Karamell är en ikonisk hösten smak så du är säker att svältfödda det nu som vädret börjar bli cool och bladen börja ändra. Oavsett om du är en erfaren kock eller du är ny till köket, dessa lätt kola desserter smakar himmelskt och göra falla något att se fram emot. Njut och låt mig veta hur det går!
Ingredienser:
2 koppar mjöl
2 koppar socker
½ dl smör
1 kopp vatten
4 msk kakao
½ kopp förkortning
½ kopp kärnmjölk
½ tsk bakpulver
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
½ dl smör
6 msk mjölk
3 koppar pulver socker
1 tsk vaniljsocker
1/8 kopp kola sås
2 ½ dl rostad kokos
8 uns karamell
1/8 kopp avdunstat mjölk
¾ kopp choklad chips
1 tesked förkortning
Vägbeskrivning:
Linje en cookie plåt med folie och rosta kokos i 2-5 minuter på 375 grader. Under tiden, placera socker och mjöl i en stor skål. Lägg smör, vatten, kakao och förkortning i en kastrull och koka upp. Tillsätt mjöl och socker blandningen och rör om väl. Tillsätt kärnmjölk, bakpulver, ägg och vanilj, en i taget, blanda efter varje. Häll i en smord plåt och grädda i 20 minuter vid 400 grader.
Kombinera smör och mjölk och mikrovågsugn till kokpunkten. Lägg till kolasås, strösocker och vaniljsocker, omrörning för att kombinera. Peta hål i den avsvalnade kakan med en gaffel och Häll blandningen över toppen. Toppa med rostad kokos. Kombinera kola och kondenserad mjölk och mikrovågsugn i 30 andra steg tills den är slät. Häll det över kokos. Kombinera de choklad chips och förkortning, mikrovågsugnen för 30 sekund ökas tills slät. Häll det över kakan. Alla pålägg ska anges, sedan fungera.
Källa: chef-in-training.com
Ingredienser:
½ kopp osaltat mjukt smör
½ dl socker
½ kopp packat farinsocker
1 ägg, vid rumstemperatur
1 tsk vaniljsocker
1 kopp mjöl
2/3 kopp osötat kakaopulver
1 tsk bakpulver
1/8 tsk salt
2 msk mjölk
1 ½ dl mörk choklad chips
16 Choklad bestruket karameller
Grovt havssalt
Vägbeskrivning:
Grädde smör i 20 sekunder, tillsätt sedan socker och grädde tills mjuk och fluffig. Vispa i ägget och vanilj, skrapa sidorna som du går. I en skål, sikta ihop mjöl, kakaopulver, bakpulver och salt. Tillsätt blandningen till smöret och blanda väl. Tillsätt mjölken och kombinera. Vik sedan i choklad chips och chill i minst 1 timme. Värm ugnen till 350 grader och linje en plåt med bakplåtspapper. Rulla degen till 1 matsked bollar. Infoga en karamell i halva bollar, och toppa med en annan boll. Tryck på sidorna tillsammans och strö kakor med havssalt. Grädda kakorna i ca 12 minuter, ger dem coola innan du äter.
Källa: sallysbakingaddiction.com
Ingredienser:
1 låda instant kola pudding
1 ¾ kopp mjölk
½ kopp kola smulad
1 tesked vegetabiliska förkortning
2 graham kex
2 dl vispad grädde
½ kopp kola sås
Vägbeskrivning:
Kombinera pudding och mjölk och chill i 1 timme. Smält kola munsbitar med förkortningen i mikron tills den är slät. Låg kex på en bit smörpapper. Häll kola blandningen över kex och kyla tills set. Kombinera 2 dl vispad grädde med 1 kopp pudding och bryta kex i bitar. Dela den återstående pudding, kolasås, graham kex och vispad toppning blandningen bland 4 koppar, upprepande lager två gånger i varje. Toppa med vispad grädde och kola sås.
Källa: bakeatmidnite.com
Ingredienser:
4 stora äpplen
1 påse karameller
Höst-färgad strössel
Vägbeskrivning:
Använda en melon baller för att göra så många bollar ur äpplena som du kan. Infoga en cake pop stick i varje. Smälta påsen med karameller enligt anvisningarna på paketet. Doppa varje apple boll i kola och skingra alla med strössel. Chill att ställa in.
Källa: mylitter.com
Ingredienser:
11 ½ uns mörk choklad chips
11 ½ uns mjölk choklad chips
11 ounces kola bitar
2 matskedar vatten
Grovt havssalt
Vägbeskrivning:
Täcka en cookie plåt med bakplåtspapper. Mikrovågsugn karameller med vatten i 2 minuter. Rör om och mikrovågsugn i 30 sekunders intervall, tills den är slät. I en separat skål, smält ihop choklad chips tills slät. Sprid den smälta chokladen på vax papper. Sked kola i stora skopor över chokladen. Använd en spatel för att snurra två tillsammans. Strö Barken med havssalt och frysa i 15 minuter. Bryta barken och förvara i en lufttät behållare.
Källa: missinformationblog.com
Ingredienser:
2 pinnar smör
2 koppar socker
4 ägg
3 koppar mjöl
1 kopp kärnmjölk
2 tsk vanilj
2 koppar socker
1 dl mjölk
½ kopp förkortning
½ dl smör
1 tsk bakpulver
Vägbeskrivning:
För att göra glasyr, placera sista ingredienserna i en stor nederländska ugnen. Swirl som ingredinets kock. Värm till 235 grader, ta bort från värmen och vispa blandningen tills den är slät. Ställ åt sidan.
För att göra tårtan, Värm ugnen till 350 grader och förbereda 3 9-tums kakan kokkärl. Grädde smör tills det blir fluffigt, sedan lägga till socker och grädde i ca 8 minuter. Tillsätt äggen, ett i taget, avgiftsbelägga efter varje. Tillsätt mjöl och kärnmjölk i små mängder, omväxlande fram och tillbaka så att du slutar med mjölet. Tillsätt vanilj och slå. Dela upp smeten bland kakan kokkärl och grädda i ca 25 minuter. Svalna helt innan glasyr.
Källa: addapinch.com
Ingredienser:
1 ½ pinnar smör
½ dl socker
3 msk ljus majssirap
14 ounces sötad kondenserad mjölk
Vägbeskrivning:
Smält smör och socker tillsammans i en kastrull på medelvärme. Tillsätt majssirap och kondenserad mjölk. Koka upp och låt sjuda i ca 7-10 minuter. Du vill ha en mörk, gyllene färg. Häll blandningen i en folie-fodrad pan och cool. Skär i bitar.
Källa: lecremedelacrumb.com
Som en dör du för att prova? Vem kommer du dela det med?
Mer