7 recettes de pop-corn délicieuses et créatives pour votre prochaine soirée cinéma...
Je suis toujours à la recherche pour de nouvelles recettes de pop-corn car ma chose préférée à faire est de diffuser des films sur Netflix, et des cours j'ai besoin d'une collation. Bien que j'essaie de rester loin de gâteries sucrées super, la plupart de mes amis regarder film les aime. Cette liste de recettes de pop-corn délicieux et créatif pour votre prochaine soirée de cinéma ne manquera pas de frapper votre doux et savoureux tache !
1. Biscoff Cookie Popcorn
J'adore cette recette de popcorn, parce que c'est super facile à faire et très créatif. Il frappera certainement votre tache douce.
Ingrédients :
Environ 8 tasses préparées bouilloire maïs
pépites de chocolat blanc 1 sac
1 c. à soupe huile
1/4 tasse Biscoff
biscuits au beurre 1 tasse (j'ai utilisé des biscuits au beurre aromatisé de maïs bouilloire de Trader Joe, mais sablés seraient trop de travail,!), écrasées
Itinéraire :
Ligne un espace de travail plat avec du papier ciré. Pendant ce temps, dans un bol pour micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat blancs et l'huile pendant 45 secondes. Remuer, puis chauffer pendant encore 15 secondes jusqu'à ce que fondu et lisser. Incorporer le Biscoff répartie pour combiner.
Verser le maïs à éclater & biscuits écrasés dans le bol et la couche de fond avec le mélange de Biscoff. Répandre le pop-corn couché sur le papier ciré en une couche uniforme et laisser reposer et durcir pendant environ une heure.
Briser le maïs à éclater en morceaux et stocker hermétique à température ambiante pendant 5 jours.
Source :thedomesticrebel.com
2. Bacon Popcorn au Caramel
Si vous êtes un amant de bacon, c'est la recette pour vous. Il semble que bacon est de trouver son chemin dans à peu près tout de nos jours, alors pourquoi pas de pop corn ?
Ingrédients :
grains de maïs 1/2 tasse
2 c. à soupe d'huile d'olive
7 morceaux de bacon, cuit croustillant et haché (l'enfer, vous pourriez ajouter d'autres. J'ai ajouté 1 extra; D)
1/2 tasse de cacahuètes (facultatifs)
1 cuillère à café du sel de mer fin
1/4 cuillère à café de paprika
1/4 tasse (+ 1 c. à soupe) de la crème à fouetter
1 sachet de thé noir de Ceylan
1 1/2 tasses de sucre
1/4 tasse d'eau
2 c. à soupe de sirop d'érable
Itinéraire :
Mettre la crème et le sachet de thé juste à ébullition sur feu moyen. Retirer du feu et laissez macérer pendant 15 minutes, parfois en appuyant sur le sachet de thé avec l'arrière de la cuillère pour libérer la saveur.
Jeter le sachet de thé. (L'appoint c. à soupe de crème devrait avoir composé pour la crème qui sera ont été absorbée par les feuilles de thé.)
Préchauffer le four à 150° C.
Combiner les pop-corn et huile dans une casserole couverte du lourd. Assurez-vous que tous les grains de maïs sont uniformément enduites à l'huile. Chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce que les grains commencent à la pop.
Soulever le pot à peine hors élément et agiter jusqu'à éclater s'arrête.
Verser le maïs soufflé sur une grande feuille de cuisson... Saupoudrer de sel et cayenne sur pop-corn et mélanger pour bien enrober. Saupoudrer de bacon (et arachides) sur le dessus de pop-corn.
Mélanger sucre, l'eau et le sirop d'érable dans une grande casserole sur feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Augmenter le feu à haute, faire bouillir sans remuer jusqu'à ce que le sirop devienne ambre profond, environ 13 minutes. Retirer du feu et verser immédiatement la crème (le mélange se propage vers le haut). Mélanger jusqu'à consistance homogène.
