Collations crues faites maison sont le plus intelligent chose jamais créé outre le smoothie vert, si vous me demandez ! Ils sont donc sains pour vous, incroyablement nutritif et donc remplissage. Mon énergie s'envole quand je mange des gâteries bruts plus au lieu de celles traitées, et je me sens aussi plus heureux, plus léger et plus stable tout au long de la journée. Plus brute traite les aliments crus dense caractéristique qui aident à calmer les fringales, aider à la mise au point, améliorer votre métabolisme et contiennent une multitude d'éléments nutritifs. Maison collations brutes sont également intéressants à faire pour vous-même ou vos enfants pour la semaine d'avoir pour plus de commodité on-the-go. De plus, je vous remercie de votre budget volonté trop puisque ceux-ci sont beaucoup plus peu coûteux par portion de goûters transformés sont. Il suffit de faire quelques lots de ces collations maison brutes et vous serez prêt pour une semaine d'une valeur de friandises énergisantes pleins de nourriture !
Table of contents:
1 raw Blondie morsures
Blondies sont un de mes préférées collations brutes maison faire quand je veux quelque chose qui ne sont pas trop lourdes dans le chocolat, mais juste assez pour me convaincre. Ces gâteries brut blondie du blog parfumé vanille Cake sont parfaits pour quand vous avez envie de quelque chose de sucré qui ne sont pas envoyés à votre glycémie bien sûr. De plus, c'est une chance libre de manger du chocolat dans une recette saine, pour le prendre !
Ingrédients :
2 tasses doux medjool dates, dénoyautées
graines de lin moulues 1 1/2 tasse
1 tasse décortiquée hempseeds
2 tasses finement râpé noix de coco séchée
1/4 c. à thé sel de mer
1 c. à thé d'extrait de vanille pure
morceaux de chocolat brut 1/2 tasse
Morceaux de chocolat cru :
1/2 tasse poudre de cacao cru
1/2 tasse huile de coco brute, chauffé à liquide
1/4 tasse noix de coco brute nectar ou sirop d'érable
Une pincée de sel de mer
Itinéraire :
Dans un robot culinaire, combiner les dates, graines de lin, graines de chanvre, noix de coco, sel de mer et d'extrait de vanille et processus jusqu'à consistance légère et départ pour tenir ensemble.
Retirer du robot culinaire et pétrir en morceaux de chocolat (directions de faire sont ci-dessous) en veillant à ne pas manipuler trop parce qu'ils vont commencer à fondre.
À l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour aider, placer sur un pan de feuille de papier d'aluminium doublé et rouler dans un carré épais de 1 pouce.
Placer au congélateur pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que froid, puis couper en carrés de petit pouce et demi. Placez dans le réfrigérateur.
Morceaux de chocolat cru :
Fouetter ensemble tous les ingrédients jusqu'à ce que lisse et uniforme.
Verser dans des moules, ou à l'extérieur sur une feuille de papier et les place dans le réfrigérateur pour durcir.
Hacher en morceaux.
2 carrés de fruits noix de coco
Gosh, j'aime coco ! Y a-t-il n'importe quelle recette que coco n'est pas bon dans ? Je sais que tout le monde n'est pas aussi obsédé par elle, comme je suis, mais honnêtement, noix de coco fait juste tout mieux, à mon avis. Noix de coco est très riche en fibres, ce qui le rend un grand remplacement pour la farine dans les recettes. Ces barres de fruits peuvent ressembler à une version de ceux achetés en magasin avec tous ces sucres transformés et farine, mais croyez-moi, il n'y a rien de mauvais dans ces carrés de fruits que ce soit. Essayez ces barres de fruits délicieux sur la prochaine fois que vous avez la dent sucrée. Ils font aussi d'excellentes collations pour les enfants et vous pouvez même les emballer dans des boîtes à lunch pour un délice on-the-go !
Ingrédients :
2c de noix de coco râpée non sucrée
1 / 4c d'huile de coco
1-2 c. à soupe de nectar de noix de coco ou agave
1/4 t de fruits frais
Itinéraire :
Mettre les trois premiers ingrédients dans un robot culinaire et processus pendant une minute ou deux.
