8 recettes d'été facile...

Recettes d'été facile ya vrai vie-veille. Personne ne veut jamais cuire pendant l'été, nous serions plutôt en dehors de profiter du beau temps et assis sur la véranda avec un verre de thé glacé ! Dans certains endroits, c'est tout simplement trop chaud pour cuisiner et se tenir au-dessus d'une cuisinière chaude ou le gril pour une longue période afin de trouver facile et rapide recettes d'été est toujours un plaisir. Si vous aimez aubergine ou steak, nous pensons que vous allez profiter de ces 8 recettes d'été facile et voulez partager avec votre famille et vos amis...

1. peach et noyer de poulet recette de l'été...

Nous aimons cuisiner des recettes de poulet pour le dîner, mais nous utilisons habituellement la même sauce barbecue ou marinade chaque fois et qui fait pour un repas ennuyeux ! Quand j'ai vu cette pêche et noyer recette d'été Je savais que ce serait une excellente façon de changer les choses et de profiter de quelque chose de nouveau, tout en utilisant notre protéine préférée. J'aime l'idée de ramasser un poulet de rôtisserie du magasin pour faire un dîner d'été plus facile sur vous-même tout en ajoutant quelques ingrédients pour le rendre intéressant.

Ingrédients de la recette :

• 2 cuillères à soupe de noix huile ou huile d'olive extra-vierge
• 1 cuillère à soupe de pêche confiture
• 1/4 c. à thé de cayenne
• 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
• 1/2 cuillère à café de sel kasher
• 3 jaune mûres, pêches, pelées et tranchées
• poulet de 1 Rôtisserie, coupées en quartiers et à la peau
• 1/2 tasse de feuilles de basilic
• fromage feta 1/2 tasse émietté
• 1/4 tasse glacé noix ou autre glacé noix, hachées

Itinéraire :

• « Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'huile, confiture, cayenne, vinaigre et sel. Ajouter les tranches de pêche et mélanger délicatement pour bien enrober avec vinaigrette."
•  « Organiser le poulet sur une grande assiette. Uniformément cuillère peaches et pansement sur le poulet. Saupoudrer de basilic, feta et noix. »

Source: MyRecipes

2. Sauce de sésame coquilles Saint Jacques recette d'été...

J'adore les pétoncles, chaque fois que nous sortons pour m'assurer de les commander dans mon repas de fruits de mer. Aussi facile recette d'été m'avait au Bonjour quand j'ai lu qu'il faut seulement 6 minutes à cuire ! Qui a besoin de sortir quand vous pouvez facilement préparer une recette de fruits de mer grande comme ça l'un à la maison. Pétoncles ferait un apéritif agréable été ou un dîner rapide, si vous êtes sur votre chemin à un événement.

Ingrédients de la recette :

• 16 gros pétoncles (environ 1 3/4 lb)
• 1 tranches d'oignon vert (blanches et vertes sections réservées séparément)
• 2 gousses d'ail, hachées (environ 1 cuillère à café)
• 2 cuillères à soupe sauce de soja faible en sodium
• 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
• 3 cuillères à café de sucre
• 1/2 cuillère à café de maïzena
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• écrasé de 1/8 c. à thé poivre rouge
• huile de canola 1 c. à thé
• 1/8 c. à thé de poivre noir

Itinéraire :

• "Enlever les pétoncles du réfrigérateur et apportez-les à température ambiante (environ 10 minutes). Dans un petit bol, ajoutez les morceaux d'oignon blanc et les 7 prochains ingrédients (par le biais de piment rouge broyé) ; Remuez avec un fouet et mettre de côté. »
• "Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Quand elle est chaude, ajouter les pétoncles ; Saupoudrer les pétoncles avec le poivre noir. Cuire les pétoncles environ 3 minutes sur 1 face jusqu'à coloration dorée. À l'aide de pinces, retourner les pétoncles et cuire 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que dorée. Transférer les pétoncles sur une plaque et couvrir avec une feuille. Garder la poêle sur le feu".
• "La sauce au fouet à nouveau et ajoutez-le dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe légèrement (environ 45 secondes) ; puis retirer la casserole du feu. Répartir dans 4 assiettes, les pétoncles, partie de la sauce de sésame chaud arrosez avec chaque partie et garnir d'une pincée de morceaux d'oignon vert".

