Je suis un grand fan d'amaigrissement vers le bas de mes recettes sans sacrifier la saveur et grâce à ces moyens pour assaisonner vos aliments, vous ne manquerez jamais les calories supplémentaires à partir de beurre, huiles, sucre ou sel même, bien qu'il soit techniquement sans calorie. Au cours des années, j'ai obtenu habitué à apprendre assaisonner mes aliments avec créativité et sainement, tout en conservant beaucoup de saveur. Essayez ces délicieuses façons pour assaisonner vos aliments si vous avez besoin des alternatives plus saines dans votre cuisine.
Table of contents:
1 Mme Dash
C'est l'un des moyens plus classiques pour assaisonner vos aliments sans ajout de calories que ce soit ! Mme Dash a été une bouée de sauvetage pour moi et tel un atout merveilleux pour ma nourriture. Sans sel, sucre, ou MSG, Mme Dash est offert dans des tonnes de variétés et de saveurs. J'aime la saveur originale, qui est simplement faite d'herbes séchées et épices et même séchées légumes comme les carottes, l'ail et les oignons. J'aime aussi la saveur de Chipotle du Sud-Ouest et de la saveur de Key Lime ainsi. Mme Dash est une constante dans ma cuisine si je suis griller des légumes, faire des pansements, grillades de poisson ou poulet, et je l'aime sur oeufs brouillés et des salades.
2 poivre noir
Poivre noir est très probablement l'une des épices plus sous-estimés de tous. C'est en fait une des meilleures sources d'antioxydants, vous pouvez consommer et êtes également riche en propriétés digestives qui aident à digérer votre repas. Essayez d'utiliser plus de poivre noir à la place du sel. Même si le sel est techniquement sans calories, vous sont probablement consommer plus qu'assez de sodium pour la journée seulement à travers les aliments que vous mangez. Poivre noir est un de mes préférés à utiliser sur des légumes grillés, poissons, poulet, oeufs brouillés, dans les plats de légumes, salades et vinaigrettes maison. Si vous ne pouvez pas prendre la chaleur, au départ lent.
3 vinaigre de cidre
J'ai fait l'amour le vinaigre de cidre pour ses vertus santé, mais il fait également un bon moyen de sans calorie pour développer vos aliments. Essayez d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme à la place de vinaigrettes. Je peux promettre, que vous deviendrez un converti avant longtemps. Vinaigre de cidre de pomme donne un goût sucré mais piquant qui déraille vos papilles gustatives de la nécessité pour le sel et le sucre. Il ralentit aussi votre glycémie, ce qui diminue l'appétit et régule votre taux d'insuline.
4 moutarde
J'adore la moutarde ! Je ne peux pas supporter l'idée de manger mayo, mais moutarde est mon go-to pour une option excellent condiment. S'il présente peu de sel ajouté, il est libre de calorie. Mon petit truc consiste à ajouter un peu d'eau à la moutarde et remuer avant de bruine sur les aliments pour réduire la teneur en sel. En faisant cela, vous pouvez réellement utiliser moins moutarde que la normale. J'adore la moutarde dans les sauces faites maison, comme marinade pour poisson, poulet et légumes et salades. La moutarde est également idéale pour la satiété et de contrôler votre appétit.
5 herbes
Herbes séchées sont un excellent moyen de rehausser la saveur de vos aliments sans ajout de calories. Au lieu de sel, essayez d'utiliser certains plain basilic assaisonnement, ou simple origan, italienne, du persil, sauge ou thym. Chacune d'entre elles sont unique dans leurs propres saveurs et sont extrêmement riche en antioxydants. Poudres de curry et de curcuma sont également excellentes pour ajouter de la saveur sans matière grasse, et il s'agit notamment des tonnes d'antioxydants afin d'améliorer votre peau, le métabolisme et votre cœur.
6 citrons
Citrons faire une substitution grande pour vinaigrette. Si je sors dans un restaurant, j'ai toujours demander pour une assiette de tranches de citron, donc je peux cela serre sur mes salades au lieu d'utiliser le pansement. Pour pas de calories, sans sucre, sans sel et sans gras, l'acidité du citron va lever les saveurs de vos aliments à un nouveau niveau entier. J'aime même le jus de citron pressé sur légumes grillés, poissons, poulet et patates douces. Vous pouvez aussi presser un citron dans votre eau et rehausser la saveur de votre eau sans ajout de calories.
7 limes
À l'instar de citrons, limes sont également un excellent moyen pour égayer la saveur de vos repas. J'aime surtout à l'aide de limes en été si je suis griller et que vous souhaitez donner un goût léger mais super savoureux à grillades. J'aime aussi le jus de lime sur les salades, qui est un excellent moyen de donner à vos salades une Caraïbes saveur sans besoin de l'appoint sucre et le sel de pansements pré-faite ou sauces.
8 vinaigres balsamiques
Tout comme le vinaigre de cidre de pomme, vinaigre balsamique est une excellente façon de saveur des aliments. Si vous choisissez une marque sans sucre ajouté, il est libre, en calories, mais n'oubliez pas de choisir un sans sucre ajouté, ou il peut être une source sournoise des trucs sucrés. Vinaigre balsamique est plus doux que le vinaigre de cidre de pomme et a un goût délicieux. J'ai habituellement en faire la demande au restaurant si je veux améliorer mes aliments, ou s'il est disponible au bar de la salade. Vinaigre balsamique est aussi savoureux sur les fruits, ce qui réduit la réponse de l'insuline que les sucres dans le fruit libèrent dans le corps.
9 épices
Tout comme les herbes, les épices sont riches en antioxydants et aussi améliorent les saveurs de vos aliments. J'aime à l'aide d'épices plus douces comme la cannelle, gingembre, cardamome, muscade et coriandre quand je veux ajouter une légère douceur à mes aliments sans ajout de calories. J'aime certains au yaourt grec, saupoudrant leur utilisation dans un smoothie, ou en les ajoutant dans les marchandises cuites au four. Ces épices aussi réduisant les besoins des papilles pour le sucre et abaisser votre insuline. Ces épices aident réellement dans la digestion, ce qui les rend une grande addition à n'importe quel repas.
10 Stevia
-Très bien, très probablement mon addition tout à fait naturelle, non artificielle préférée à ma liste d'arômes zéro calorie est la stevia tout-puissant ! Certains l'aime, certains le détestent, mais j'ai tout simplement adorer cet ingrédient pour la cuisson, smoothies et sucrer le café, thés ou toute autre chose. Vous avez besoin pour peu qu'elle dure éternellement ! Je ne peut pas aller sans cet aliment de base dans ma cuisine et pour éviter d'obtenir une marque avec un goût amer, n'achetez pas ceux dans les supermarchés, qui sont pour la plupart pleins de charges au lieu de stevia. Meilleures marques d'essayer sont plante stévia liquide, ou NuNaturals NuStevia, qui vient dans un liquide et en poudre et est ma marque préférée personnelle. Maintenant les meilleure Stevia aliments est aussi grand et disponible dans un liquide et la poudre.
Être créatif dans votre cuisine est la clé pour réduire les calories mais en gardant la saveur. Ne pas sacrifier votre dent piquant ou doux, juste adopter ces idées pour une torsion sur tous vos plats qui ne blessera pas vos efforts de nutrition. Extraits aromatisés sont également intéressants à utiliser dans la cuisine, donc combiner certains vanille, stevia et cannelle et vous ne manquerez jamais le sucre. Quels sont vos préférés voies zéro calorie pour assaisonner vos aliments ?