Arrosez immédiatement le caramel avec mélange de maïs éclaté ; mélanger pour bien enrober avec des cuillères en bois. Répandre le maïs éclaté au caramel sur une plaque de cuisson de papier en une couche uniforme. Placez le plateau dans le four et cuire jusqu'à ce que le caramel est brillant et manteaux de pop-corn, mélange de lancer à l'occasion, pendant environ 20 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes. À l'aide de cuillères en bois toss pop-corn et rupture des gros morceaux. Laisser refroidir un autre 5 minutes et puis mélanger à nouveau. Cela continue jusqu'à ce que le maïs soufflé au caramel est complètement refroidi. Conserver dans un récipient hermétique (au réfrigérateur). Mieux mangé dans 2-3 jours.
Source :vintagetrinkets.blogspot.SG
3. partie Popcorn
Il est parti temps, Mesdames ! Cette recette de popcorn fera certainement enfants heureux et probablement vous aussi.
Ingrédients :
6-7 onces (poids) blancs candy melts, fondus (remplacer par votre couleur préférée, ou chocolat)
8-9 tasses sautés de maïs soufflé, légèrement salé (j'ai utilisé naturel de Redenbacher, simplement salés, 1 pack donne 9 tasses sautés)
Sprinkles ou nonpareilles dans votre couleur préférée
Itinéraire :
Sur une grande plaque à pâtisserie ou un bol, mélanger doucement dans le bonbons/chocolat blanc fondu dans le maïs éclaté.
Maintenant pour l'asperge ! Saupoudrer les paillettes avant bonbons/chocolat fondu ne durcisse.
Mélanger doucement avant de bonbons/chocolat durcit.
Source :shewearsmanyhats.com
4. cannelle épice Popcorn
J'adore cette recette car il n'est pas trop sucré, mais n'est pas habituel popcorn au beurre. Les épices lui donnent un bon coup de pied.
Ingrédients :
8 tasses maïs éclaté
1/4 tasse huile de canola (ou huile de coco)
1/4 tasse de miel brut
1/4 cuillère à café de cannelle
muscade moulue 1/4 cuillère à café
1/4 c. à thé clou de girofle moulu
Itinéraire :
Préchauffer le four à 225 degrés. Dans une petite poêle, faire chauffer l'huile de canola sur feu doux. Ajouter miel, cannelle, muscade et clou de girofle. Continuer à remuer quelques minutes jusqu'à consistance et chaud.
Ajouter popcorn dans un grand bol. Verser le sirop de miel sur pop-corn et mélanger avec une spatule pour mélanger. Propagation de pop-corn sur un papier cuisson sulfurisé et cuire au four pendant 15 minutes. Maintenant, essayez de ne pas manger tout cela en une seule séance !
Source :thecitysisters.com
5. au caramel de noix de coco guimauve Popcorn
Mmmmmm, noix de coco est si délicieux. Je suggère à son remplacement par le sirop de maïs avec du miel, car le sirop de maïs n'est pas la meilleure chose pour vous.
Ingrédients :
Environ 8 tasses du maïs soufflé, sauté
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
2 c. à soupe sirop de maïs (ou miel)
1/2 c. à thé vanille
Guimauves miniatures environ 1/2 sac
noix de coco râpée 1 à 2 tasses, grillée *
Itinéraire :
Tapisser un espace propre, plat de travail avec du papier ciré. Puis, dans une casserole moyenne, faire fondre ensemble le beurre, le sucre brun, le sirop de maïs et le vanille, en remuant constamment, jusqu'à ce que bouillonnant et fondu. Incorporer les guimauves jusqu'à ce que lisse et fondu.
Dans un grand bol rempli avec le pop-corn, versez le mélange sur le maïs soufflé et mélanger délicatement pour enrober complètement. Étendre le mélange uniformément sur le papier ciré et immédiatement saupoudrer de noix de coco grillée.
Laissez le mélange défini pour environ 20-30 minutes avant de manger. Le mélange restera collante et plus « mouillé » que le traditionnel maïs au caramel, mais le pop-corn conservera encore cette crise. (Pensez à la gooeiness de riz krispies que vous leur versez dans le moule – c'est ce que c'est que). Stocker ce mélange hermétique jusqu'à 1 nuit pour une meilleure fraîcheur.
