冒险美食吗?试试这些 7 菲律宾街头食物......
还有更多的菲律宾海滩和椰树 — — 比和通过更多,我的意思是,菲律宾街边小吃。菲律宾街的食物绝对是在列表中尝试当你为一个美食的冒险的事情。菲律宾菜被认为是"最热门的食品发展趋势,预测到 2015 年"所以请别让今年年底没有尝试一些。这里是 7 个我最喜欢的菲律宾街头食品:
1.郭郭
如果你看到在马尼拉,街上卖的食品购物车中的橙色球,然后你遇到你新的最好的朋友: 郭郭。这些都是水煮的鹌鹑蛋沾在橙色的面糊,然后炸。最好是吃郭郭您友好的供应商交给你,不久后他/她给你,您的订单是在一根棍子上,或在一个小小的纸容器的辣/酸甜汁。其他的变化被称为 'tokneneng',使用鸡或鸭的鸡蛋。
2.天妇罗和鱼球
忘了你知道的 ; 天妇罗这不是日文版蜂蜜。天妇罗基本上是鱼 (或鱼调味) 混合面粉和香料,进来一个瘦长的形式。鱼丸,顾名思义,是鱼制成的球。此外深油中炸,天妇罗和鱼丸是最好的享受与切片的洋葱、 黄瓜、 辣醋酱汁。也尝试鱿鱼、 花枝丸、 kikiam 为更多的品种。他们被卖在郭郭相同的方式,所以,tokneneng 更准备好享受露天就餐。
3.香蕉提示
两个字"香蕉"和"烧烤"提包,香蕉线索是常见的小吃,在菲律宾的学校门口卖掉。Saba 香蕉是已经充满了焦糖红糖的油中炸。热、 美味的结果被放置在棒 (如烧烤 !),并且堆放在托盘上。这个便宜的、 神圣的治疗是很好的下午零食 !我经常类小时后有一根棍子。
4.巴鲁特
当夜幕降临时,你听到的一个人喊"巴鲁特"猴山仔骑他的自行车卖附近煮熟的声音,部分发达国家鸭胚胎。现在可能声音总到一些这就是为什么我的建议是只吃这个,如果你有一颗坚强的心和强壮的胃。在鸡蛋上撒一些盐和醋,然后......享受 !如果这个人太多对你来说,试着"芍药",基本上普通煮老的鸡蛋也卖由同样的人喊"巴鲁特"。
5.Siomai
Siomai 基本上是中国烧卖/舒 (广东人的点心清单的一部分)。但菲律宾人把放在一些更咸味香精混合在碎猪肉牛肉、 虾以及其他扩展程序然后把它放在馄饨,然后蒸熟。蘸辣椒酱和酱油蘸着滴时 (这是有相同的酸味作为柠檬柑橘类的水果) 这些天上喜悦来实现最大的乐趣。别忘了再配上"puso"或悬挂水稻 (水稻籽粒包裹,里面编织、 心形、 椰子叶煮熟)。
6.我看见,阿迪达斯、 Betamax'
我看见是鸡肠、 阿迪达斯是鸡爪,和 'betamax' 加盐,凝固血液的猪肉或鸡肉。他们都被浸泡在酱油、 醋、 时汁、 大蒜和洋葱的酱之前他们置于戳穿,木炭,烧烤风格煮熟。如果你不那么喜欢冒险,你可以尝试猪肉和鸡肉烧烤。但话又说回来,你赚不到吹牛的权利只是猪肉和鸡肉。
7.Sorbetes
也叫做 '脏冰激淋',也许因为它在街上卖。没什么这一奇特。一名男子贩售车他冰激淋。是非常基本的口味: 芒果,香草,奶酪。其他供应商卖"草莓"冰激淋,但它只用食用色素真的做成。蛋卷冰激淋没有风味独特,但有一个圆锥 (或锥 !) 脏冰激淋是菲律宾的经典和那个你应该经历如果你碰巧达到这个美妙的群岛国家。
有人试过任何这些街头食品吗?