Source: MyRecipes

3. grillé Provolone aubergine recette de l'été...

Ce qui serait recettes d'été être sans passer par un repas qui se composent uniquement de légumes et que vous pouvez cultiver dans votre jardin ! J'ai seulement essayé aubergine frite avant donc je suis impatient d'essayer il grillé, surtout avec une recette qui inclut le provolone !

Ingrédients de la recette :

• 1 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• origan 1/4 c. à thé séché
• 4 petites aubergines, coupées en deux sur la longueur
• 1/2 cuillère à café de sel kasher
• Poivre noir fraîchement moulu
• 1/2 livre charcuterie en tranches épaisses doux fromage provolone

Itinéraire :

• « Fouetter ensemble le vinaigre, l'huile et origan et badigeonner les côtés coupés des aubergines. Saupoudrer de sel et de poivre. Préchauffez un gril à gaz à haute ; ajuster la chaleur au milieu après 15 minutes. (Si la cuisson sur charbon de bois, permettent la braise à brûler jusqu'à ce qu'elles sont recouvertes de cendres grises.) Griller l'aubergines côté coupé vers le bas jusqu'à ce que dorée, environ 5 minutes. Retourner les aubergines et garnir chaque moitié avec une tranche de fromage. Faire griller 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage est pétillant. Top avec quelques Salsa grillé."
• "Jour de pluie méthode : préparer les aubergines comme décrit ci-dessus. Faire chauffer le gril du four et faites cuire les aubergines environ 6 pouces de la chaleur, côté coupé vers le bas, pendant 5 minutes. Tourner et faire griller le côté coupé pendant environ 3 minutes. Ajouter le fromage provolone et faire griller environ 3 minutes de plus. »

Source: MyRecipes

4. steak Tacos recette de l'été...

30 minutes pour les tacos de steak, vous pouvez comptez sur moi faire pour cuire ce recette d'été facile! Si vous n'êtes pas un steak ou fan de viande vous pouvez essayer aubergine ou même porta bella champignons au lieu de cela, de toute façon vous avez toujours un Amusez-vous recette toute la famille apprécieront. Cette recette de taco pourrait devenir juste un favori de l'été avec tous les ingrédients frais, qu'il se réclame.

Ingrédients de la recette:

• 12 onces bavette, parées
• 1 cuillère à café de poudre de chili
• 3/4 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de cumin moulu
• Aérosol de cuisson antiadhésif, pour graisser la poêle
• 1 tasse de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés
• 1/4 tasse haché coriandre fraîche

• 2 cuillères à soupe de jus de lime
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 2 tomates moyennes, hachées
• 1 gousse d'ail, hachée
• 1 piment jalapeno, épépiné et haché
• 8 coquilles à tacos maïs, réchauffés

Itinéraire :

• "Saupoudrer le steak avec la poudre de chili, 1/2 cuillère à café de sel et de cumin. Vaporiser une grande poêle antiadhésive vaporisée et mettre sur feu vif. Ajouter le bifteck et cuire jusqu'à ce que dorée, environ 5 minutes. Tournez le steak et faites cuire environ 5 minutes de plus pour médium-saignant. Transférer le bifteck sur une planche à découper. Laisser reposer 5 minutes. Couper le steak en diagonale à travers le grain en tranches minces. »
• « Entre temps, mélanger les haricots noirs, coriandre, jus de lime, l'huile, tomates, ail, jalapeno et le reste 1/4 cuillère à café de sel dans un grand bol et mélanger pour bien enrober. Uniformément diviser les tranches de bifteck parmi les tacos. Garnir chaque taco uniformément avec le mélange de tomates. »

Source : CookingChannelTV

5. lobster Roll Summer recette...

