7 вкусных рецептов яичницы...

Просто потому, что это утро не означает, что вы не должны идти через хлопот нагнетание вкусной едой, поэтому вам нужно некоторые рецепты яичницы. Это означает, вы должны уничтожить сна от ваших глаз и вырваться из кастрюли и сковородки. Вот некоторые из самых вкусных рецептов омлета вы могли бы сделать:

1. сырный омлет

Это один из простых рецептов яичницу сделать, потому что он довольно много следует традиционный рецепт. Единственное отличие состоит, что она включает в себя немного дополнительных сыра.

Ингредиенты:

4 яйца

1/4 чашки (60 мл) молока

Соль & свежемолотый перец

10 г сливочного масла

1/4 чашки (25 г) тертого сыра чеддер

Инструкции:

Используйте вилкой взбейте яйца и молоко вместе. Сезон с солью и перцем. Растопите масло в небольшой антипригарной сковороде на средне слабом огне. Влить в яйца. Используйте деревянную ложку, чтобы помешивать для 4-5 минут. Снять сковороду с огня и перемешать в сыр.

Источник: Taste.com.au

2. Мексиканский омлет

Если вы хотите немного специй в блюда, это рецепт для вас. В нем лук, Чили и все специи, вы могли бы когда-нибудь захотите.

Ингредиенты:

2 столовые ложки растительного масла

2 мягкие кукурузные лепешки

1 помидор (обмолоченной и крупно порезанных)

1 лук (крупно порезанных)

1 зеленый перец Чили (обмолоченной и нарезанный)

4 больших яйца (избили)

¼ чайной ложки maldon соль (или щепотку поваренной соли)

Инструкции:

Нагрейте растительное масло в сковороде на основе тяжелых. Сверните вверх кукурузные лепешки в форме колбасы и затем СНиП их на полоски с ножницами прямо в горячее масло. Обжарить тортильи полосы за несколько минут до хрустящей и золотой, а затем удалить в миску. Добавьте нарезанные помидоры и лук в горячей жирной сковороде вместе с нарезанный перец Чили, превращая все о минуту или около того с деревянной ложкой. Положите полоски кукурузная лепешка обратно в кастрюлю и добавить взбитые яйца и соль. Используя же ложку, переместите все о сковороде, как вы делаете, когда драться яйца. После установки яйца, снимите кастрюлю с огня и продолжить помешивая яйца, пока они сделали по своему вкусу.

Источник: Nigella.com

3. бекон и яйца, авокадо

Это звучит немного странно, но это довольно вкусно. Если вы ищете что-то новое и свежее, чтобы попробовать, голову в супермаркет для некоторых авокадо и посмотреть, если ваши вкусовые рецепторы наслаждаться ими.

Ингредиенты:

2 ломтика бекона

2 больших яйца

Грубая соль и землей перец

1/4 авокадо, нарезанный кубиками

Инструкции:

Коричневый Бэкон в небольшой сковороде на среднем огне 3-5 минут каждую сторону. Удалить беконом и слить все кроме 1 чайную ложку жира. В миску взбейте яйца с 2 столовые ложки воды и приправить солью и перцем. Влить в сковороду. Кук, соскабливания снизу часто с гибкой теплозащитном лопаточкой, пока просто набор, 2-3 минуты. Раскрошить бекон поверх; Посыпать с авокадо.

Источник: MarthaStewart.com

4. Юго-Западная Яйцо Scramble

Если вы хотите много всего на вашей тарелке, затем собираются следующие ингредиенты. Они будут держать вас полный для остальной части дня и показать вам, что завтрак является действительно лучшее блюдо есть.

Ингредиенты:

2 чайные ложки оливкового масла

1/2 нарезанные оранжевый перец, ребер и семена удалены

1 тонко нарезанный лук-шалот

1/2 стакана замороженной кукурузы ядра

1/4 чайной ложки молотого тмина

Соль грубого помола

Молотый перец

2 больших яйца

2 крупных яичных белка

1/4 стакана измельченных белых чеддер (1 унция)

1/4 чашки свежего подготовленного сальса

1/2 без косточек и нарезанный кубиками авокадо

2 утепленные согласно инструкции пакета из муки грубого помола муки лепешки (6 дюймов)

Инструкции:

