सेलिब्रेटी चाइनीज न्यू ईयर 🎇with इन स्वादिष्ट व्यंजनों 🥠🥟...
खाद्य चीनी नव वर्ष समारोह में एक महत्वपूर्ण कारक है । न केवल बर्तन खुद बात करते हैं, लेकिन यह भी तैयारी और सेवा और खाने के तरीके एक बहुत मतलब है । कुछ व्यंजन उनके प्रतीकात्मक अर्थ के लिए खाया जाता है-आम तौर पर अच्छी किस्मत के साथ एक संघ । आप समारोह में शामिल होने और फोन स्थानीय बाहर ले या आप रसोई घर में प्राप्त कर सकते है और चीनी नव वर्ष के लिए अपने विशेष भोजन बनाने के द्वारा अच्छी किस्मत के लिए अपना रास्ता खा सकते हैं ।
चिपचिपा चावल केक चीनी नए साल में एक लोकप्रिय भोजन कर रहे है क्योंकि दूसरा शब्द भी शब्द "चीनी में उच्च" की तरह लगता है । यह खाने के केक के रूप में एक भाग्यशाली भोजन में मदद मिलेगी आप एक उच्च स्थिति या समृद्धि प्राप्त करने के लिए सोचा है रेसिपी: nbcnews.com
2 Chūnjuǎn
स्प्रिंग रोल्स का नाम क्योंकि वे मौसम का प्रतिनिधित्व कर रहे हैं । वसंत महोत्सव का एक प्रमुख हिस्सा वे भी चीनी नव वर्ष समारोह में नए जीवन का प्रतिनिधित्व करते हैं । रेसिपी: allrecipes.com
3 Niányú
मछली व्यंजनों चीनी नव वर्ष के लिए बहुतायत में हैं । "कैटफ़िश niányú के लिए चीनी nián yú की तरह लगता है जिसका अर्थ है ' वर्ष अधिशेष ' । इसलिए खाने कैटफ़िश आने वाले साल में फालतू की चाहत होती है । रेसिपी: allrecipes.com
4 Jiǎozi
पकौड़ी १८०० से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ एक क्लासिक चीनी भोजन कर रहे हैं । एक पारंपरिक चीनी नव वर्ष की पूर्व संध्या पर खाया पकवान । रेसिपी: finecooking.com
5 Tāngyuán
इन मीठे चावल गेंदों नए साल समारोह के दौरान चीनी द्वारा इष्ट क्योंकि उच्चारण और गोल आकार रीयूनियन के साथ जुड़े रहे है और एक साथ जा रहा है । रेसिपी: chinesefoody.com
6 कीनू बीफ
Tangerines एक उपस्थिति बनाने के लिए मुख्य फल में से एक हैं । वे अच्छे भाग्य माना जाता है क्योंकि कीनू के लिए शब्द भाग्यशाली या शुभ के लिए शब्द की तरह लगता है । रेसिपी: epicurious.com
7 लुओ बो गाओ
इन दिलकश daikon मूली केक स्लाइस में तली हुई स्वादिष्ट और गर्म सॉस में डूबा रहे हैं । रेसिपी: chinesefoody.com
8 ईई-यू या ली-यू
चीनी को दो प्रकार की काप-crucian काप और मड कार्प खाने की तरह. अच्छे भाग्य और उपहार की तरह चीनी ध्वनि में उनके नाम तो वे स्वाभाविक रूप से उत्सव की मेज पर एक जगह है । रेसिपी: honest-food.net
9 Chángshòu Miàn
दीर्घायु नूडल्स सामांय नूडल्स और बिना खतना, या तो तली हुई और एक थाली पर सेवा की तुलना में अब कर रहे हैं, या उबला हुआ और उनके शोरबा के साथ एक कटोरा में सेवा की । आश्चर्य की बात है दीर्घायु के लिए एक इच्छा का प्रतीक । रेसिपी: foodandwine.com
10 सान Choy धनुष
भरवां सलाद कप एक मेज है कि प्रतीकात्मक व्यंजन के साथ भरना है पर एक पसंदीदा रहे हैं । सलाद कप के लिए शब्द पैसे बनाने के लिए शब्द की तरह लगता है । रेसिपी: epicurious.com
11 जय
बुद्ध की खुशी एक शाकाहारी स्टू परंपरागत रूप से चीनी नव वर्ष के पहले दिन पर सेवा की शुभकामनाएं ले रहा है । रेसिपी: chowhound.com
12 चीनी प्रसन्न
ये चबाया अखरोट और तारीख confections इस आशा में खाया जाता है कि परिवार बांड मिठाई, चिपचिपा कैंडी के रूप में के रूप में मजबूत रहेगा । रेसिपी: epicurious.com
13 Changnian कै
सरसों का साग इस उत्सव के लिए एक मानक सब्जी पकवान हैं । वे सामांयतः jie कै के रूप में जाना जाता है, लेकिन नए साल के संदर्भ में, वे चांग नियन कै जो बारहमासी सब्जियों, प्रतीक दीर्घायु के लिए अनुवाद के रूप में लेबल रहे हैं । रेसिपी: allrecipes.com
14 भुना हुआ चिकन
चिकन सिर और पैर अभी भी संलग्न के साथ पूरे परोसा जाना चाहिए । यह एकता और परिवारों के बीच एक अच्छी शादी का अर्थ है । यह अन्य मुर्गी/खेल पक्षियों के साथ किया जा सकता है । रेसिपी: chinaculture.org
15 मिलजुल के ट्रे
आठ (एक पारंपरिक प्रतीकात्मक भाग्यशाली संख्या) ट्रे के डिब्बों की चीजें जैसे संरक्षित kumquats और समृद्धि के लिए लाल तारीखों के साथ भर रहे हैं, साथ में नारियल, longans के लिए कई बेटों, मूंगफली लाने के लिए दीर्घायु और खुशी के लिए लाल तरबूज के बीज । रिश्तेदारों पर आने के लिए नाश्ता करने के लिए बाहर रखो, या एक उपहार के रूप में दिया ।
मुझे आशा है कि इन चीनी नववर्ष व्यंजनों आप और आपके स्वाद अच्छे भाग्य लाने के लिए ।
