19 recettes pour célébrer la Journée de l'Australie ...

Awight me cobber ole ? OK, donc je ne peux pas parler avec un accent Aussie mais je peux vous livrer quelques recettes pour montrer votre solidarité avec nos cousins antipodes. (Littéralement dans mon cas comme je l'ai famille là!) Il n'y a aucun réel reconnu de la cuisine australienne. Nourriture australienne est aussi multiculturel que sa population, mais il ya certains aliments qui sont acceptés à l'échelle nationale comme étant fidèle au cœur de la cuisine australienne. Le 27 Jan montrer votre respect de l'Australia Day en essayant une de ces recettes pour australienne de l'alimentation.

1. poulet Parma

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Un nom italien, mais un véritable pub australien classique.

2. Lamingtons

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Si Oz avait un gâteau national, ce serait elle.

3. Chiko rouleaux

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Cette icône australienne de l'alimentation a été inspirée par les rouleaux de printemps chinois.

4. Pavlova

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L'argument continuera à faire rage quant à savoir si la pavlova a été inventé en Australie ou en Nouvelle Zélande

5. les gambas avec Mayonnaise de myrte de citron

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Fruits de mer frais est une fonctionnalité énorme de nourriture australienne et Myrte citronné est une épice parfumée endémique au Queensland.

6. Tim Tam gâteau

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Un gâteau basé sur le biscuit au chocolat très apprécié.

7. tourtière

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Vous ne pouvez dire n'importe qui que vous êtes australien à moins que vous avez mangé une tourtière.

8. fée pain

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Le pain blanc tranché est coupé en triangles, enduit de beurre ou de margarine et couverts dans des centaines de milliers.

9. vanille tranche

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Comme pavlova, néo-zélandais réclament également la tranche vanille. Bien qu'ils appellent ça le flan carré, qui est sans doute plus précis. Australiens ont la tranche vanille, Kiwis, la place de la crème pâtissière. Les deux gagnants.

10. Aussie Burger

Temps d'essayer un burger avec betteraves, œuf sur le plat et, parfois, ananas.

11. grillé kangourou

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Ouais, ils ne mangent pas l'animal national.

12. saucisses briochées

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Une collation.

13. ANZAC Biscuits

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Associé à Anzac Day le 25 avril, le biscuit est une commémoration croquante des membres de l'Australian and New Zealand Army Corps (ANZAC) qui ont combattu pendant la première guerre mondiale.

14. au barbecue chicots

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Impossible d'avoir une barbie avec un tas de chicots (saucisses).

15. Fish & Chips

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Je suis britannique, mais le meilleur fish and chips, j'avais jamais été en Australie.

16. glacé gâteau Vovo

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Un autre gâteau basé sur un autre bien aimé biscuit Aussie.

17. carré d'agneau rôti

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Le plus simple plat ou célébrer l'Australia Day

18. clapet

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Cette emblématique, à bas prix australienne de l'alimentation a été l'aliment de base des ouvriers routiers et bushies autrefois.

19. et si tout cela semble trop...

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Vegemite sur du pain grillé !

À tous nos Aussie lecteurs - Happy Australia Day !


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