एक चुनौतीपूर्ण वर्कआउट के बाद, आपके शरीर को ठीक होने और मरम्मत के लिए सही पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। वर्कआउट के बाद एक स्मार्ट भोजन या स्नैक आपकी दिनचर्या का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। ट्रेनिंग के बाद आप जो खाते हैं वह इस बात को प्रभावित कर सकता है कि आप रिकवरी के दौरान कैसा महसूस करते हैं और यह आपके अगले वर्कआउट में भी मदद कर सकता है। व्यायाम के बाद शामिल करने के लिए यहां कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ और आदतें दी गई हैं ताकि आप प्रभावी ढंग से रिकवर हो सकें।
पोस्ट-वर्कआउट न्यूट्रिशन रिकवरी में कैसे मदद करता है
जब आप वर्कआउट करते हैं, खासकर रेजिस्टेंस या स्ट्रेंथ ट्रेनिंग के साथ, तो आप अपनी मांसपेशियों पर जोर डालते हैं। व्यायाम के बाद, आपका शरीर रिकवरी चरण में प्रवेश करता है जहां उसे मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत, ऊर्जा बहाल करने और आपको अगले सत्र के लिए तैयार महसूस करने में मदद करने के लिए सही पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उचित पोषण के बिना, रिकवरी में अधिक समय लग सकता है और मांसपेशियों का दर्द बढ़ सकता है।
व्यायाम के बाद लक्ष्य यह होता है:
ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरना
मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत करना
मांसपेशियों के दर्द को कम करना
शरीर को फिर से हाइड्रेट करना
पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी के लिए प्रमुख पोषक तत्व
व्यायाम के बाद, आपके शरीर को रिकवरी में मदद के लिए पोषक तत्वों के संतुलन से लाभ होता है।
1 प्रोटीन
व्यायाम के बाद प्रोटीन मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है। अपने पोस्ट-वर्कआउट भोजन में प्रोटीन को शामिल करने से आपके शरीर को वे बिल्डिंग ब्लॉक्स मिलते हैं जिनकी उसे मरम्मत प्रक्रिया के दौरान आवश्यकता होती है।
2. कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट व्यायाम के दौरान उपयोग किए जाने वाले ग्लाइकोजन स्टोर को फिर से भरने में मदद करते हैं। वर्कआउट के बाद प्रोटीन के साथ कार्ब्स लेने से ऊर्जा के स्तर को अधिक प्रभावी ढंग से बहाल करने में मदद मिल सकती है।
3. वसा
वसा आपके पोस्ट-वर्कआउट भोजन का बड़ा हिस्सा नहीं होना चाहिए, लेकिन थोड़ी मात्रा पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद कर सकती है और आपके समग्र आहार को संतुलित रखने में मदद कर सकती है।
वर्कआउट के बाद खाने के लिए बेहतरीन खाद्य पदार्थ
यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो आपके पोस्ट-वर्कआउट रूटीन के हिस्से के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकते हैं:
| खाद्य पदार्थ | मुख्य विशेषताएं | कैसे आनंद लें |
|---|---|---|
| ग्रिल्ड चिकन और क्विनोआ | प्रोटीन और कार्ब्स का एक अच्छा स्रोत | पोस्ट-वर्कआउट मील |
| ग्रीक योगर्ट | उच्च प्रोटीन | स्नैक या फलों के साथ |
| प्रोटीन स्मूदी | बनाने में त्वरित और आसान | पोस्ट-वर्कआउट विकल्प |
| अंडे और साबुत अनाज का टोस्ट | प्रोटीन और कार्ब्स | नाश्ता या रिकवरी मील |
| कॉटेज चीज़ और अनानास | फलों के साथ प्रोटीन | देर रात का स्नैक |
| टूना और ब्राउन राइस | प्रोटीन और कार्ब्स | लंच या डिनर विकल्प |
| प्रोटीन योगर्ट | सुविधाजनक और ले जाने में आसान | चलते-फिरते खाने का विकल्प |
त्वरित और आसान पोस्ट-वर्कआउट स्नैक विचार
यदि आपके पास समय कम है या बस कुछ सुविधाजनक चाहिए, तो ये त्वरित विकल्प काम कर सकते हैं:
पीनट बटर के साथ एक केला
चॉकलेट मिल्क
साबुत अनाज की ब्रेड के एक स्लाइस के साथ उबले अंडे
सूखे मेवों के साथ मुट्ठी भर बादाम
जामुन (बेरीज़) के साथ एक कप प्रोटीन योगर्ट
ये स्नैक्स बनाने में आसान और ले जाने योग्य हैं, जो त्वरित रिफ्यूल के लिए प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक संतोषजनक मिश्रण प्रदान करते हैं।
आपको वर्कआउट के बाद कब खाना चाहिए?
समय मायने रखता है। आदर्श रूप से, अपने वर्कआउट के बाद 30 मिनट से 2 घंटे के भीतर खाएं। यह वह समय होता है जब आपकी मांसपेशियां पोषक तत्वों को ग्रहण करने के लिए विशेष रूप से तैयार होती हैं और आपका शरीर रिकवरी के लिए तैयार होता है।
हाइड्रेशन भी उतना ही महत्वपूर्ण है
हाइड्रेटेड रहना न भूलें। व्यायाम के दौरान, आपके शरीर से पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स कम हो जाते हैं। वर्कआउट के बाद पानी या इलेक्ट्रोलाइट-युक्त पेय पीने से समग्र हाइड्रेशन और रिकवरी में मदद मिलती है।
वर्कआउट के बाद आप जो खाते हैं वह आपकी रिकवरी और समग्र फिटनेस रूटीन में मदद कर सकता है। लीन मीट, अंडे, डेयरी, साबुत अनाज, फल और बेहतरीन प्रोटीन योगर्ट सभी एक संतोषजनक पोस्ट-वर्कआउट भोजन का हिस्सा हो सकते हैं। ट्रेनिंग के बाद सोच-समझकर विकल्प चुनें ताकि आप अपनी अगली गतिविधि के लिए तैयार महसूस करें।
