirley Temples ? Lors de l'examen des recettes à faire pour la Saint-Valentin, ces petits gâteaux doit absolument être en haut de votre liste ! Ces petits gâteaux est délicieux et rendrait le complément parfait à toute partie ou tout événement allant au four. Assurez-vous juste que vous aimez cerises comme je le fais !
Ingrédients :
1 1/2 tasse de farine, et 1 cuillère à soupe
1 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
1 bâton de beurre non salé, à température ambiante
1 tasse de sucre
2 gros oeufs, température ambiante
1/2 tasse de cerises 7-Up
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
extrait d'amande 1/2 cuillère à café
1 cuillère à soupe jus de cerise au marasquin
Colorant alimentaire rouge
Ingrédients glaçage :
1 bâton de beurre non salé, température ambiante
Pincée de sel
2 1/2 tasse de poudre de sucre
1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
extrait d'amande 1/4 cuillère à café
1 cuillère à café frais le jus de citron
1 cuillère à soupe jus de cerise au marasquin
Pour la garniture :
12 cerises au marasquin
Itinéraire :
• Préchauffer le four à 350 degrés et tapisser un moule cupcake avec garnitures en papier.
• Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, la poudre à pâte et sel et fouetter. Mettre de côté.
• L'utilisation d'un attachement de mélangeur et pagaie de stand, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 2-3 minutes. Ajouter les oeufs un par un et bien mélanger.
• Réduire la vitesse du mixeur et ajouter la moitié du mélange de farine. Ensuite, ajoutez la moitié du 7-Up et continuer d'alterner l'ajout de farine et de 7-Up jusqu'à ce que complètement ajouté. Ensuite ajouter la vanille et les extraits d'amande et bien mélanger.
• Enlever les 3/4 tasse de pâte et les transférer dans un petit bol. Ajouter la farine, jus de cerise et de nourriture à colorier (pour la couleur rouge.) Répartir la pâte rouge pour le fond de chaque petit gâteau cocotte (environ 2-3 cuillères à café par doublure.)
• Garnir de pâte à cupcake restants, en veillant à ne pas mélanger les deux. Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Veillez à ne pas faire trop cuire.
• Pour le glaçage, à l'aide d'un batteur sur socle, crème beurre pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance légère et duveteuse. Réduire la vitesse doux et ajouter le sucre en poudre sel, extraits, jus de citron et jus au marasquin. Gel des cupcakes et garnir d'une cerise au marasquin.
J'ai souvent essayer de nourriture par pure curiosité quand je tombe sur quelque chose d'unique. C'est certainement ce qui a inspiré ces boissons va faire des petits gâteaux ! Vous pouvez également décorer un de ces petits gâteaux avec une petite paille comme un mignon petit extra ! Avez-vous déjà fait n'importe quelle boisson inspirée des cupcakes que vous recommanderiez ? Laquelle de ces faits vous baver ?
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