Ajouter les fruits en après que tout le reste a été combiné. Processus encore pour quelques secondes.
Presse tous cette bonté dans une miche de parchemin doublé pan et placer au congélateur pendant environ trente minutes... vous voulez la noix de coco à être assez ferme pour trancher et toujours maintenir sa forme.
3 noix de coco raw renoncules
Cette recette est l'un des mes coup de coeur pour faire des encas sur le pouce ! Mettant en vedette des ingrédients simples, pleines de saveur et de la nutrition, ils sont aussi sûrs de satisfaire les gourmands. J'aime faire ces mini muffins ressemblent à des bonbons tasses, et aimer comment décadent ils regardent et déguster. Ils fondent dans la bouche comme un rêve trop !
Ingrédients :
2/3 tasse de noix de coco râpée, non sucrée
2 c. à soupe huile brute de coco
1 c. à thé d'extrait de vanille
plein de 5 gouttes de stevia liquide
en option : pincée de cannelle
Itinéraire :
Dans un mélangeur haute vitesse tels que le Vitamix ou Blendtec, ajouter la noix de coco et ajoutez ensuite l'huile, la vanille, la stévia et la cannelle, si vous utilisez. Placez le couvercle sur et démarrer le mélangeur à faible température et progrès à vif. Utilisez le bourre-pipe, si vous utilisez le Vitamix et mélangez en haut pendant environ 1 minute. Continuer le traitement jusqu'à ce que vous obteniez une consistance de beurre de noix de coco, qui prend environ 2 minutes au total.
Si vous n'avez pas un mélangeur à haute vitesse, vous devrez utiliser votre robot culinaire. Une fois que vous avez terminé de transformation ou de fusion, racler la pâte dans un moule à coupe mini muffins, bordé de garnitures en papier, ou utilisez un moule à muffins ordinaire pour grandes tasses. Geler pendant 30 minutes et servir.
Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur, et ils font des collations fantastiques ou minis desserts !
4 chocolat crème Caramel Bars
Emily du blog, This Rawsome Vegan Life est l'un des meilleurs blogueurs faire appel à d'étonnantes Recettes aliments crus qui sont faites de rien d'autre que des aliments crus pures. Aliments crus sont génial pour votre corps, car les nutriments sont à leur apogée, ce qui les rend plus disponibles pour vos cellules et vous satisfaire beaucoup plus tôt que les aliments transformés. Essayez ces barres caramel savoureux simples. Ils goûtent beaucoup mieux que ceux de méchant, sucrés rempli la plupart d'entre nous a grandi en mangeant des barres de sucrerie. De plus, vous pouvez les manger et n'obtiennent pas un mal au ventre terrible par la suite !
Ingrédients :
Croûte :
1 tasse d'amandes
dates 1 tasse
Pincée de sel
Caramel :
1/2 tasse beurre de noix de cajou
1/2 tasse huile de coco
dates 1 tasse
Couche de crème de chocolat :
1/3 tasse huile de coco
2-3 c. à soupe pâte de cacao
1/4 tasse préférée édulcorant liquide
Itinéraire :
Pour faire la croûte :
Traiter les amandes dans un robot culinaire en une farine, puis ajouter les dates et le sel et traiter jusqu'à ce que tout colle.
Presser dans le fond d'un plat de cuisson doublé (comme un petit pain) et réfrigérer.
Pour faire les couches de crème au caramel et au chocolat :
Juste mélanger les ingrédients de la couche au caramel jusqu'à consistance lisse. Faites de même avec la couche de chocolat. N'hésitez pas à ajouter des saveurs comme la vanille, cannelle, etc. Si vous le souhaitez.
Pour assembler :
Étendre la couche au caramel sur le dessus de la couche de croûte. Répéter l'opération avec la couche de chocolat.
Congeler jusqu'à la société (environ 2 heures).
Conserver dans le réfrigérateur pendant deux semaines ou au congélateur pendant un mois.
