Pain de seigle a une saveur distincte et délicieuse, qui est sans doute pourquoi Jennifer Aniston elle jette régulièrement dans son panier d'épicerie. Vous devriez faire la même chose parce que le pain de seigle a une charge de bienfaits pour la santé qui vont vous surprendre. Ma façon préférée de manger de seigle est grillé avec beurre crème véritable, mais il fait aussi la chose parfaite pour pastrami ou patty melt sandwichs. Prochaine fois que vous décidez quel type de pain à acheter, examiner les avantages suivants d'essayer des seigle pour la taille.
1 contrôle du poids
Non, pain de seigle ne peut vous aider à perdre ou maintenir un poids santé en soi. Cependant, Nutrition, recherche publiée dans le journal, rapporte que le pain de seigle pour le petit déjeuner peut aider. C'est probablement parce qu'il contient une foule de fibres, ce qui aide à contrôler votre appétit et empêche la faim entre les repas. La fibre en seigle absorbe plus d'eau que d'autres types de pain, pour vous aider à se sentir satisfait et complet pour des périodes plus longues.
2 améliore la fonction intestinale
Vous pouvez remercier fibre encore pour cette prestation de pain de seigle. Fibre aide à déplacer les déchets à travers vos intestins, aider à vous tenir régulièrement. Il empêche la constipation et normalise la fonction intestinale. L'autorité européenne de sécurité des aliments a récemment accepté une allégation de santé qui indique aux consommateurs que le pain de seigle est bonne pour la fonction intestinale saine.
3 réduit le cholestérol
La Commission européenne a accepté les allégations de santé que le pain de seigle réduit le taux de cholestérol. Encore une fois, je vous remercie de fibre. Gardant votre taux de cholestérol sous contrôle est un moyen puissant pour réduire le risque de maladie cardiaque. En ajoutant du pain de seigle à votre alimentation, vous pouvez booster les effets et protéger votre santé en mangeant quelque chose de tout à fait délicieux.
4 prévention du Cancer
Pain de seigle est une source riche de lignanes, un composé végétal que plusieurs études ont montré à réduire le risque de développer plusieurs types de cancer. Cela comprend aussi bien du sein et du côlon. Les lignanes contrebalancent les méfaits de l'oestrogène et aident à éliminer la bile qui contribue au cancer du côlon de l'organisme. Qui aurait cru que quelque chose qui goûte si bon pourrait être si sain en même temps ?
5 bon pour les diabétiques
Jennifer Aniston n'est pas diabétique, comme le public connaît, mais si elle l'était, son habitude de pain de seigle serait bénéfique. C'est parce que, selon des informations publiées dans l'American Journal of Clinical Nutrition, seigle améliore la fonction des cellules bêta, qui favorisent une réponse insulinique en bonne santé. Il est également satisfaisant donc il peut aider les diabétiques à contrôler leur glycémie en les gardant de trop manger.
6 niveaux d'énergie
Beaucoup de gens crainte les glucides en raison de leur réputation pour avoir provoqué la prise de poids. Pas tous les glucides sont mal bien, et la vérité est que vous en avez besoin pour alimenter votre corps. L'astuce est en évitant les méchants qui viennent de pain blanc et en se concentrant plutôt sur les glucides sains qui viennent de manger des grains entiers, comme le seigle. Assurez-vous que le sac de pain de seigle, que vous achetez est en effet fait de grains entiers en lisant la liste des ingrédients et en évitant tout ce qui fait de grains raffinés.
7 autres éléments nutritifs
En plus de fibres et de glucides sains, pain de seigle contient une foule d'autres bénéfiques vitamines et minéraux. Cela inclut le calcium, potassium, niacine, acide folique et lutéine. Cela signifie des avantages pour votre OS, tension artérielle, culots globulaires et de prévention des maladies. Il n'y a vraiment aucune raison de ne pas acheter du pain de seigle.
Vous aimez le pain de seigle ? Cette liste vous fait-il voulez juste sortir et acheter certains aujourd'hui ?