Je suis en amour avec le chocolat et ces recettes de cacao sont le moyen idéal de satisfaire mon désir pour cet aliment étonnant. Cacao est plus élevée en antioxydants que tout autre aliment $us l'once, et elle est aussi riche en magnésium, fer, fibre et cuivre. Il est aussi faible en gras si vous choisissez d'utiliser la poudre de cacao, tandis que le grué de cacao ont un peu plus des graisses saines en eux. Cacao cru, ou chocolat brut, est souvent appelée "la nourriture des dieux" et à juste titre. Il peut aider avec dépression, soulager les maux de tête, augmenter le flux sanguin sain, réduire le cholestérol, servir de coupe-faim et peut être une grande source d'énergie brute. Je trouve utile pour soigner les envies de sucre ! Découvrez ces recettes de cacao, qui sont une collection de certains de mes favoris sur le web. Vous pouvez simplement trouver une nouvelle façon de satisfaire cette dent sucrée de votre choix avec ces recettes saines !
Table of contents:
1 truffes Cacao Acai Berry
Recettes de cacao sont un de mes préférés types de recettes de travailler avec car la saveur de cacao paires bien avec autant de saveurs et d'aliments. Des épices comme la cannelle, gingembre, cayenne, à des aliments comme les dates, les noix, amandes, noix de coco et superaliments comme les baies açai et goji, saveur de cacao peut être couplé avec presque n'importe quoi ! Dans ces truffes acai, j'ai implémenté des pouvoirs superaliment de cacao cru pour renforcer le pouvoir des baies d'açai. Acai et cacao sont riches en antioxydants, bienfaits énergisants, et ajouté à la puissance d'huile brute de coco, sont accompagnés d'un tout nouveau niveau de décadent et délicieux !
Ingrédients :
1½ c. à soupe huile de noix de coco
⅓ Tasse Navitas Naturals poudre d'açaï
2 c. à soupe Navitas Naturals Cacao poudre
2 c. à soupe Navitas Naturals grué de Cacao
2 c. à soupe Navitas Naturals coco sucre de palme
Dattes Medjool grand 8
Beurre 1 c. à soupe d'amande
1 pincée de sel marin
Itinéraire :
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire, à l'exception du grué de cacao et traiter jusqu'à ce qu'une pâte dense acai a formé. Ajouter dans les plumes et l'impulsion qu'une couple de fois à combiner.
Une cuillerée à thé comble à la fois, rouler en boules de 1" et placer sur une plate.* de placer la plaque au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir. Fait 16 1" truffes. NOTE : Toujours servir frais ou truffes sera trop molle.
* Facultatif : Rouler les truffes dans une assiette de poudre d'açaï en poussière extérieur avant de réfrigérer.
Rendement :16
Source : navitasnaturals.com
2 cacao Goji Berry étoiles
Comme je le disais, cacao apparie merveilleusement avec les baies de goji, ainsi que les baies d'açai. Baies de Goji ont une douce, tarte encore goût et sont pleines d'acides aminés et faible teneur en sucre. Ces morsures énergisants sont parfaits pour le dessert ou une collation, et ils satisfont vraiment gourmands. Ils sont mignons à regarder de trop !
Ingrédients :
8-10 dattes dénoyautées
1½ tasse noix de Grenoble
¼ - ⅓ Tasse Navitas Naturals Cacao poudre
Baies de Goji Navitas Naturals
Itinéraire :
Mélanger les ingrédients pour une pâte de terre comme la cohérence. Moule en une boule puis pincer les petits morceaux et faire peu de disques. Garnissez les disques avec les baies de goji. Prêt à manger ou réfrigérer les restes !
Ma Note : Vous pouvez également congeler dans un récipient de stockage pour une utilisation plus longue et manger tout droit sorti du congélateur.
Source :navitasnaturals.com
3 immunité stimuler Choco Maca Smoothie
Si vous n'êtes pas sur la maca, Eh bien vous devriez être, Mesdames ! La Maca est un super riche en hormone stimulant et stabilisation des hormone adaptogènes. Maca diminue le stress, améliore la libido, fournit de l'énergie et crée un sentiment de calme dans le corps. Racine de Maca est vendu sous forme de poudre et est riche en acides aminés qui réparer les muscles de l'exercice ainsi. Saveur de caramel de Maca se marie merveilleusement avec cacao en ce smoothie super ! Si vous êtes stressé ou avoir une envie, ou vous voulez juste un smoothie vraiment délicieux, éclater vous mélangeurs et essayez cette recette super étonnant !
Ingrédients :
Poudre de Maca brute 1 c. à thé Navitas Naturals
une demi-cuillerée à thé Navitas Naturals les graines de Chia (facultatif)
Navitas Naturals grué de Cacao (garniture facultative)
½ banane
¼ c. à thé cannelle
une demi-cuillerée à thé d'extrait de vanille
1 c. à soupe de stévia (ou édulcorant de choix)
1 tasse de lait d'amande non sucré
½ à 1 tasse de glace
Itinéraire :
Mettre tous les ingrédients sauf le grué de cacao dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un grand verre, garnir de grué de cacao (facultatif) et déguster !
