Mjölk brukade betyda komjölk. Sedan fick vi semi skumma och fettfri. För alternativ fanns det egentligen bara getmjölk och det var inte allmänt tillgängliga. Nu dagar, antalet tillgängliga mjölk är otroligt. Om du är laktosintolerant eller bara inte vill svälja mejeri, här är en lista med mjölk ser du på supermarket hyllor och i hälsokost butiker.
Table of contents:
1 mandelmjölk
En av de bästa alternativen för mejerimjölk är mandelmjölk. Stor för att ge dig en välbehövlig dos av kalcium, mandel mjölk har en distinkt nötaktig smak men på grund av dess vattnig karaktär inte innebära för mycket av en överväldigande närvaro i munnen.
Kalorier-35 (osötat)
Mättat fett-2,5 g
Kalcium-45% RDV
2 sojamjölk
Sojamjölk är perfekt för människor som vill göra en massa smoothies. Det har beskrivits många gånger som en något sötare, tjockare version av mandel mjölk, och den har en mycket starkare eftersmak som dröjer sig kvar på smaklökarna för längre.
Kalorier-80
Mättat fett – 0,5 g
Kalcium-30% RDV
3 ris mjölk
Kanske mindre hört talas om än de tidigare två, ris mjölk är ett perfekt mejeriprodukter alternativ att ha på din frukostflingor på morgnarna. Ris mjölk semi söt, medellång rika, behaglig smak hjälper förbättra smaken av nästan allt som oftast ringer för mejerimjölk. Observera hur lite kalcium ris mjölk har jämfört med andra.
Kalorier-120
Mättat fett – 0,5 g
Kalcium-2% RDV
4 hampa mjölk
Hemliga mördare skålen som människor kan laga mat som innehåller hampa mjölk är potatismos. Hampa mjölk är en annan sort som kan skryta med en något nötaktig smak, och det har också en mycket tunn, vattnig konsistens som fungerar utmärkt i kombination med silkeslen potatismos.
Kalorier-80
Mättat fett – 0,5 g
Kalcium-30% RDV
5 lin mjölk
Istället för att lägga till en maträtt medan matlagning, är det allra bästa med lin mjölk att doppa dina cookies i den. Vissa anklagar lin mjölk för att vara lite alltför intetsägande, men jag tror det är subtil smak är bra för kompletterande en rik cookie, och det är även laktosfri så det är en annan positiv.
Kalorier-25
Mättat fett-0.0g
Kalcium-30% RDV
6 hasselnötter mjölk
Letar du efter något nytt att lägga till din tidig morgon kopp kaffe? Försöka använda hasselnötter mjölk istället för mejerimjölk. Det är otroligt rika och smakrika, och kommer att lägga till en ny dimension till din kopp kaffe, det känns som din egen hembakade Starbucks!
Kalorier-110
Mättat fett-0.0g
Kalcium-30% RDV
7 kokosmjölk
Man kan säga att kokosmjölk är kungen av mjölk matlagning alternativ. Dess rika, lite syrlig smak är perfekt för hemlagade soppor och ett brett utbud av en pott rätter som thailändsk curry och även kokos ris. Yummy!
Kalorier-45
Mättat fett-0.0g
Kalcium-10% RDV
8 havremjölk
Havremjölk är en underbar mjölk alternativ att använda när du gör en stor sats av läckra pannkakor. Det är söt nog och rik nog att verkligen göra en skillnad, att lägga till en touch av lyx till din normal morgonrutin frukost. Som ni kan se senare, var det mer kalcium än mjölk. Ge det ett försök, du kommer inte ångra det.
Kalorier-130
Mättat fett-0.0g
Kalcium-35% RDV
9 cashewnötter mjölk
Det är inte en överdrift att säga att cashewnötter mjölk smakar exakt som sin mutter motsvarighet, och därför det fungerar riktigt bra som används i salladsdressing blandningar. Något tjockare än andra mjölk, den rymmer upp riktigt bra när det blandas med andra ingredienser.
Kalorier-40
Mättat fett – 0,5 g
Kalcium-30% RDV
10 getmjölk
Getmjölk är känd för att vara lite sötare i smaken än komjölk, och därför är det ett bra alternativ för att göra yoghurt.
Kalorier-150
Mättat fett-0,05 g
Kalcium-30% RDV
11 skumma mjölk
Skummad mjölk är mycket vattnig och kan beskrivas som mer intetsägande än fylligare fett sorter, men det är ett bra val för någon letar efter en snabb dos av protein.
Kalorier-90
Mättat fett-0.0g
Kalcium-30% RDV
12 2% mjölk
2% mjölk har en mild smak, inte för stark och inte för tjock, och av dessa skäl är i allmänhet gå till mjölk för en kopp te.
Kalorier-130
Mättat fett-3,0 g
Kalcium-30% RDV
13 helmjölk
Helmjölk, som du skulle tänka, är tjock, krämig och rik, och onekligen fortfarande en av de största källorna för kalcium runt. Det sätts bäst näringsmässig användning när det är samarbetar med havregryn.
Kalorier-150
Mättat fett-5,0 g
Kalcium-30% RDV
* Siffrorna bygger på en servering – ~ ½ kopp
Jag vet att många läsare undrar mycket om alla olika typer av mjölk. Det vore bra om någon som har provat något av de icke-mejeri kunde dela sina åsikter. Vad har du provat och som gillar du bäst?