В средних антипригарной сковороде тепло 1 чайная ложка масла на средний. Добавить перец и варить до мягкости, 5-7 минут. Добавить лук-шалот, кукуруза и тмин и варить, пока лук-шалот увядших, 2-3 минут; сезон с солью и перцем. Удалите на тарелку и накройте фольгой, чтобы согреться. Протрите сковороду бумажным полотенцем; заказать сковороду. В большой миске взбейте яйца и белки, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца и 2 чайные ложки воды до хорошо сочетается. В зарезервированных сковороде тепло оставшееся масло чайную средне. Добавьте яичную смесь и варить до тех пор, пока дно установлен, 30 секунд. Аккуратно перемешайте с помощью шпателя воспитывать приготовленный творог от дна кастрюли. Продолжать готовить, помешивая, до готовности, около 1 1/2 минут. Добавьте сыр и защищены овощи. Подавайте с сальса, авокадо и лепешки.

Источник: wholeliving.com

5. белок Упакованные завтрак схватка

Важно, чтобы оставаться здоровым, поэтому начните свой день с питательного завтрака. Таким образом, вам не придется беспокоиться о всех шоколад, вы едите поздно вечером.

Ингредиенты:

1 большое яйцо, плюс 3 больших яичных белков

4 унции мягкий шелковый тофу, осушенных

Грубая соль и землей перец

1 чайная ложка оливкового масла

1 перец (ребра и удалить семена), нарезанный

1 лук-шалот, белый и зеленый части разделены и тонко нарезанный

Инструкции:

В миску взбейте яйца, яичные белки и тофу; сезон с солью и перцем. В небольшой антипригарной сковороде тепло-масло на средне высокий; Добавьте болгарский перец и лук-шалот белых. Варить до тех пор, пока лук-шалот коричневела, 3-5 минут; Трансфер в тарелку. Добавить яичную смесь в сковороде; Кук, помешивая время от времени с Мариз, просто до набор, 2-3 минуты. Топ с зеленью перец смесь и лук-шалот.

Источник: MarthaStewart.com

6. платные перец и яйца

Вот еще один рецепт для тех, кто любит специи. Есть тонн перца и лука в нем для вас насладиться. Это будет еды, чтобы помнить.

Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла

1 маленькая луковица, рубленый

2 красный перец, нарезанный

2 poblano или Чилес Анахайм, рубленый

1 свежий горячий зеленый Чили (как халапеньо), рубленый, необязательный

1 столовая ложка рубленого чеснока

Соль и молотый черный перец

4 яйца, избили

Инструкции:

Положите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варить, помешивая, до тех пор, пока он полупрозрачный, 1 или 2 минуты.

Добавить перец, Чили и чеснок и посыпать солью и перцем. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока перец ярко окрашены, но не слишком мягкой, 4-6 минут.

Уменьшить огонь до среднего низкого и вливают яйца. Кук, помешивая деревянной ложкой или резиновой лопаточкой, пока готовятся яйца, 3-8 минут. Служить на тост или риса, или завернутые в муки тортильи.

Источник: Cooking.nytimes.com

7. ветчина и сыр омлет яйца

Добавьте некоторые ветчина яйца для вкусный твист. Нет ничего вкуснее. Просто подождать и посмотреть.

Ингредиенты:

2 больших яйца

1/2 чайной ложки Вустершир соусом (я использую Леа & Перринс, конечно)

2 столовые ложки обезжиренного молока или 2 столовые ложки обезжиренного молока

Соль и перец

1 ломтик приготовленные ветчиной, нарезанной на куски размера укуса

1/4-1/3 стакана тертого сыра чеддер или сыр мексиканская смесь 1/4-1/3 стакана

антипригарным покрытием приготовления спрей

Инструкции:

Спрей антипригарным сковороду с разбрызгивателем. Нагревают над средних и средне высокой жары. (Используйте средний на электрическая плита, средне высокий на газ). В то время как Пан Отопление, взбейте вместе яйца, Вустерский соус, молоко, соль и перец вилкой, только пока не смешано. Влить в сковороду и перемешать постоянно около 2-3 минут, до готовности яиц. Из-за молока они будут оставаться влажной, но они не должны быть насморк или липким. Выключить огонь, но оставить кастрюлю на конфорку. Добавьте ветчину и сыр. Перемешайте, пока все смешивается, нагревается ветчина и сыр расплавится.

Источник: Food.com

Яичницу так вкусно, что вам не придется сохранять их на утро. Вы всегда можете съесть их, после обеда или даже на ужин. Как вы обычно делаете вашу яичницу?