Rendement :1
Source :treatswithatwist.com
4 sauterelle Smoothie
Aucun soucis, les filles, je ne vous demande pas de jeter des sauterelles dans votre blender ici ! Beaucoup de recettes menthe parfumée est souvent dénommés shakes sauterelle ou smoothies. Je ne sais pas d'où le nom vient, mais je ne sais pas de combien savoureuse cette secousse superaliment est ! La poudre de lucuma est une poudre de fruit sucré vendu par Navitas Naturals, une entreprise super j'adore, et il est incroyablement doux. En fait, beaucoup d'autres cultures utilise fruits entiers lucuma dans les recettes de crème glacée. Lorsque mélangé à du cacao et à la menthe, ce smoothie goûte comme une secousse de menthe chocolat doux et crémeux, qui a toujours été mon préféré !
Ingrédients :
2 c. à soupe Navitas Naturals poudre de Lucuma
2½ c. à soupe Navitas Naturals Cacao poudre
2 tasses de lait de coco
1 tasse de lait d'amande
1 avocat
1 tasse d'eau de noix de coco
poignée de feuilles de menthe
Itinéraire :
Mélangez et savourez cette menthe, crémeux, chocolaté !
Notes du chef :
Menthe poivrée fraîche est le secret de ce mélange de menthe cacao. Menthe poivrée a des propriétés antipyrétiques et rafraîchissantes, plus il rafraîchit votre haleine ! L'eau de coco conserve ce lumière de mélange encore super hydratant les électrolytes naturels est si important dans la chaleur de l'été. Cacao amène juste c' est « get up and go » à ce mélange, pari que vous ne peut pas s'asseoir encore après avoir celui-ci !
Rendement : 4
Source :navitasnaturals.com
5 noisette chocolat boules de neige
Est-ce que quelqu'un en fait pas comme Nutella ? Je ne pensais pas ainsi ! Ce que je n'aime Nutella est le sucre raffiné en elle, mais avec cette recette délicieuse truffe, obtenir le meilleur de la saveur du Nutella de noisettes et de cacao, sans devoir acheter les trucs dans le bocal. Ces truffes sont exquises ! Ils feraient un tel bonbon facile à prendre à un parti ou à faire à la maison pour les collations sur le pouce !
Ingrédients :
1/2 tasse de noix de coco râpée, séché, non sucré
1/2 tasse raisins secs
¾ c. à thé extrait de noisette
2 c. à soupe Navitas Naturals Cacao poudre
8 dénoyautées Dates
1 tasse de noisettes
pincée de sel de l'Himalaya cristal
Itinéraire :
¼ c. de la noix de coco (réserver les autres ch. ¼ pour laminer les cookies en) du processus ainsi que les noisettes, poudre de Cacao Naturals Navitas et le sel dans un robot culinaire (muni de la lame "S") jusqu'à ce que grossièrement moulu. Ajouter l'extrait de noisette, les dates et les raisins secs.
Processus jusqu'à ce que c'est une texture, ce qui tient ensemble lorsque doucement pressée entre les doigts. Rouler en boules et puis les rouler dans la noix de coco.
Rendement 15 à 20 cookies
Source :navitasnaturals.com
6 le Smoothie vert Super Sexy
Il s'agit de mon smoothie préféré personnelle que je mange tous les matins pour le petit déjeuner. Je sais il semble si étrange et effectivement assez brut je l'avoue, mais c'est tellement délicieux. Il est riche, onctueuse, douce et se trouve être verte, mais elle ne goûte pas ça du tout ! Il est si savoureux que je ne pouvais pas m'inquiète moins ce qu'il ressemble ! Il est plein d'antioxydants, fibres, eau, vitamine A, E, C, magnésium, protéines, faible teneur en sucre, et sont riches en propriétés de stimulation de cerveau. Cela me comble également pendant des heures ! Je recommande ce qui en fait si vous débutez en vert smoothies depuis le goût des ingrédients que j'utilise ne goûtent pas trop amer ou trop « vert », pour ainsi dire. Le Bright Earth aliments Rainbow Superfood Smoothie Mix à l'aide de cacao est la meilleure partie de cette recette, alors ne le laissez pas ! Vous pouvez trouver un lien pour savoir où acheter si vous le désirez dans les sources ci-dessous !
Ingrédients :
1 avocat
courgettes 1 (vert)
1 concombre (épluché si pas bio)
jus de 1 citron
1 tasse d'épinards (emballé)
lait 1 tasse d'amandes (j'ai utilisé vanille Silk non sucrée ou vous pouvez utiliser fait maison)
1 tasse d'eau froide
1 c. à thé graines de chia (sub en graines de lin ou d'amandes si vous n'avez pas chia)
1 sachet de stevia NuNaturals ou 2 compte-gouttes pleins de stévia liquide
1 c. à thé lumineux terre aliments Rainbow Superfood Smoothie Mix * contient cacao cru
1 c. à thé de cannelle
pincée de gingembre (facultatif)
Itinéraire :
Ajouter les ingrédients dans l'ordre répertorié dans un mixer. J'aime un Vitamix le meilleur, mais ma Nutribullet travaillé aussi grands aussi:) Je ne sais pas un mélangeur ménage ferait le travail très bien trop:)
Mélangez les ingrédients pendant environ 10 secondes et verser dans un verre. Servir immédiatement, ou, mon préféré-place dans le congélateur couvert pendant environ 45 minutes et manger comme un Frosty:)
* Si vous ne possédez pas Rainbow Superfood Smoothie Mix par Bright Earth Foods vous sub dans un autre poudre de cacao-saveur superaliment ou plaine cacao cru. Si vous souhaitez en savoir plus sur Rainbow Superfood Smoothie Mix, vous pouvez le vérifier plus dans les sources ci-dessous.