J'ai eu homard avant, mais je n'ai jamais eu une guedille au homard et ce son comme un simple, sur le pouce recette d'été ce serait génial pour un pique-nique dans le parc. J'ai d'abord vu homard roule Bouffe de la grosse pomme de ce voyage, qu'elle a pris au Connecticut, avec sa famille, alors quand j'ai vu cette recette il m'a rappelé de son poste et m'a ramené à ce sentiment de bon été. Veuillez noter la recette et directions réclame votre homard doit être cuit entièrement avant de préparer ce plat.

Ingrédients de la recette :

• 5 cuillères à soupe mayonnaise de canola
• céleri 1/4 tasse haché finement
• 3 cuillères à soupe d'oignon émincé
• yaourt lait entier grecque 2 cuillères à soupe (par exemple la Fage)
• 1 1/2 c. à thé d'aneth frais haché
• 1/2 cuillère à café de sel kasher
• 1/8 cuillère à café de poivre rouge moulu
• 1 livre de viande de homard, coupé en petits morceaux (environ 3 homards (1 1/2 lb))
• 2 cuillères à soupe de beurre, fondu
• 8 pains à hot dog (1 1/2 oz)
• 8 feuilles de laitue Bibb

Itinéraire :

• "Combiner les 7 premiers ingrédients dans un bol moyen, en remuant bien. Ajouter le homard au mélange de mayonnaise ; tirage au sort. Couvrir et réfrigérer 1 heure. »
• "Badigeonner beurre uniformément les côtés coupées de petits pains. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Placer les brioches, couper les côtés vers le bas, dans la casserole ; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que doré. Ligne de chaque pain avec une feuille de 1 laitue ; Garnir de 1/3 tasse de mélange d'homard. »

Source : MyRecipes

6. tomates pâtes recette de l'été...

Je pourrais être la partialité, mais ma mère a fait la meilleure salade de pâtes et je ne peux pas attendre d'avoir enfin certains cela été. D'ici là, peut-être je vais essayer de faire preuve de créativité avec ceci facile recette d'été et faire mon propre salade de pâtes aux tomates séchées et soupe crème de Campbell de poulet. Cela semble assez intéressant et rafraîchissant, je suppose que je devrais donner ma mère un appel et partager cette recette avec elle !

Ingrédients de la recette :

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 gros oignon, haché finement (environ 1 tasse)
• 1/3 tasse de tomates séchées, coupées en fines lanières
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 boîte (10 3/4 onces) Campbell ® Condensed crème de soupe au poulet (Regular ou 98 % sans gras)
• 1 tasse de lait
• 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais, émincés
• 6 tasses noeud papillon pâtes (farfalle), cuites et égouttées
• 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé
• Poivre noir fraîchement moulu

Itinéraire :

• "Chauffer l'huile dans une poêle de 10 pouces sur feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. »
• « Ajouter les tomates et l'ail et la cuire pendant 1 minute. Dans la poêle, remuez la soupe, le lait et le basilic. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant, en remuant occasionnellement".
• "Placer les pâtes dans un grand bol. Versez le mélange de soupe sur les pâtes et mélanger pour bien enrober. Saupoudrer avec le fromage. Assaisonnez avec le poivre noir, si vous le souhaitez. »

Source : CampbellsKitchen

7. Curry Chicken Wrap Summer recette...

Cette enveloppe de poulet au curry hurle recette d'été avec des ingrédients comme les nectarines, menthe, concombre et chutney de mangue. Si vous êtes végétalien juste laisser de côté le poulet pour un wrap alléchant qui vous laissera le goût de l'été sur le bout de votre langue ! Cela ferait une merveilleuse recette pour cuisiner ce week-end pour célébrer le Cinco de Mayo avec un wrap de poulet au curry dans une main et une margarita Grenade agréable dans l'autre !

