23 postres francés clásicos y postres y dulces y pasteles... Yum Yum...
Cocina francesa se busca todavía platos clásicos. ¿No importa qué cambios en el mundo de la alimentación - y ver cientos de nuevas tendencias cada año o qué? -postres clásicos franceses son el pilar fundamental de los reposteros del mundo. ¿Puede crear pastelería clásica francesa en tu propia cocina? ¿Por qué sí - aquí hay algunas recetas para probar.
1. buñuelos con glaseado de miel
Un buñuelo tradicional es una masa frita a menudo hecha de un rectángulo de masa, con un corte hecho en el medio que le permite ser tirado sobre y a través de la propia producción de giros en los lados de la dona.
2. Apple Galette
Algunos postres maravillosos apple se originan en Normandía - una región de gran huerto que también es famosa por la sidra y el calvados.
3. Mille Feuilles
El nombre significa "miles de capas". Creo que se llaman Napoleones en Estados Unidos.
4. Crêpes
Panqueques franceses clásicos.
5. chocolate Soufflé
Dominar este famoso postre francés y usted podrá establecerse para impresionar a todos invitados
6. Macarons
El postre más trendy tratar alrededor en este momento.
7. Croquembouche
Uno de los más impresionantes postres francés que verás jamás. Una torre de Pasta choux rellenos soplos. A menudo se hizo como pasteles de boda.
8. croissants
Tienda compré croissants son infinitamente inferiores a casero.
9. pastelitos de
Lo mismo ocurre con pastelitos. A menos que por supuesto, comprarlas frescas de una pastelería de París.
10. tarta Tatin
Es hora de chulo buena ole apple pie.
11. tarta de manzana francés
Un postre con una base debajo de una cubierta ligera, tarta como cremosos, ricos en apple.
12. Paris-Brest
Un anillo grande de Pasta choux relleno con una crema pastelera praliné-infundido.
13. Madeline
Tratar a la hora del té francés clásico - no es un pastel, no es una galleta.
14. el Saint Honoré
El nombre de la patrona de los reposteros.
15. Crème Brûlée
Un postre tan sencillo pero impresionante! Incluso mejor servido con frambuesas frescas.
16. frambuesas Clafoutis
Un bateador simple y deliciosa fruta. Puede utilizar prácticamente cualquier tipo de fruta en un clafoutis.
17. opera pastel
El último pastel con capas de café ganache de chocolate y crema de mantequilla.
18. dacquoise
Un dacquoise es un pastel de postre hecho con capas de merengue de almendras y avellanas y crema batida o crema de mantequilla
19. Sablés
Una galleta de mantequilla con una textura quebradiza.
20. Tarte Framboise
Tartaletas de frambuesas - un favorito francés clásico e intemporal
21. flan Parisien
También conocido como flan repostero. Deliciosa crema espesa Dora por encima y un Brie pâte mantequilla en la parte inferior.
22. tarta de manzana clásico francés
Deben ser finas rodajas de manzana.
23. Oeufs À La Neige
Literalmente "huevos en la nieve' o île flottante (isla flotante) es merengue flotando en crème anglaise (un flan de vainilla)
Oh la la, mi hace la boca agua. ¿Están bailando sus papilas gustativas?
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