Source : soulfulspoon.com
7 mini Vegan Raw Almond Joy Bars
J'ai toujours été faible dans les genoux pour les barres amande joie et barres de monticules. Quand il s'agit de la noix de coco et le chocolat, je suis une accro ! Ces gâteries, cependant, sont en fait assez sains, à la différence des barres de sucrerie populaire que j'ai mangé comme un enfant. En utilisant ensemble, vrais ingrédients avec aucun sucre raffiné et étonnante de cacao cru, ces barres sont incroyablement énergisant, embellir et donnent un énorme sentiment de satiété. Rendre maintenant et me remercierez plus tard ! Si vous n'avez pas de beurre de cacao cru, veuillez tout simplement utiliser la même quantité d'huile de coco, qui travaillera à la même chose, bien que le beurre de cacao cru est très honnêtement un des aliments plus incroyables au monde !
Ingrédients :
Pour la garniture :
1 1/2 tasse séché de la noix de coco non sucré
2 c. à soupe huile de noix de coco
3 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à thé vanille
pincée de sel
Pour l'enduit :
1/3 tasse fondu beurre de cacao
1/3 tasse poudre de cacao cru
2 c. à soupe de sirop d'érable
Pincée de sel de mer
12 amandes
Itinéraire :
Dans un robot culinaire muni de la lame « S », traiter tous les ingrédients de remplissage jusqu'à bien mélangée et uniforme. Ils seront un peu humides, mais ils devraient collent bien.
Forme la garniture dans douze rectangles minis. Les placer sur une casserole peu profonde de parchemin doublé ou un plat allant au four. Réfrigérer pendant 30 minutes.
Mis en place un bain-marie, à l'aide d'un support de taille bol à mélanger. Faire fondre le beurre de cacao, puis fouetter dans la poudre de cacao, sirop et sel de mer.
Prendre chaque mini-bar et trempez-le dans le revêtement, il replacer rapidement sur le parchemin. Les retourner au réfrigérateur pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un revêtement a mis. Répétez le processus, de sorte que chacun a une double couche.
Appuyez sur une amande sur le dessus de chaque mini bar. Remettre au réfrigérateur pour un autre 15 minutes (ou plus), de les laisser régler. Lorsque vous êtes prêt à servir, laissez-les s'asseoir à l'extérieur du réfrigérateur pendant environ 15 minutes, puis partagez-les !
Source :choosingraw.com
8 mélange de céréales Choco Chia
Si tu es une fille de la céréale, comme je l'ai toujours été, vous savez que s'arrêter à un seul bol est difficile à faire. Eh bien, pas avec cette recette ! Cette recette à l'aide de cacao, amandes et superaliments comme chia, baies de camu-camu et gruau de sarrasin, qui est sans gluten, est très remplissage, satisfaisant, sains et énergisants. C'est une des recettes plus uniques de céréales que je n'ai jamais trouvé et la grande chose est, si vous n'avez aucun de ces superaliments, il suffit d'utiliser ceux qui vous avez !
Ingrédients : (pour 2 portions)
1/2 tasse de graines de chia bio
gruau de sarrasin germé 1/4 tasse
Poudre de Cacao cru biologique du SCT 1-2
1/4 tasse votre choix amandes, Pepitas, Goji Berry, de dates
1 SCT Yacon poudre (ou un autre édulcorant)
1 poudre de Lucuma SCT (facultative)
1 c. à thé Camu Camu (facultatif)
1/4 c. à thé sel Himalaya
Itinéraire :
Mélanger tous les ingrédients dans le mélange sec et stocker pour plaisir n'importe quel moment (multiplier tout par 4 pour les lots en vrac). Vous pouvez ajouter de l'eau tiède et laisser tremper pendant 10 minutes pour un « céréales chaudes » ou éclabousser votre lait noix/graines préférées (chanvre-vanille ou chocolat-noisette = wOw!) et plonger pour frais et croquant.
Source : brightearthfoods.com
Pour tous les superaliments mentionnées dans cet article, vous pouvez trouver les Bright Foods de terre via le lien ci-dessous. Vous pouvez également trouver bon nombre d'entre eux à votre magasin local d'aliment ou d'autres endroits en ligne. Cacao cru seul vaut la peine d'essayer si vous utilisez jamais même les autres trucs. Il répond aux envies, sida en dépression et me fait juste généralement une fille heureuse ! Tu manges cacao cru ?
Sources :