18 простых замен ингредиентов, которые стоит попробовать, если вы хотите что-то перепутать 🥗 ...
Простое вещество замен являются отличным способом сделать любимый рецепт немного здоровее. Можно также быстро проведите пальцем из ингредиентов из-за пищевой аллергии или, если вы похожи на меня, заменить что-то другое, потому что вы не имеете, что вам нужно с стороны. Как вы можете видеть есть много причин для необходимо заменить ингредиента.
1. пиво
Вы когда-нибудь сталкивались рецепт, который называется за кружкой пива и подумал, почему? Некоторые люди действительно выключен вкус пива. Они не хотят пить его, и они уверены как щеколды не хотят съесть его. Без волнений. Пиво – ингредиент легко заменить в любой рецепт. Мне нравится использовать куриный бульон вместо пива.
2. хлебные крошки
У меня вряд ли когда-нибудь панировочные сухари доступны, когда я в них нуждается. То, что кажется иметь под рукой это крекеры. Иногда это просто взломщик крошки с самого дна мешка моей дочери любимый сыр крекеры. В любом случае это, те крекеры сделать замену идеальный ингредиент для панировочных сухарей.
3. Пахта
Я никогда не иметь пахты. Это просто не то, что я думаю купить в магазине, если у меня есть особый рецепт в виду, что вызывает его. Даже когда я покупаю его, я чувствую настолько расточительным, покупая весь контейнер Пахта, когда все, что мне нужно это Кубок. Что такое мое решение? Регулярное чашку молока можно легко заменить Пахта, просто добавив столовую ложку лимонного сока или уксуса.
4. кукурузный сироп
Если вы когда-нибудь понадобится замена простой ингредиент для кукурузного сиропа попробовать мед. Вы можете заменить Кубка УЕФА.
5. сливки
Сливки похож на Пахта для меня. Я не держать под рукой, и я ненавижу купить весь контейнер, когда мне нужно немного. К счастью сливки также может быть заменен с немного молока. Для создания тяжелой крем замену добавить 1/3 стакана растопленного сливочного масла в 3/4 стакана молока.
6. яйца
Яйца могут быть каверзны. Некоторые люди серьезно аллергия на яйца. У меня есть тетя, как это. Обычно она заменяет яйца в ее выпечки с помятых бананов и выпечки порошка. Половину банана и 1/2 чайной ложки порошка выпечки равных одно яйцо.
7. масло
Много выпечки рецепты вызывают для нефти. Если вы пытаетесь съесть здоровую или сделать лучше выбор продуктов питания, можно опустить приготовления масла и использовать яблочное пюре. Я делал это с овсяное печенье и даже домовой mix. Моя семья не имеет идеи, они получают немного выступающей фруктов. Одной чашки яблочного соуса является заменой ингредиент для одной чашки масла.
8. зубчик чеснока
Я смеяться каждый раз, когда я приду через рецепт, прося зубчик чеснока. Это очень редко у меня весь чеснок в моей кухне. Я знаю реальные шеф-повар будет, но я просто мама шеф-повара. Для всех других мама повара, знаешь что 1/8 чайной ложки чесночного порошка равен один зубчик чеснока.
9. кетчуп
Я вряд ли без кетчупа, ни поступают через слишком много рецептов, которые нужно кетчупа, но в случае, если вы когда-нибудь понадобится замена ингредиент для кетчупа, здесь вы идете. Чтобы сделать одну чашку кетчупа вам нужно будет смешивать одной чашки томатной пасты с одной чайной ложкой уксуса и 1 столовая ложка сахара.
10. лимонный сок
Моя лимоны кажется бесполезным и высохнуть, прежде чем получить возможность использовать их. Я узнал, что в большинстве случаев половиной чайной ложки уксуса является идеальной заменой 1 чайную ложку лимонного сока. Я думаю, что она должна быть тонкой в небольших количествах, как, только для того, чтобы добавить немного Тан или держать продукты от окисления, но я бы не заменить лимонный вкусом еды с уксусом.
11. майонеза
Я не люблю майонез. Я не использую его на моем бутерброды и я не едят большинство картофельные салаты, потому что майонеза вкус слишком сильным. Всякий раз, когда у меня есть рецепт, который требует майонез я заменить одну чашку сметаны. Я использовал сметана в горшочках и картофельные салаты. Я думаю, что результаты являются удивительными.
12. патоки
Нужна замена простой ингредиент для патоки? 3/4 чашки коричневого сахара Смешайте с одной чайной ложки винного камня для создания одной чашки патоки.
13. творог
Замену простой ингредиент для сыра рикотта — творог. Я знаю людей, которые используют творог вместо творога в их лазанья тонн. Я никогда не могу сказать, разница. Вы когда-либо использовали творог как ингредиент замещения?
14. соевый соус
Вустерский соус с водой является легкий наполнитель для соевого соуса. Чтобы заменить половину чашки соевого соуса смешать 4 столовые ложки Вустершир соусом с одной столовой ложкой воды. Вкус может быть немного отличается, но в крайнем случае это будет работать.
15. белый сахар
Кубок за Кубок белого и коричневого сахара являются взаимозаменяемыми. Можно также использовать 1 1/4 стакана сахарная пудра для одной чашки белого сахара. Если вы ищете для здоровой более естественные альтернативных попробовать мед 3/4 для одной чашки сахара.
16. вино
Много рецептов вызов для вина. Некоторые люди не любят использовать алкоголя в их приготовления, они просто не нравится вкус в их пищу. В то время как другие сбитых целую бутылку, прежде чем они даже могут приготовить с ним! К счастью вино может быть заменен с курицей или говядиной бульон. Можно также использовать чашку сока с 2 чайными ложками уксуса.
17. йогурт
Я, как правило, только держать в холодильнике, что означает, что я никогда не иметь каких-либо простой йогурт для приготовления пищи с ароматизированный йогурт. К счастью, сметана, кефир или кислое молоко являются простые ингредиент замен. Вы никогда не пробовали один из них вместо йогурт в вашей кухне?
18. какао
Yum шоколад! Как я люблю шоколадные десерты я редко у какао под рукой. Вместо этого я использую одну унцию квадратных несладкий шоколад вместо 1/4 стакана какао. Результаты Божественной.
Вы думаете, что этот список замен простых ингредиентов поможет вам на кухне? Какие параметры вы уже пробовали? Как это получится для вас? Я часто делают простые ингредиент замен, когда я готовлю, потому что я не имею право материал, доступный на данный момент. Больше раз, чем не думал, замена ингредиент, вкуснее.
