Большой продовольственной тенденции 2014 были Кале и киноа-как многие необычные рецепты вы видели с участием одного из этих ингредиентов?! И это не единственное – они тоже, были некоторые из наиболее Instagrammed продуктов года, показать, что мы хотели показать хорошие продукты, которые мы едим! Так что будет радикальных страны в этом году? Заканчивать связь эти тенденции пищи, которую мы ожидаем в течение следующих 12 месяцев.
Table of contents:
1 огурцы и ферменты
Да, это звучит не слишком аппетитно. Движение здорового питания, безусловно, будет вести с этой тенденцией, хотя. Травление и заквашивать как древние методы приготовления пищи, и они возвращаются с новой силой. Подумайте квашеной капустой, kimchee, мисо, пробиотический йогурт, чайный гриб... они все упакованы с хорошие бактерии, которые будут стимулировать вашей пищеварительной системе, и они имеют что интенсивный аромат, что каждый человек любит в данный момент.
2 вкусный йогурт
Йогурты собираются чабер. Не ожидайте увидеть какой-либо меньше классических сортов, таких как мед, но скоро они будут присоединился пикантные ароматы, такие как помидор, морковь, сладкий картофель, Пастернак, Баттернат Сквош... Они не могут сразу захватить ваш вкус почки таким же образом, что бы сладкий йогурт, но они здоровы, и вы привыкнете к ним! Они Великая вещь для использования в кулинарии, тоже. Я стучать мои собственные, и они уже стали необходимым - кухня обязательно попробуйте тимьян!
3 тост
Каждый человек ел чеснок закваской тост за последние несколько недель, так что это не удивительно, что тенденция идет дальше! Ожидать, грибы, артишоки, яйцо, закваска... тост больше не является стороной, это целый обед. Смотрите какие изобретательные рецепты вы можете прийти вверх с и ожидать, чтобы увидеть его на меню тоже!
4 гироскопы
Если вы живете в состоянии закусочной, возможно, вы уже пытались гироскопов. Это греческое блюдо, которое состоит из вертеле мяса, подается в хлебе Питта с помидорами, луком и цацики соусом. Мясо всегда влажный и свежий, и это вкусная закуска! Определенно один попробовать.
5 марихуаны
Да это является спорным. Это не банк пирожные, хотя! Съестное марихуаны начали всплывал в рецептах в элитных ресторанах, и это ожидается, будет распространяться по всей стране. Думаю спагетти с соусом песто, содержащих марихуаны, например, или курица и макаронные блюда.
6 кролик
Кролик должен быть белого мяса к 2015 году. Почему? Ну это относительно легко доступны, так что это довольно дешево. Это также сочные и вкусные. Он не только будет тушить кролика, либо. Думаю чучело кролика, confited, тушеная...Вкуснятина. Определенно откопать некоторые рецепты кролика и дать приготовления некоторых попробовать. Это сделает вас чувствовать себя, как шеф-повар!
7 кокосовый сахар
Кокосовый сахар будет следующий основной замена для тростникового сахара. Это спорно, кокосовый сахар является ли на самом деле любой, здоровее, чем очередной вариант, но он сохраняет многие преимущества для здоровья кокосов, и она имеет восхитительный аромат. Дайте ему попробовать для десертов, если ничего другого.
Я держал язык говяжий из этого – bleurgh! Язык коровы был огромный в Японии, и считается, что эта тенденция может вести с Пожиратели больше приключений здесь. Думаю, рагу, салаты, супы..., все с язык коровы. Как и все здесь не стучите, пока вы уже пробовали это, я полагаю! Какие тенденции пищи ты всего рассчитывает?