만약 당신이 무대에 기어를가 하 고 싶은 부엌에서 더 나은 요리사가 될 수 있는 팁이 있다. 그들은 작업을 스마트 방법과 스마트 방법을 특정 재료를 사용 하 고 그들이 걸릴 것입니다 모든 부엌 실력 및 음식 다음 단계로.
1 노트
귀하의 취향에 조리법을 조정할 경우 조리법 책에 그것의 기록을 합니다 다음. 그것은 각각의 시간을 기억 하는 것 보다 쉽게 그것을 만들.
2입니다. 나이프
나이프의 좋은 세트를 구입 하 고 날카로운 유지. 만약 당신이 수 있는, 그들 경우에 전문적으로 날카롭게. 또한, 어떤 칼은 최상의 각 작업에 대 한 이해.
3 닭 허벅지
허벅지는 훨씬 tastier 가슴 보다 저렴. 만약 저 어 튀김, casseroles, 또는 아무것도 정말, 사용 허벅지.
4 신선한 허브와 향신료
항아리/패킷 열 일단 지상 향신료와 말린된 허브의 맛과 효능 잃게됩니다. 어디에 당신이 할 수 있는 신선한 사용 합니다. 당신의 자신의 나 물을 재배 하 고 필요에 따라 갈아 수 있는 모든 향신료를 구입. 냉동 실에 신선한 생강을 유지.
5는 만돌린을 사용 하 여
예, 그것은 무서운 하지만 일단 당신이 마스터 예술, 야채를 자르는 것은 산들바람 이다. 그리고 그들은 모두 같은 크기 될 거 야!
6 위에 뚜껑
만약 당신이 있어 끓는 물에 파스타 또는 주식 또는 국물 만들기, 냄비 올 것 이다 종 기에 훨씬 더 빨리 냄비에 뚜껑을 팝업.
7 더 큰 더 나은입니다
쉽게 것 들을 많이 함으로써 큰 믹싱 그릇. 당신의 샐러드 더 던져 것입니다, 그리고 당신의 케이크 가볍고 airier 있을 것입니다.
8 새로운 껍질 벗기는 사람
칼, 처럼 Y 벗기는 무딘 될. 당신을 정기적으로 교체 합니다.
9 작은 배치
때 작은 배치에서 그것을 할-아무것도-프라이팬. 팬 들 하 고 감자 튀김 보다는 그것을 열 받게 하 네.
10 채소에 설탕을 추가 합니다.
말하다! 예! 설탕의 작은 대시 스쿼시, 당근, 토마토의 자연 단 맛을 제공합니다. 모든 marinara 소스 설탕이 필요합니다.
11 저해하시오
도 마 보드 아래 젖은 부엌 수건을 넣어. 그것은 걸리고 그것을 막을 것 이다.
12 구매는 Microplane
그것은 격자 소량이 고 또한 때 해야 좋은 창 살에 대 한 좋습니다.
13 금속은
컵과 숟가락을 측정 해야 한다 금속. 플라스틱 휘어 하 고 시간이 지남에 왜곡.
14 공기 건조 닭고기
로스트 치킨에 파 삭 파삭한 피부를 사랑 한다면 이를 보십시오. 풀어 하 고 씻어 서 새 팻 건조 한 부엌 종이, 아낌없이, 소금 그리고 그것 덮개, 구이 전에 몇 시간 동안 냉장고에 서. 만들어졌다 피부 crackly, 바 삭 바 삭 하 고, 황금 갈색 요리 것입니다.
15입니다. 계절
맛 그리고 각 단계에서 시즌입니다. 끝까지 그것을 남겨두지 말라.
16입니다. 소금 샐러드
샐러드도 조미료에서 혜택.
17 주문 타이머
일부 조리법에 대 한 추측 것은 충분히 좋지 않다입니다. 타이머를 사용 하 여 정확 하 게.
18입니다. 마스터 Mise En 장소
Mise en 장소 장소에서 퍼 팅 하는 것을 의미 하는 프랑스어 용어입니다. 조리법을 함께 퍼 팅 시작 하기 전에 모든 재료를 준비 하자. 모든 것을 자르고 무게 성분을 밖으로 포함 됩니다. 작은 그릇의 컬렉션은이 이상적 이다.
19입니다. 산
발사믹 식초, 일반 식초와 레몬/라임을 손에서 유지. 개성이 나 bleugh 요리 산의 조금 주실 경우 인스턴트 리프트를 가져옵니다.
20 제조 법을 읽으십시오
이것은 하나, 중요 한 있는지 확인 하십시오 당신은 모든 재료와 필요한 장비와 2, 당신은 그것을 확인 하는 데 걸리는 시간.
21입니다. 온도계
고기 온도계 잘했어요 이외의 고기를 좋아하는 경우에 필요 합니다. 오븐 온도계는 보다 안정적이 고 정확한 오븐 손잡이 보다
22 기질 단백질
단백질은 실내 온도에서 요리 한다. 고기와 생선은 냉장고에서 바로 요리는 단백질의 거친 조각 귀 착될 것 이다 점유를 발생 합니다.
23 자신의 치즈 조각
났습니다 치즈를 구매 하지 마십시오. 예, 그것은 편리 하 고 시간 절약 하지만 clumping 그걸 막으려고 전 분 입힌.
24 아래에서 드레스
더 나은 샐러드를 원하십니까? 그릇, 그 후에 잎에 넣어 아래쪽에 드레싱을 넣어 샐러드를 던져 가장 좋은 방법은입니다. 던져 주고 나뭇잎도 코팅.