5 noix truffes avec remplissage Date collant
Dans l'ambiance pour les truffes ? Essayez de faire ces truffes incroyables, qui sont tout à fait uniques à ceux sur le dessus de chocolat ceux que vous arrivez dans une boîte bon marchée le jour de la Saint-Valentin ! Goût de noix truffes comme un fou mélange savoureux entre gâteau et bonbons, plus ces truffes regorgent d'acides gras oméga 3. Oméga 3 s aident à garder votre cerveau et votre métabolisme fonctionne à leur forme de pointe, ainsi que de garder votre coeur en excellent état !
Ingrédients :
Noix de Grenoble crues ⅓ tasse, sol
1/4 tasse noix de cajou brutes, sol
2 c. à soupe graines de lin (graines de lin), sol (Ceci est optionnel, et si vous n'avez pas vous peuvent void / avec plus de noix ou de noix de cajou)
1 c. à thé huile de coco solide
édulcorant liquide 1 c. à thé de choix – miel brut, stévia, agave, sirop d'érable (vous pouvez utiliser moins si vous le souhaitez, mais assurez-vous que vous utilisez assez pour faire la pâte collante)
2 dattes fraîches, dénoyautées et chacune coupée en 3 morceaux.
Repas d'écrou de choix (noix de coco, amandes, graines de lin, etc.)
Itinéraire :
Ajouter les noix et noix de cajou à un mélangeur et le processus pendant quelques secondes pour amener finement moulu.
Dans un bol, mélanger noix avec graines de lin (si vous utilisez), huile de coco et l'édulcorant jusqu'à obtenir une pâte collante de « ».
Rouler chaque morceau de date en petites boules.
Divisez la « pâte » en six parties.
Obtenez 1 partie de pâte et roulez-la en boule. Faire un trou dedans avec votre pouce et mettre un morceau de collant date à l'intérieur. Couvrir avec la pâte et elle faire reculer dans une truffe, en veillant à couvrir tous les côtés du remplissage date.
Continuer avec le reste.
Pour servir, roulez les truffes dans un repas de noix (j'ai utilisé une farine d'amande) et placer au réfrigérateur pendant 10-15 minutes. Vous pouvez également servir eux tout de suite, sans temps de réfrigérateur.
6 cocomo Bars
Avez-vous déjà entendu des barres Nanaimo ? Barres Nanaimo sont un régal canadien de la ville de Nanaimo en Colombie-Britannique. Les barres sont habituellement faites avec des gaufrettes sucrées, glaçage au beurre vanille et chocolat. Erin Bosdet du blog simplement plat nous donne une version plus saine, crue de la barre d'origine qui est pleine de saveur et de regarder trop ' s so lovely ! De plus, ce sont 100 % sain pour vous, afin de se sentir libre d'avoir un appoint et même certains de la pâte essayez vous-même alors que vous faites de ces gâteries !
Ingrédients :
1C de dattes trempées (trempés pendant au moins une heure)
1 / 2c de poudre de cacao
1 / 2c de noix de coco râpée non sucrée
1 / 2c d'amandes
Pour la couche intermédiaire :
1C de non sucré râpé noix de coco
1 / 2c d'huile de coco
1 / 4c du nectar de noix de coco (ou agave)
une pincée de curcuma (facultatif)
2 c. à soupe de farine de noix de coco
Pour la couche supérieure de chocolat :
1 / 4c de la poudre de cacao
2 c. à soupe d'huile de coco
1/4 c. à thé de vanille en poudre
Itinéraire :
Pour la base :
Traiter ce qui précède dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'il vient tous ensemble... environ trente à quarante cinq secondes.
Presser le mélange dans votre moule à pain ligné, aplatir le dessus et mettre de côté.
Pour la couche intermédiaire :
Mélanger les quatre premiers ingrédients dans le robot culinaire jusqu'à consistance lisse, retirez la lame et ajoutez votre farine de noix de coco.
Maintenant vous pensez... curcuma ? Yep. Un peu va un long chemin et il vous aidera à obtenir le look de couleur jaune, semblable à une barre nanaimo « traditionnelles ». Et personnellement, je pense qu'il aplanit la douceur un peu. Yay !
Le mélange vous semblera un peu humide, c'est uniquement parce que l'huile de noix de coco a fondu de la chaleur du robot culinaire.
