Цельного зерна являются так называемые, потому что они содержат большинство, если не все, их оригинальных частей, когда они используются для создания пищевой продукт. Во многих случаях они просто продаются в форме, такой же или очень близко к их оригиналу. Что это значит? Проще говоря, это означает, что еда полезнее, чем его коллега изысканные зерна. Когда еда оставляется как необработанные как можно, значит, вы получаете более питательный продукт. Департамент сельского хозяйства США рекомендует сделать половину потребление зерна в виде цельного зерна. Так вот некоторые вкусный выбор чтобы округлить вне ваш план питания.
Table of contents:
1 Распаривание коричневый рис
Большая вещь о коричневый рис является, что вы можете использовать его вместо белого риса в любой рецепт. Коричневый версия содержит больше оригинальных риса, который переводит больше клетчатки, железа и других витаминов и минералов. Он имеет вкус nuttier чем белый рис, что делает его идеальным для сервировки с жаркое или мексиканской кухни.
2 air выскочил попкорн
Да, вы читаете это право! Ваш любимый фильм Снэк считается цельное зерно. Вы можете съесть несколько чашек для очень мало калорий. Одно предостережение – это означает, вы не может окунуть в масло и соли или он перестает быть здоровый выбор. Попробуйте посыпать сыром пармезан и порошка Чили. Yum!
3 киноа супер-пупер
Вероятно, вы слышали, что лебеда это супер-пупер. Он загружается с белков, клетчатки и железа, что делает его отличным способом для удовлетворения ваших ежедневных квоты для тех и других питательных веществ. Киноа является прекрасной альтернативой для риса и вкусы большой холод в салаты или горячие как гарнир или в суп. Это легко приготовить и имеет мягкий вкус, который хорошо работает с овощами, фрукты, травы, специи, мясо и сыры.
4 ячмень, корпусом или нет
Ячмень является мало известной цельное зерно. Вы вероятно слышали о нем, но возможно не ел его. Это не супер популярны, но я думаю, что это супер декадентской в миску вегетарианский суп. Он также работает как гарнир, при смешивании с другими зерна или овощей. Ячмень является действительно хорошим источником клетчатки, так что имеет смысл включить его в свой рацион, если вы имеете пищеварительной неприятностей или пытаются контролировать свой уровень холестерина.
5 сливочное овсянки
Овсянка, безусловно, цельное зерно и один вкусный тоже! Это отличный выбор, если вы едите, клейковин свободно. Ищите сертифицированных клейковины овса и использовать их в выпечке или сделать утром миску каши. Овсянка обладает мягким вкусом, вы можете оживить с корицей, фрукты, масло, сироп или сахар.
6 кукуруза, (что?)
Удивляются вашей? Кукуруза считается цельное зерно, а не овощ. Когда вы выбираете кукурузу, убедитесь, что вы выбираете кукурузы «зерна». Свежая кукуруза в початках с оттенком сливочного масла, соль и перец-это идеальный способ, чтобы насладиться его. Также можно использовать кукурузную муку чтобы сделать кексы, блины, хлеб или коры для жареной курицы. Звучит неплохо, не так ли?
7 вся пшеница, конечно
Вы не можете сделать ваш весь список бакалеи зерна без включения пшеничной. Трюк является поиск 100% пшеничной, который вы должны увидеть написано на пакете, чтобы быть уверенным. Посмотрите на хлеб и макароны из цельной пшеницы 100% и вы легко можете встретить ваши ежедневная квота из цельного зерна. Используйте хлеб сделать тосты для завтрака или ваш обед бутерброд. Когда речь заходит о макаронных изделий, ржаная версия работает в любой из ваших любимых рецептов. Awesome!
Какие крупы вы регулярно едите? Будет ли вы попробовать что-то новое, прочитав этот список?