Welche Zutaten verwandeln ein Lebensmittel in ein Superfood?
Wir hören immer mehr der Begriff Superfood. Es macht einen super spezielle Lebensmittel-Sound und es ist auf Lebensmittel, die angeblich besser sind in ihrem Nutzen für die Gesundheit angewendet. Im Wesentlichen ist Superfood kein wissenschaftlicher Begriff, sondern ein marketing-Schlagwort. Jedoch für der Begriff angewendet werden es muss Beweise für ein Lebensmittel Überlegenheit sein. Was macht ein Lebensmittel ein Supernahrungsmittel?
1. Präbiotika zur Steigerung der Immunfunktion
Präbiotika gehören zur Gruppe der Kohlenhydrate, die Aufnahme und Verdauung in Ihr Magen-Darm-Trakt widerstehen kann. Sie gelten als gesunde Kohlenhydrate die Unterstützung bei der Verbesserung der Funktion des menschlichen Immunsystems und besser Kolon Integrität führen können. Sie können helfen, zur Reduzierung allergischer Reaktionen, zur Verbesserung der Verdauung und geringere vorkommen und Dauer der Darminfektionen. Wurzel und Knollen Pflanzen und einige Früchte ernten sind hoch in Preboitics, wie einige Körner, wie Gerste, Weizen, Lupine, Kichererbsen und Linsen. Präbiotika unterstützen Probiotika, auch bekannt als die "guten" Bakterien, die uns helfen, Krankheiten abwehren und gesund zu bleiben.
2. Probiotika, die "guten" Bakterien
Diese live Mikroorganismen werden häufig als "guten" Bakterien bezeichnet, weil sie natürlich in unserem Körper vorkommen können, verringern die Menge des "schlechten" Bakterien, die Infektionen verursachen können. Sie können unseren Darm Performance zu steigern und sehr erfolgreich mit einer Reihe von Krankheiten, einschließlich der Reduzierung der Laktose-Intoleranz, Reizdarm-Syndrom sowie allergische Reaktionen und Autoimmunerkrankungen wie Morbus Crohn. Ein gesunder Verbrauch von "guten" Bakterien hilft uns, Schüttelfrost, Erkältungen und Grippe abzuwehren.
3. phenoplastische Säure verhindert zellulare Beschädigung
Kaffee ist eine mächtige Quelle von Antioxidantien und als Teil einer gesunden Ernährung kann helfen, um genau das richtige Maß an phenoplastische Säure in unserem System zellulären Schäden durch freie Radikale Oxidationsreaktionen zu entwickeln. Sie helfen, ein gesundes Herz und Sehvermögen aufrecht zu erhalten. Phenolsäuren befinden sich in einer Reihe von pflanzlichen Nahrungsmitteln, zum Beispiel die Schalen und Kerne von Äpfeln, Birnen, etwas Gemüse und Zitrusfrüchte.
4. Carotinoide zur Förderung eines gesunden Herzens
Carotinoide sind Pigmente, die natürlich in Blumen, Tiere und Pflanzen, zeigt sich in einer Reihe von bunten Farben wie rot und gelb, Orange und violett auftreten. Sie sind für den Prozess der Photosynthese in Pflanzen und so weit erforderlich Wissenschaftler mehrere hundert Arten von Carotinoiden in Pflanzen identifiziert haben, davon rund 50 in Gemüse und Obst zu finden sind. Sie stärken unser Immunsystem und unterstützen die unser Herz gesund zu halten. Sie verringern auch das Risiko von Krebs, weil sie antioxidative Eigenschaften enthalten.
