Nur weil es morgen ist, heißt das nicht, dass Sie gehen sollte, durch den Aufwand der Prügel bis eine köstliche Mahlzeit, weshalb Sie einige Rührei Rezepte benötigen. Das heißt, Sie sollten den Schlaf aus den Augen wischen und ausbrechen der Töpfe und Pfannen. Hier sind einige der köstlichsten Rührei Rezepte, die Sie vornehmen können:
Table of contents:
1 kitschig Rührei
Dies ist eines der einfachsten Rührei Rezepte zu machen, weil es ziemlich das traditionelle Rezept folgt. Der einzige Unterschied ist, dass es ein wenig extra Käse geht.
Zutaten:
4 Eier
1/4 Tasse (60ml) Milch
Salz & frisch gemahlener Pfeffer
10g butter
1/4 Tasse (25g) geriebener Cheddar
Anleitung:
Benutzen Sie eine Gabel, wischen Sie die Eier und Milch zusammen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schmelzen Sie die Butter in einer kleinen beschichteten Pfanne bei mittlere bis niedrige Hitze. Gießen Sie in die Eier. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um gelegentlich für 4-5 Minuten rühren. Die Pfanne vom Herd nehmen und unter Rühren in Käse.
Quelle: Taste.com.au
2 mexikanische Rühreier
Wenn Sie ein wenig Würze in Ihr essen möchten, ist dies das Rezept für Sie. Es enthält Zwiebeln, Chili und jedes andere Gewürz, das Sie jemals könnte.
Zutaten:
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 weiche Mais-tortillas
1 Tomate (entkernt und grob gehackt)
1 Frühlingszwiebel (grob gehackt)
1 grüne Chili (entkernt und gehackt)
4 große Eier (geschlagen)
¼ Teelöffel Maldon Salz (oder Prise Kochsalz)
Anleitung:
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne Heavy-basierte. Krempeln Sie den Mais-Tortillas in einem Wurst-Form und dann Snip sie in Streifen mit einer Schere direkt in das heiße Öl. Fry die Tortilla Streifen für ein paar Minuten, bis sie knusprig und golden, und entfernen Sie anschließend in eine Schüssel geben. Fügen Sie die gehackten Tomaten und Frühlingszwiebeln in die heiße fettige Pfanne zusammen mit den gehackten Chili, drehen alles über für eine Minute oder so, mit einem Holzlöffel. Legen Sie die Mais-Tortilla-Streifen wieder in die Pfanne, und fügen Sie die geschlagenen Eiern und Salz. Verschieben Sie alles mit den gleichen Löffel über die Pfanne wie beim kriechen, Eier. Sobald die Eier einrichten, die Pfanne vom Herd nehmen und weiter rühren die Eier, bis sie, nach Ihren Wünschen fertig sind.
Quelle: Nigella.com
3 Speck und Avocado Eier
Das klingt ein wenig seltsam, aber es ist ganz lecker. Wenn du suchst etwas neues und frisches zu versuchen, für einige Avocados in den Supermarkt gehen und sehen, ob sie Ihren Gaumen zu genießen.
Zutaten:
2 Scheiben Speck
2 große Eier
Pfeffer, grobes Salz und Boden
1/4 Avocado, gewürfelt
Anleitung:
Braune Speck in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten pro Seite. Entfernen Sie Speck und Gießen Sie alle bis auf 1 Teelöffel Fett. Schlagen Sie in einer Schüssel Eier mit 2 El Wasser und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Sie in Wanne. Cook, kratzen unten häufig mit einer flexiblen Keramikgeschirr Spachtel, noch festgelegt, 2-3 Minuten. Bröckeln Speck über Spitze; mit Avocado bestreuen.
Quelle: MarthaStewart.com
4 Südwest Egg Scramble
Möchten Sie eine ganze Menge um die Ohren, dann versammeln Sie die folgenden Zutaten. Sie halten Sie für den Rest des Tages und zeigen Sie, dass Frühstück ist wirklich das beste Essen gibt.
Zutaten:
2 Teelöffel Olivenöl
1/2 gewürfelte orange Paprika, Rippen und Samen entfernt
1 in dünne Scheiben geschnitten, Lauch
1/2 Tasse gefrorene Maiskörner
1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Grobes Salz
Gemahlener Pfeffer
2 große Eier
2 große Eiweiß
1/4 Tasse geschreddert weißer Cheddar (1 Unze)
1/4 Tasse frisch zubereitet salsa
1/2 entsteinten und gewürfelte Avocado
2 erwärmt nach Paket Anweisungen Vollkorn Mehl Tortillas (6 Zoll)
Anleitung:
In einer mittleren Antihaft-Pfanne 1 Teelöffel Öl über Medium. Fügen Sie Paprika hinzu und Kochen Sie bis Sie weich, 5-7 Minuten. Fügen Sie Lauch, Mais, und Kreuzkümmel und Kochen, bis Schalotte, 2 bis 3 Minuten Welk hat; mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einen Teller zu entfernen Sie und mit Folie warm zu halten. Pfanne mit einem Papiertuch abwischen; behalten Sie die Pfanne. In einer großen Schüssel Eier verquirlen und weiße, 1/2 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und 2 Teelöffel Wasser bis gut kombiniert. Erhitzen Sie in reservierten Pfanne verbleibenden Teelöffel Öl über Medium. Fügen Sie Ei-Mischung hinzu und Kochen Sie bis unten, 30 Sekunden gesetzt. Rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel, gekochte Quark aus der Unterseite der Wanne bringen. Weiter zu kochen, unter gelegentlichem Rühren, bis durch, ca. 1 1/2 Minuten gekocht. Stir in Käse und Gemüse vorbehalten. Mit Salsa, Avocado und Tortillas servieren.