** Note : pour griller les noix de coco, placer la noix de coco en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie cerclée, papier d'aluminium. Cuire au four à 300 pour 5 minutes, remuer, puis cuire au four pendant encore 3-4 minutes, remuer et continue la cuisson & vérifier fréquemment pour éviter de brûler. Noix de coco grillée est brun doré clair en couleur, brûlures rapidement, et le meilleur indicateur est votre nez ! Si vous le sentir, il est habituellement done.* *
Source :thedomesticrebel.com
6. blanc chocolat citron Popcorn
Il s'agit d'une autre recette très créative pour essayer. Le chocolat blanc et citron complètent très bien.
Ingrédients :
1/2 tasse non éclaté pop-corn finissant
12 oz blanc bonbon fond (telles que Wilton)
2 1/2 c. à soupe citron zeste
Frais de 2 c. à soupe jus de citron
Itinéraire :
La préparation du popcorn dans un éclateur de maïs, selon les instructions du fabricant, dans un très grand bol. Fonte blanche fond de bonbons dans un bol sans danger de micro-ondes, sur 50 % de puissance, en 30 seconde intervalles, en remuant après chaque intervalle jusqu'à ce que fondu et lisse. Napper candy blanc fondu se dissout maïs soufflé et mélanger avec une spatule en caoutchouc enrober uniformément. Saupoudrer le zeste de citron pop-corn et mélanger jusqu'à ce qu'uniformément répartie.
Préchauffer le four à 275 degrés. Permettre à pop-corn couché à sécher à température ambiante, environ 10-15 minutes, puis arrosez avec maïs soufflé le jus de citron et mélanger bien pour uniformément manteau. Maïs soufflé sur une tôle à biscuits bordés de répandre et cuire au four préchauffé pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que légèrement dorés. Permettre à pop-corn refroidir complètement, entreposer dans un contenant hermétique ou un sac ziploc grand (Remarque : c'est mieux apprécié la journée, il est fait ou qui suit un jour).
Source :cookingclassy.com
7. potiron Popcorn
J'ai assez beaucoup d'amour tout ce qui est potiron aromatisé, pas vous ? Cette recette de popcorn est certainement un gardien.
Ingrédients :
10 tasses air maïs éclaté, salée
emballé de 1 tasse de cassonade
1/4 tasse sirop de maïs léger (ou miel)
6 cuillères à soupe de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1 1/2 c. à thé épices de tarte à la citrouille
Itinéraire :
Préchauffer le four à 250° F. Tapisser une plaque de cuisson bordée de papier sulfurisé et mettre de côté.
Enduire un grand bol à mélanger un enduit antiadhésif et évacuent le pop-corn dans le bol, en prenant soin de choisir et d'ignorer tout éclater les grains.
Dans une casserole moyenne, fouetter ensemble la cassonade, le sirop de maïs, beurre, sel et 2 cuillères à soupe d'eau.
Porter à frémissement à feu moyen-vif. Continuer à feu doux, en fouettant souvent et porter à ébullition. Laissez le mélange à ébullition pendant environ 2 minutes, en remuant au fouet de temps en temps. Immédiatement retirer la casserole du feu et fouetter à l'épice de tarte potiron et de bicarbonate de soude.
Rapidement le caramel chaud Napper le pop-corn. Utilisez une spatule en caoutchouc pour incorporer délicatement le caramel dans le pop-corn, en prenant soin du pour distribuer aussi uniformément que possible. Transvaser le mélange dans la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four pendant 1 heure, en remuant et en retournant le pop-corn avec une spatule toutes les 20 minutes. Retirer du four et déposer sur une grille pendant 20 minutes. Doucement briser le pop-corn et servir.
Source :mixingbowlkids.typepad.com
Avez-vous une recette de popcorn créatives à partager ? J'aimerais ajouter à ma collection. Happy grignotant, Mesdames !