Готовить как Джулии Чайлд: здесь находятся 7 советы...

Юлия ребенка является именем нарицательным, и вы вероятно слышали множество вещей о ней. Не только сделал она пионер французской кухни по всему миру, но она также написал поваренные книги и поделился с миром ее лучшая кухня мудрости. Если вы новичок на кухне или было приготовление пищи для лет, наверняка вы можете узнать что-то от Джулии Чайлд. Вот некоторые из ее лучших советов и трюков и вы не будете верить, как они революционизировать ваше время тратить на приготовление пищи.

1. Используйте бульона консервированные

Да, вы читаете это право. Даже Юлия ребенка можно увидеть удобство использования бульона консервированные в ее рецепты. Однако есть трюк для его вкус домашнего приготовления. Поместите отвар в кастрюлю с некоторыми нарезанные кубиками морковь, сельдерей и лук. Добавьте хороший Буль белого вина и варить около 15 минут смесь. Затем используйте его, как и любой домашний бульон. Гений!

2. использовать свежий чеснок

Вы знаете, прекрасный аромат, свежий чеснок выделяет когда он варится. Но я уверен, вы также знаете, что боль это отделить зубчики и затем очистите их. Юлия ребенка на помощь! Во-первых сократить довершение головку чеснока. Затем используйте сторону ножа поп гвоздики из головы. Удалите гвоздику в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд и кожура будет скользить сразу.

3. тест мясо часто

После того, как мясо получает движение, она, как правило, очень быстро готовить. Если вы хотите прекрасно приготовленные стейк с кровью, вам нужно будет проверить его часто и уделять пристальное внимание к нему. Если он чувствует себя болотистый, при нажатии на нее, это уже близко к совершенству. Тем более упругий он становится, тем больше это сделать это. Используйте этот метод, чтобы убедиться, что ваш стейк идеально подходит каждый раз, когда вы его готовить.

4. Кук вне

Там просто что-то о приготовлении пищи на открытом воздухе это так приятно. Юлия ребенка настоятельно рекомендует создание памятные блюда в вашем собственном заднем дворе. Ли вы готовить стейк, рыба, курица или овощи, обед на открытом воздухе имеет вкус, что вы не сможете повторить нигде.

5. Используйте масло

Вы не можете отрицать наслаждения масла, правильно? Он просто делает так много вещей вкуснее. Со всеми реклама о рисках для здоровья что такое шеф-повара делать? По словам Джулии Чайлд можно определенно использовать немного сливочного масла не разрушая ваших целей в области здравоохранения. В самом деле быть лучше, чем маргарин Ванна, выбор все равно теперь оказывается сливочного. Умеренность является ключом!

6. купить свежие ингредиенты

Когда это возможно, Юлия ребенка настоятельно рекомендует использование свежих ингредиентов. Это относится к мясо, рыба, фрукты, овощи и сыр. При использовании свежих, вы получите гораздо лучше дегустации еду и вам не придется беспокоиться о негативных последствиях еды пищевых продуктов. Магазин для свежих и лучшая дегустация продуктов вы можете найти.

7. Попробуйте что-то новое

Как вы готовите, вы, естественно, начинают видеть как смесь вкусов и вероятно хотят попробовать новые вещи. Джулия говорит, идти на это! Попробуйте что-то вы никогда не делали до или магазине продуктов питания вы никогда не пробовали. Что это худшее, что могло случиться? Вам не нравится? Это не вероятно, если вы один, создание рецепт. Наслаждайтесь!

Как вы думаете, Юлия ребенка был гением? Не любишь иметь возможность готовить как ее?


Подпишитесь на нашу рассылку.

политика конфиденциальности .