Наиболее гений кухня трюки и советы в мире...

Хотите быть богиня на кухне? Сэкономить время, деньги и усилия с этот список действительно большой и легко делать трюки и советы:

1. как определить свежесть яиц

How to Tell the Freshness of Your Eggs

Следуйте диаграммы

2. Очистите апельсин легкий путь

Peel an Orange the Easy Way

Почему никто никогда не говорил вам это раньше?

3. идеальный части

Perfect Portions

Есть все виды вещей, которые вы можете замерзнуть в подносах кубика льда, и когда вы будете готовы просто оттепель части вы хотите. Это можно сделать с соусами, фондовая, пюре, соусом песто, пахта...

4. натереть сливочное масло

Grate Butter

Заморозить ваши stick масла, а затем натереть его для использования в лепешки, печенье, кексы и все, что вы «руб».

5. не больше согнута ложки

No More Bent Spoons

Храните ваши мороженое ванны в мешках. Удалите столько воздуха, как вы можете до уплотнения мешок.

6. что такое лучший способ подобрать кусочки яичной скорлупы?

What’s the Best Way to Pick up Bits of Egg Shell?

Используйте одну из половинок оболочки чтобы зачерпнуть из.

7. самый простой способ подавить Чеснок Гвоздика

The Easiest Way to Crush a Garlic Clove

Так, Jamie Oliver. Поставьте неочищенный зубчик чеснок дробилка и пресс. Кожа остается позади!

8. сохранить травы

Preserve Herbs

Заморозить ваши свежие травы в оливковом масле.

9. получить больше сока

Get More Juice

Получите больше сока из цитрусовых фруктов, нажав и подвижного их перед сжимая.

10. пены собственных молока

Froth Your Own Milk

Вы ходите в Starbucks, потому что вы не можете сделать пенистым капучино или латте в домашних условиях? Удар кофейня кофе к обочине и сделать свой собственный у себя дома. Все что вам нужно это молоко, банку завинчивающейся крышкой и микроволновую печь. Инструкции здесь. thekitchn.com

11. как яма вишни

How to Pit Cherries

Как здорово это?

12. остановка отсекающий Совет скольжения

Stop Your Chopping Board Slipping

Поставьте влажным полотенцем под доску.

13. она делает больший смысл

It Makes More Sense

Для среза на ваш авокадо с кожей. Это означает, что вам не придется иметь дело с скользкой авокадо.

14. остановить кастрюли, кипит

Stop Pans Boiling over

Деревянная посуда над кипящий котел гарантирует, что она не будет кипеть.

15. а вы знаете, вы могли бы это сделать?

Did You Know You Could do This?

В следующий раз вам нужно измельчать курицу, сделать это легко на себя.

16. хрустящей тако каждый раз

Crispy Tacos Every Time

И они всегда будут слишком большой форме.

17 Лучший способ охладить вино

The Best Way to Chill Wine

Замороженный виноград хорошо упасть в бокалы вина. И почему бы не попробовать замороженной клубники или малины и черники.

18. сохранить ваш салат

Preserve Your Lettuce

Храните ваш салат в холодильнике с кулинарной бумагой. Вы можете хранить его в пакет или миску. Кухня бумага впитывает влагу, что делает салат сырой и приводит его к гниению. Он тоже работает для свежих трав.

19. сначала кипятить воду

Boil Your Water First

Если вы не хотите кубики льда облачно – используйте кипяченую воду. Вода также замерзнет быстрее.

20. Подождите, пока вы видите, что вы можете сделать с зубной нитью

Wait ‘til You See What You Can do with Dental Floss

Можно использовать зубную нить для резать мягкие продукты как сыр и выпечку. Не забывайте использовать нейтральный нить хотя.

21. Сохраняйте ваши бананы дольше

Keep Your Bananas for Longer

Пластиковые оберните вокруг конце руки бананов задержит процесс окисления.

22. кожуры имбирь с ложкой

Peel Ginger with a Spoon

Это намного проще, чем с помощью ножа или Овощечистка.

23. Использование старая бутылка кетчупа

Use an Old Ketchup Bottle

Вы можете не только отмерить ваше тесто проще для блинов, но вы можете сделать партию тесто и держать его в бутылке в холодильнике на пару дней.

24. прежде чем нарезать Чайлз

Before You Chop Chiles

Мойте руки. Он обеспечит барьер между кожей и капсаицин. Осторожны, хотя, потому что он будет делать нож скользкой.

25. как спасти сожжены риса

How to Rescue Burnt Rice

Снимите сковороду от жары и место кусок белого хлеба на нем около десяти минут. Этот экстракт и поглощать сожгли вкус. Рис должен быть хорошо есть, но оставить почерневшие части в нижней части кастрюли.

26. зефир держать влажной коричневого сахара

Marshmallows Keep Brown Sugar Moist

Но она будет работать только если вы используете герметичном контейнере.

27. Держите кубки проворные

Keep Cups Slippy

Спрей ваши измерения чашки с маслом (или протрите вокруг немного масла на кухонное полотенце) при измерении из липкой жидкости, такие как сироп, патоку и мед. Убедитесь, что это масло, безвкусный.

28. Микроволновая печь два блюда, в то же время

Microwave Two Meals at the Same Time

Почему один шар пищи должен получить холодной, а другой нагревается?

29. сделать уборку Микроволновая печь ветерок

Make Cleaning the Microwave a Breeze

Микроволновая печь кувшин или тазик с водой на высоких на 5 минут. Пара создал ослабить любой частицы пищи застрял. Некоторые люди клянутся, поставив в воду лимонный сок или уксус.

30. обновляйте ваши фишки

Keep Your Chips Fresh

Теперь у вас есть не повод, чтобы съесть весь мешок фишки в одной сессии.

31. необходимость тонко нарезанный лук?

Need Thinly Sliced Onions?

Использование картофеля Овощечистка.

32. Держите ваши травы на месте при рубке

Keep Your Herbs in Place when Chopping

Некоторые соли на борту будет препятствовать ваши травы, летающие о.

33. необходимость смягчить масло прямо из холодильника?

Need to Soften Butter Straight from the Fridge?

Готовы получить выпечки, но ваш рецепт вызывает для мягкой или комнатной температуры масло? Нарежьте ломтиками палку прямо из холодильника.

Есть ли у вас какие блестящие кухня трюки и советы поделиться?


Подпишитесь на нашу рассылку.

политика конфиденциальности .