5. Flavonoid Verbindungen zur Bekämpfung von Krebs
Diese sind im bunten Früchte und Gemüse, vor allem in blau, lila und rot pigmentiert, Obst und Gemüse. Mehr als 6.000 verschiedene Arten von Flavonoiden wurden bisher in einer Reihe von Pflanzen. Ihre antioxidative Fähigkeiten machen sie einen mächtigen Verbündeter im Kampf gegen den Krebs, aber sie wirken auch als Anti-allergische Bevollmächtigte, helfen, um Cholesterin und Triglyceride im Blut zu reduzieren. Flavonoid-reiche Lebensmittel können uns helfen, Abwehr von Krampfadern, Allergien und Asthma Linderung bringen und helfen bei der Bekämpfung von Erkrankungen der Haut.
6. Fettsäuren kann unser Freund sein.
In unserem System gibt es zwei Arten von Fettsäuren: gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. Gesättigter Fettsäuren finden sich in tierischen Öl wie Schweinefleisch, Butter und Fleisch, aber nicht in Fischöl. Ungesättigter Fettsäuren sind in pflanzlichen Ölen, außer Palm und Kokosöl. Wir brauchen Omega-3 Fettsäuren für wichtige Körperfunktionen wie Blutgerinnung, Verdauung, Gehirnentwicklung und Funktion und Muskel-Aktivität.
7. Tannine unterstützen bei der Verringerung der Blutdruck
Tannine kommen natürlich als pflanzlichen Polyphenole und können einen großen Einfluss auf den Nährwert von Lebensmitteln, die von Tieren und Menschen gleichermaßen konsumiert haben. Sie sind am häufigsten in Früchte wie Heidelbeeren, Persimmon und Trauben, beispielsweise aber auch in Tee, Schokolade, auftreten, Legume Bäume und Gräser wie Mais oder Hirse, unter anderem. Tannine wurden auch festgestellt, als bei der Beschleunigung, Blutgerinnung und die Senkung des Blutdrucks.
8. Polyole Blei ein Zucker-freien Leben
Polyole sind allgemein bekannt als Zucker-Ersatz, wird ZUCKERFREIE, niedrige Verdauliche Kohlenhydrate Süßungsmittel, den Geschmack wie Zucker, aber haben viel weniger Kalorien als Zucker. Polyole derzeit im Einsatz sind, Lactitol, Maltit, Mannit, Erythrit, Isomalt und Sorbit und Xylit. Diese werden in einige unserer Favoriten, wie z. B. Kaugummi, gefrorene Desserts, Eis und Süßigkeiten, verwendet aber auch auftreten, in Zahnpasta und Mundwasser, um sie schmackhafter zu machen.
9. Senfölglykoside Assist in Entgiftung
Dies sind die Nährstoffe oder organische Schwefelverbindungen, die in mehrere Pflanzen aus der Familie der Brassica auftreten. Sie können helfen, menschliche Körper zu entgiften und von potentiellen Karzinogenen loszuwerden. Essen, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl, Gartenkresse und Bok Choi, können Brokkoli und grünen Blattgemüse als Teil unserer natürlichen Ernährung helfen mit der Entgiftungsprozess.
10. diätetische Fasern sind echte Action-Helden
Sie sind natürlich in den Pflanzen, die wir verbrauchen, Abbau nicht in unseren Mägen, aber auf der Durchreise unsere Systeme ohne verdaut wird, die gefunden. Diätetische Fasern sind unlöslich oder löslich, aber beide Arten sind in gleichem Maße für unsere Verdauung und die Gesundheit wichtig. Lösliche Fasern Wasser schöpfen, sich selbst und bilden eine Gel, die unsere Verdauung verlangsamt und verzögert die Entleerung des Magen. Sie machen uns Gefühl voll, so unterstützen uns bei der Kontrolle von Gewicht. Leeren Magen langsamer kann auch Auswirkungen auf unser Blutzuckerspiegel sowie eine vorteilhafte Wirkung auf unsere Insulinempfindlichkeit haben; Dies hilft bei der Kontrolle der Zuckerkrankheit.
Bevor Sie auf die nächste Supernahrungsmittel Begeisterung springen, bitte überprüfen Sie die nährwert und den Inhalt auf die Ansprüche seiner super Vorteile zu überprüfen. Was sind Ihre Lieblings Superfoods?