Quelle: Wholeliving.com
5 Protein verpackt Frühstück Scramble
Es ist wichtig, um gesund zu bleiben, also beginnen Sie Ihren Tag mit einem nahrhaften Frühstück. Auf diese Weise müssen Sie nicht befürchten, die Schokolade, die Sie später in der Nacht zu essen.
Zutaten:
1 großes Ei, sowie 3 große Eiweiß
4 Unzen silken Seidentofu, entwässert
Pfeffer, grobes Salz und Boden
1 Teelöffel Olivenöl
1 Paprika (Rippen und Samen entfernt), gehackt
1 Schalotte, weiße und grüne Teile getrennt und in dünne Scheiben geschnitten
Anleitung:
Verquirlen Sie in einer Schüssel Ei, Eiweiß und Tofu; mit Salz und Pfeffer würzen. Erhitzen Sie in einer kleinen beschichteten Pfanne Öl, über Mittelhoch; Paprika und Lauch weiße hinzufügen. Kochen, bis der Lauch, 3 bis 5 Minuten gebräunt hat; übertragen Sie auf einen Teller. Pfanne Ei-Mischung hinzufügen; Kochen Sie, Rühren gelegentlich mit einer Gummispachtel nur bis Set, 2 bis 3 Minuten. Top mit Paprika Mischung und Schalotte grünen.
Quelle: MarthaStewart.com
(6) verschlüsselt, Paprika und Ei
Hier ist ein anderes Rezept für alle, die Gewürze liebt. Es gibt Unmengen an Paprika und Zwiebeln darin für Sie zu genießen. Es wird eine Mahlzeit nicht vergessen sein.
Zutaten:
2 Esslöffel Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 rote Paprika, gehackt
2 Poblano oder Anaheim Chiles, gehackt
1 frische warme grüne Chile (wie Jalapeño), gehackt, optional
1 EL gehackter Knoblauch
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
4 Eier, geschlagen
Anleitung:
Setzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Add Zwiebeln und Kochen, unter gelegentlichem Rühren, bis es durchscheinend, 1 oder 2 Minuten ist.
Paprika, Chiles und Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kochen Sie, unter gelegentlichem Rühren, bis die Paprika aber nicht zu weich, 4 bis 6 Minuten hell gefärbt sind.
Auf mittlere bis niedrige Hitze reduzieren und in den Eiern Gießen. Kochen Sie, dabei gelegentlich umrühren mit einem Holzlöffel oder Gummi-Spachtel, bis Eier, 3 bis 8 Minuten gekocht werden. Auf Toast oder über Reis servieren, oder eingewickelt in ein Mehl Tortilla.
Quelle: Cooking.nytimes.com
7 Schinken und Käse durcheinandergemischte Eier
Deine Eier für eine köstliche Wendung Schinken hinzufügen. Es gibt nichts schmackhafter. Einfach abwarten und sehen.
Zutaten:
2 große Eier
1/2 TL Worcestershiresauce (Ich benutze Lea & Perrins, natürlich)
2 Esslöffel fettarmer Milch oder 2 Esslöffel fettarme Milch
Salz und Pfeffer
1 Scheibe Schinken, gekocht in mundgerechte Stücke gehackt
1/4-1/3 Tasse geschreddert Cheddar-Käse oder 1/4-1/3 Tasse mexikanische Mischung Käse
Teflon kochenden-spray
Anleitung:
Besprühen Sie Antihaft-Pfanne mit Kochspray. Mittel-bis mittlerer Hitze erwärmen. (Verwenden Sie Medium auf einem e-Herd, Mittel-hoch auf ein Gas.) Während die Pfanne erhitzt, verquirlen Sie Eier, Worcestershire-Soße, Milch, Salz und Pfeffer mit einer Gabel nur bis gemischt. In Pfanne gießen Sie und rühren Sie immer wieder für ca. 2 bis 3 Minuten, bis die Eier gekocht werden. Wegen der Milch sollte sie bleiben feucht, sie jedoch nicht flüssig oder klebrig. Schalten Sie die Hitze, aber verlassen Sie Pan am Brenner. Schinken und Käse hinzufügen. Rühren Sie, bis alles vermischt ist, Schinken erhitzt wird und Käse geschmolzen ist.
Quelle: Food.com
Rühreier sind so lecker, dass Sie nicht um sie für den Tag zu retten. Sie könnte sie immer am Nachmittag oder sogar zum Abendessen essen. Wie stellen Sie in der Regel Ihr Rührei?