Δυστυχώς, το χυμό που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα δεν είναι πάντα τόσο καλό για σας. Πολλές εκδοχές είναι φορτωμένα με ζάχαρη και ορισμένα περιέχουν μόνο ένα μικρό κομμάτι της πραγματικής φρουτοχυμό. Ωστόσο, εάν έχετε έναν σκληρό χρόνο που πληρούν το όριο μεγέθους φρούτων για την ημέρα, ο χυμός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτάσετε εκεί. Κάνοντας το δικό σας παίρνει μερικές από την εικασία από την ανάγνωση των ετικετών και προσπαθώ να καταλάβω ποιο μπορεί να είναι μια καλή επιλογή και ποιες κατά πάσα πιθανότητα δεν είναι. Εδώ είναι μερικές συνταγές για νόστιμους χυμούς σπιτικό για να ξεκινήσετε.
1 φρέσκο χυμό μούρων
Συστατικά:
4 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια
4 φλιτζάνια νερό
½ φλιτζάνι αληθινό σιρόπι σφενταμιού
Οδηγίες:
Φέρτε τα βακκίνια και το νερό σε σημείο βρασμού. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά και, στη συνέχεια, στέλεχος τα μούρα από το υγρό, επιστρέφοντας το χυμό στο τηγάνι. Προσθέστε το σιρόπι και φωτιά μέχρι να διαλυθεί. Ρίξτε σε ένα βάζο και καταψύξτε πριν το πιείτε.
2 εύκολη μήλο χυμός
Συστατικά:
Φλούδες και πυρήνες από 5 κιλά μήλα, Granny Smith είναι μια καλή επιλογή
Νερό
½ κ.γ. ζάχαρη
Οδηγίες:
Τοποθετήστε τη φλούδα και πυρήνες σε μεγάλη κατσαρόλα και τη σκεπάζουμε με νερό. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Φέρτε σε σημείο βρασμού, κατόπιν σιγοβράζουμε για 30 έως 45 λεπτά. Στέλεχος του χυμού και ψύχρα πριν το πιείτε.
Πηγή: inspirationkitchen.com
3 όχι ζάχαρη χυμός σταφυλιών
Συστατικά:
26 κιλά σταφύλια, πλένονται και στελέχη αφαιρεθεί
νερό 1 φλυτζανιού
Οδηγίες:
Μαγειρέψτε τα σταφύλια και το νερό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα δέρματα. Λιώνουμε τα σταφύλια και να συνεχίσει να σιγοβράσει για 15 λεπτά. Στέλεχος του χυμού και στην συνέχεια βάλτε για 24 με 48 ώρες. Μπορείτε να θερμάνετε μπορεί το χυμό σε αυτό το σημείο, αν θέλετε, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές κονσερβοποίησης.
Πηγή: growagoodlife.com
4 Κήπος φυτικού χυμού
Συστατικά:
24 κιλά ντομάτες, κομμένα στα τέσσερα
1 κιλό καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1 κεφάλι σέλινο, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1 φλιτζάνι κύβους κρεμμύδια
1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό, πλένονται
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Χυμό λεμονιού εμφιαλωμένου
Οδηγίες:
Τοποθετήστε τις ντομάτες, μερικά σε έναν χρόνο, σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σπάζοντας τους με έναν πολτοποιητή καθώς πηγαίνετε. Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, κρεμμύδι και μαϊντανό. Φέρτε το μίγμα σε σημείο βρασμού, κατόπιν σιγοβράζουμε για 35 λεπτά. Στέλεχος του χυμού, επιστρέφοντας το υγρό πίσω στην κατσαρόλα. Χυμό το veggie κομμάτια, αφαιρώντας τους σπόρους πριν από την προσθήκη πίσω με το χυμό. Προσθέτουμε το αλάτι. Ζεστάνετε το χυμό σε 190 βαθμούς και κρατήστε το εκεί για 5 λεπτά. Μπουκάλι του χυμού σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευή σας κονσερβοποίησης.
Πηγή: foodiewithfamily.com
5 αντιοξειδωτικό ανώτατο χυμό
Συστατικά:
1 φλιτζάνι Προσκοπίνες, φρέσκα ή κατεψυγμένα
φρέσκες φράουλες 1 φλυτζανιού, κομμένα στη μέση
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μάνγκο
¼ φλιτζάνι νερό
Οδηγίες:
Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μέχρι ομαλό. Στέλεχος του χυμού και λεπτός με νερό με την επιθυμητή ρευστότητα. Ανακινήστε πριν το σερβίρισμα.
Πηγή: Health.com
6 καφέ αντικατάσταση χυμό
Συστατικά:
1 μέτριο μήλο
4 μέτρια καρότα
8 ουγγιές πράσινο τσάι
1 κ.γ. μέλι
¼ λεμονιού
1 πορτοκάλι, φλούδα
Οδηγίες:
Ανακατέψτε το μέλι με το πράσινο τσάι. Θέτουμε τα υπόλοιπα υλικά σε αποχυμωτή και τη διαδικασία. Προσθέστε το τσάι με το χυμό και ανακατέψτε καλά να συνδυάσει.
Πηγή: juicerecipes.com
7 τεύτλων χυμός σπανάκι Μήλου
Συστατικά:
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 μέτρια τεύτλων, αποφλοιωμένες
1 μήλο
Οδηγίες:
Τοποθετήστε τα υλικά σε αποχυμωτή και τη διαδικασία σας.
Πηγή: inhabitots.com
Ποια θέλετε να δοκιμάσετε πρώτα;