Если вы приравнивают ферментации с вещами, которые пошли плохо, это время изменить это. Есть много продуктов, которые ферментированного перед отправкой для продажи в магазинах. Правда в том, что ферментированные продукты имеют целый ряд преимуществ для здоровья, самый большой из них, что брожение улучшает пищеварение и повышает иммунитет. Некоторые из наиболее распространенных квашенные, соленые огурцы, квашеная капуста, йогурт, кефир, leavened хлеб, пиво и сидр. Используя их в приготовлении пищи помогает джазовые вещи вверх на кухне и дает вам подталкивание здоровье в то же время. Вот как это сделать.
Table of contents:
- Помните, что немного проходит долгий путь
- смотрите в разделе охлажденных вашего магазина
- объединить их с мясом для большой дегустации еды
- прекратить призыв вынос и приготовить свой собственный обед
- Убедитесь, что пробиотики находятся в верхней оконечности форму
- соли это что-то вам следует обратить внимание на
- Выучьте как сделать свой собственный квашенные
1 Помните, что немного проходит долгий путь
Большая вещь о квашенные является, что они имеют довольно интенсивный аромат, поэтому вам нужно только немного, чтобы повысить ваши продукты. К примеру греческий йогурт делает прекрасной базой для сливочным соусом полить салат из огурцов или служить на лосося с укропом. Но вам нужно только небольшое количество, чтобы получить преимущества. Же, при использовании пиво мариновать стейк или добавить квашеной капусты в хот-дог.
2 смотрите в разделе охлажденных вашего магазина
В большинстве случаев, квашенные лучший хранится холодная, значит, скорее всего, вы найдете их в холодной части вашего местного супермаркета. Иногда соленые огурцы и квашеная капуста продаются в банок и банок, но я думаю, что холодная версия вкус намного свежее. Если вы новичок в кулинарии с квашенные, поохотиться вокруг вашего магазина, чтобы выяснить, где они отложены. Вы будете так рады, что вы сделали!
3 объединить их с мясом для большой дегустации еды
Есть только что-то о кисломолочных продуктов, которые делает их пара очень хорошо с мясом. Попробуйте капустой на свиные отбивные в медленный плита или объединить йогурт с уксусом и пряностями мариновать белой рыбы. Сидр является также компонентом большой маринад для курицы или говядины. Ферментированные чатни отлично подходит для добавления вкус мяса.
4 прекратить призыв вынос и приготовить свой собственный обед
Квашенные часто используются в этнические блюда, как суп мисо. Научиться делать эти элементы дома, и вы можете Чак тех вынос меню в мусорное ведро. Кимчи, этнические ферментированные приправы, используется во многих блюдах, а также. Смотрите онлайн для рецептов, которые получают ваш рот полива и экспериментировать с вкусным питанием, вы захотите съесть все время.
5 Убедитесь, что пробиотики находятся в верхней оконечности форму
Почему ферментированные продукты настолько хороши для пищеварения и иммунитета, потому что они битком полна пробиотики, здоровый тип бактерий. Чтобы убедиться, что вы получаете большинство из них, искать кисломолочные продукты, которые хорошо охлажденное, не пастеризуется и ферментированные а не маринованные. Некоторые эксперты говорят, что органические продукты лучше, но это вас, и сколько вы готовы потратить.
6 соли это что-то вам следует обратить внимание на
Существует несколько способов, в которых являются кисломолочные продукты, но некоторые из них полагаются на соль как для начинающих. Если вы смотрите потребление натрия, убедитесь, что вы оцениваете ваши варианты, так что вы можете выбрать то, что выравнивает с вашими целями здравоохранения. Слишком много соли может привести к высокому кровяному давлению, вклад болезни сердца.
7 Выучьте как сделать свой собственный квашенные
Получается, что брожение пищи не слишком сложно. Если у вас есть сад и хотел бы попробовать свои силы в этот процесс, вы можете воспользоваться ферментации, а также в состоянии контролировать, что происходит в ваших блюд так, что они являются здоровыми для вас как можно скорее. Местная библиотека и Интернет являются большие места, чтобы найти рецепты ферментации.
Что такое любимые брожения пищи? Я люблю квашеной капустой и действительно хотели бы узнать, как сделать его сам. У вас есть какие-либо другие советы для изготовления или приготовления квашенные?