Ne vous inquiétez pas, tout cela fonctionne.
Versez le mélange sur votre base et lisser le dessus.
Placez-le tout dans le congélateur pendant environ trente minutes.
Pour la couche supérieure de chocolat :
Placez les ingrédients dans un bol en acier inoxydable et placez le bol sur une casserole d'eau juste assez longtemps pour faire fondre l'huile frémissante.
Lui donner à tous un bon remuer et il bruine sur le dessus des deux premières couches. Parce que le premier à couches ont été dans le congélateur, vous aurez envie de propager le chocolat assez rapidement pour qu'il n'est pas durcir inégalement.
Pour servir :
Couper avec un couteau frais et sec et placez les barres dans le réfrigérateur.
J'espère que vous apprécierez celle-ci autant que moi !
7 raw Barres protéinées
J'ai utilisé à vivre hors des barres protéinées pour le goûter. Ils étaient tellement faciles à déchirer dans, et ils a vraiment résisté l'après-midi fringales de sucre. Même si j'ai acheté sans sucre ajouté les versions, je détestais encore dépenser de l'argent pour un aliment transformé. Donc, je commencé à faire mes propres à la maison et est allé de cette recette par Erin sur le blog, il suffit de plat. Elles sont super simples à faire, donc remplissage, et on vous donne tellement d'énergie qui bannit aussi la faim pendant des heures ! J'utilise environ 1 cuiller à café de stévia pure en lieu et place de nectar de noix de coco, mais faire tout ce qui fonctionne pour vous. Quoi qu'il en soit, ces sont idéales faire pour la semaine à venir, ou même comme une friandise saine pour la famille et les amis. Ils sont mon aller-à recette quand je veux quelque chose de doux et riches en protéines que mon corps et mon budget me remercierez pour !
Ingrédients :
1 / 2c de noix de coco râpée non sucrée
1/4 t de graines de lin
1/4 t de graines de tournesol
1/4 t de graines de chia
2 c. à soupe de poudre de protéine de graine de citrouille (facultatif, ou utiliser la poudre de protéine de chanvre ou de graines de chanvre)
1 / 2c de tahini cru
2 c. à soupe d'huile de coco
2 c. à soupe de nectar de noix de coco
2 c. à soupe de chocolat noir brut (ou utilisation chocolat fait maison à base de huile de coco et de cacao cru)
une pincée de sel de l'Himalaya
Itinéraire :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf pour le chocolat.
Presser le mélange dans un moule à pain parchemin doublé.
Au-dessus d'un pot d'ébullition de l'eau, faire fondre les deux cuillères à soupe de chocolat noir jusqu'à ce que juste fondu... avec une spatule, étalez une fine couche de chocolat fondu sur le mélange de protéines et parsemer un peu de sel sur le dessus.
Placez-les dans le congélateur pendant environ une heure (peut-être moins) et la tranche.
Je recommande que ceux-ci soient stockés dans le réfrigérateur ou le congélateur... Je ne voulais pas utiliser tout un tas de substance collante douce, qui bien sûr se maintenir ensemble un peu mieux à température ambiante.
Remarque : Si vous faites maison chocolat brut, juste faire fondre 2 c. à soupe fondu huile de coco avec 1/4 tasse de cacao cru poudre, un peu d'édulcorant si désiré, puis mélangez-la vers le haut. Si vous l'utilisez immédiatement, vous n'aurez pas à fondre dans cette recette et peut le faire tout de suite. Alternativement, vous pouvez le mettre dans le réfrigérateur pour raffermir pendant 30 minutes pour se durcir en chocolat.
Avec les nombreux types de recettes brutes, vous pouvez trouver en ligne ou dans un livre de recettes, il n'y a pas besoin de se tourner vers des collations transformées. La plupart d'entre elles font assez de lots pour une ou deux semaines et prend au maximum 15 minutes de votre temps. Je vous suggère fortement d'application brute traite dans la journée. Vous vous sentirez beaucoup plus énergique, satisfait et vous serez en meilleure santé aussi ! Vous aimez faire des gâteries bruts maison ?
Sources :rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com, rawfoodrecipes.com