למרבה הצער, המיץ שקונים בחנות לא תמיד כל כך טוב בשבילך. גרסאות רבות נטענים עם סוכר, וחלקם מכילים רק חתיכה קטנה של מיץ פירות בפועל. עם זאת, אם יש לך תקופה קשה לפגוש את המיכסה פירות ליום, מיץ הוא דרך מצוינת כדי להביא אותך לשם. ביצוע משלך לוקח חלק הניחושים מתוך קריאת תוויות, מנסה לגלות מי מהם עשוי להיות בחירה טובה, ובאילו כנראה לא. להלן כמה מתכונים מיץ תוצרת בית טעים להתחלה.
1 טרי מיץ חמוציות
מרכיבים:
חמוציות טריות 4 כוסות
4 כוסות מים
½ כוס סירופ מייפל אמיתי
כיווני אויר:
הקרנבריז והמים ומביאים לרתיחה. מבשלים עוד 15 דקות ולאחר מכן מסננים את התותים מן הנוזל, מחזיר את המיץ למחבת. מוסיפים את סירופ ומחממים עד הוא מתמוסס. שופכים לתוך צנצנת ולהירגע לפני השתייה.
2 מיץ תפוחים קלה
מרכיבים:
קליפות של ליבות של 5 קילו תפוחים, סמיט הם בחירה טובה
מים
½ כוס סוכר
כיווני אויר:
מקם את קליפות ואת ליבות בסיר גדול ומכסים במים. מוסיפים את הסוכר ומערבבים. מביאים לרתיחה ולאחר מכן להתבשל במשך 30 עד 45 דקות. מסננים את המיץ ולהירגע לפני השתייה.
מקור: inspirationkitchen.com
3 לא סוכר מיץ ענבים
מרכיבים:
26 ק ג ענבים, שטף והגבעולים הוסר
1 כוס מים
כיווני אויר:
לבשל את הענבים, מים על אש נמוכה עד לריכוך העורות. מועכים את הענבים ולהמשיך רותח למשך 15 דקות. מסננים את המיץ ולאחר מכן מקררים למשך 24-48 שעות. אתה יכול לחמם יכול המיץ בשלב זה, אם תרצי, בטכניקות מסורתיות שימורים.
מקור: growagoodlife.com
4 גן מיץ ירקות
מרכיבים:
24 קילו עגבניות, מוצב
גזר 1 פאונד, מנקים את חתוכה לקוביות
1 ראש סלרי, מנקים את חתוכה לקוביות
1 כוס בצל קצוץ
1 גדול חבורה פטרוזיליה, שטף
1 כף מלח ים
מיץ לימון מבקבוק
כיווני אויר:
מניחים את העגבניות, מעט בכל פעם, לתוך סיר גדול, שובר אותם עם משר כמו שאתה הולך. להוסיף גזר, סלרי, בצל, פטרוזיליה. מביאים את התערובת לרתיחה, ולאחר מכן מבשלים עוד 35 דקות. מסננים את המיץ, חוזרים לאחור נוזלי לסיר. מיץ צמחוני גודל החתיכות, הסרת זרעים לפני הוספת בחזרה המיץ. להוסיף את המלח. מחממים את המיץ ל190 מעלות והחזק שם למשך 5 דקות. בקבוק המיץ לפי ההנחיות על המכשיר שימורים.
מקור: foodiewithfamily.com
5 נוגדי חמצון העליון מיץ
מרכיבים:
1 כוס אוכמניות, טרי או קפוא
1 כוס תותים טריים חצויים
2 כוסות קצוצים מנגו
¼ כוס מים
כיווני אויר:
לשלב את המרכיבים בבלנדר עד שהתערובת חלקה. מסננים את המיץ ורזה עם מים המרקם הרצוי. יש לנער לפני ההגשה.
מקור: health.com
6 קפה החלפת מיץ
מרכיבים:
1 תפוח בינוני
4 גזרים בינוניים
תה ירוק 8 אונקיות
1 כפית דבש
¼ לימון
1 תפוז, קלופים
כיווני אויר:
מערבבים את הדבש לתה ירוק. מניחים את החומרים הנותרים מסחטה ולאחר תהליך. מוסיפים את התה מיץ ומערבבים היטב כדי לשלב.
מקור: juicerecipes.com
7 סלק מיץ תפוחים תרד
מרכיבים:
1 כוס תרד
1 סלק בינוני, קלופים
1 תפוח
כיווני אויר:
מכניסים את החומרים שלך מסחטה ותהליך.
מקור: inhabitots.com
? מי רוצה לנסות תחילה?