Ingrédients de la recette :

• 1 tasse yogourt nature sans gras
• 3 cuillères à soupe de poudre de cari
• 3 cuillères à soupe jus de citron vert, divisé
• 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau, désossées (6 onces)
• 10 brins de coriandre
• 6 gousses d'ail, écrasées
• nectarines hachées 2 tasses
• 3/4 tasse finement oignons verts
• chutney de mangue 1/3 tasse
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
• 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais épluché, râpé
• 1/4 cuillère à café de poivre rouge moulu
• 1/2 cuillère à café de sel
• Aérosol de cuisson antiadhésif
• 6 pains blé entier lumière de (1,9-once) (par exemple, Flatout)
• 24 (1/8 de pouce d'épaisseur) tranches de concombre
• 1 1/2 tasse embalées roquette
• 1 tasse verticalement l'oignon rouge émincée

Itinéraire :

• "Combiner yaourt, curry et 1 cuillère à soupe de jus de lime dans un grand sac en plastique robuste fermeture ; sac de squeeze pour mélanger. Couper 3 fentes peu profondes dans chaque poitrine de poulet. Ajouter poulet, brins de coriandre et l'ail à sac, serrant à manteau poulet. Sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures, en tournant de temps en temps. »
• "Combiner restant 2 cuillères à soupe de jus de lime, les nectarines et les 6 prochains ingrédients (au travers de poivron rouge) dans un bol ; Mélanger délicatement. Couvrir et mettre de côté. »
• « Préchauffer le gril à feu moyen-élevé ».
• "Retirez le poulet du sac ; jeter la marinade. Saupoudrer le poulet avec du sel ; Placer le poulet sur la grille d'enduit à cuisson. Couvrir et faire griller pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Laisser reposer 5 minutes. Couper le poulet contre le grain en tranches fines. »
• "Placer chutney de nectarines 1/3 tasse au centre de chaque galette. Répartir le poulet uniformément parmi les pains plats. Albums chacun avec 4 tranches de concombre, 1/4 tasse de roquette et environ 2 1/2 cuillères à soupe oignon rouge ; retrousser. Couper chaque enveloppe en deux en diagonale. »

Source : MyRecipes

8. boeuf Taco poêle Summer recette...

A recette d'été ne pouvait pas être plus facile que celui qui ne nécessite qu'un seul poêle pour cuisiner le repas ensemble. Le fromage fondu sur cette photo est d'appeler mon nom ! Il s'agit d'une autre recette intéressante qui appelle pour potage de Campbell, cette fois, c'est de la soupe de tomate. Je parie qu'il y ajoute une saveur agréable ainsi que de la sauce piquante de rythme.

Ingrédients de la recette :

• boeuf haché 1 livre
• 1 boîte (10 3/4 onces) Campbell ® Condensed Tomato Soup (Regular ou Demande SantéMD)
• 1/2 tasse Sauce Picante de Pace ®
• 1/2 tasse d'eau
• 6 tortillas de farine (6 po), coupés en morceaux de 1 po
• 1/2 tasse de fromage Cheddar râpé

Itinéraire :

• "Faire cuire la viande dans une poêle de 10 po feu moyen-vif jusqu'à ce que bien dorée, en remuant souvent pour séparer la viande. Décanter tout le gras. »
• « Remuer la soupe, sauce piquante, l'eau et tortillas dans la poêle et faire chauffer jusqu'à ébullition.  Réduire le feu à faible. Cuire pendant 5 minutes. Incorporer le mélange de bœuf. Garnir de fromage"

Source : CampbellsKitchen

Je ne peux pas attendre pour essayer certains de ces facile recettes d'été, Je déteste être dans la cuisine quand il fait chaud dehors ou quand tout le monde connaît le soleil d'été. Si vous êtes végétalien, à la recherche d'une salade de pâtes facile, ou veulent quelque chose de savoureux pour célébrer les fêtes, ces rapides recettes d'été sont quelque chose que chacun appréciera. Ce qui facile recettes d'été avez-vous fait pour les jours d'affluence ?

Image du haut : foodgawker.com par l'intermédiaire TheTalkingKitchen