Acho que é seguro presumir que toda a gente sabe que as vitaminas são um componente essencial de uma dieta saudável. No entanto, acho que a maioria de nós provavelmente admite não saber exatamente por que precisamos de cada vitamina e por que é vital para o nosso corpo. Acho que as vitaminas B são particularmente confusas. Não estou a dizer que tenho o guia definitivo aqui mas eu coletei juntos todas as coisas boas que eu acho que todos devemos saber.
Table of contents:
Também conhecida como ácido retinoico, retina, retinol, vitamina A, ajuda a promover óssea e crescimento e mantém a pele e os tecidos saudáveis. Comer alimentos ricos em carotenoide alfa-caroteno, como cenoura, batata-doce, espinafre, abóbora e nabiças ajuda fornece seu corpo com bastante vitamina A, porque seu corpo pode converter o beta-caroteno em vitamina a. Sua deficiência pode causar problemas como cegueira noturna e córnea seca, etc. Comer camarão, ovos, fígado, carne, queijo e leite fortificado ou tomar um suplemento. Evitar o consumo excessivo ou pode causar vômitos, perda de cabelo, defeitos de nascimento e ressecamento de pele.
Também chamada de tiamina, a vitamina B1 ajuda a converter o que você come em energia. É igualmente importante para o cérebro, pele, músculos e cabelos saudáveis. Sua deficiência pode causar várias complicações, incluindo beribéri, uma doença que causa problemas tais como fraqueza do corpo, perda de peso e danos cerebrais. Certifique-se de fazer costeletas de porco, presunto, bolota e parte de melancias de sua dieta para alcançar sua exigência diária mínima de vitamina B1.
Como vitamina B1, vitamina B2 ou riboflavina, desempenha um papel em converter os alimentos em energia. Também mantém seu cabelo, sangue, pele e cérebro saudável. Deficiência de vitamina B2 pode levar a uma condição chamada ariboflavinose que provoca sintomas tais como a garganta, inchaço, lábios rachados, contagem baixa de glóbulos vermelhos e olhos vermelhos. Você pode obter vitamina B2 de iogurte, leite, cogumelos, carne, vegetais de folhas verdes, cereais integrais e fígado.
Também chamada de niacina, você precisa reverter níveis elevados de colesterol e prevenir doenças cardíacas. B3-deficiência de vitamina pode causar a pelagra, que vem com sintomas como lesões de pele, sensibilidade à luz e agressão. Comer peixes, aves, cereais fortificados, batatas, cogumelos e manteiga de amendoim pode ajudar a prevenir complicações. Não exceda a sua exigência diária mínima porque overdose pode levar a danos no fígado.
Vitamina B5 ou Pantothenicacid é essencial para a produção de neurotransmissores, lipídios, hemoglobina e hormônios esteroides. Sua deficiência pode causar queima os pés e uma série de outros problemas neurológicos. Você pode encontrar vitamina B5 em uma ampla variedade de alimentos nutritivos, tais como cogumelos, frango, abacate, brócolis e tomate.
A vitamina B6 é também conhecida como piridoxina, piridoxamina e piridoxal. Seu corpo precisa dessa vitamina para manter seus níveis de homocisteína baixos, que por sua vez, reduz o risco de doença cardíaca. Isso também ajuda a converter triptofano em serotonina e niacina, que regulam o seu humor, apetite e sono. Mulheres grávidas precisam de piridoxina para ajudar o cérebro do seu bebê a desenvolver corretamente. Sua deficiência pode causar anemia e outras doenças da pele, tais como rachaduras ao redor da boca. Você também pode sentir deprimido e confuso devido à insuficiente de vitamina B6. Simplesmente começa a comer mais de aves, peixe, carne, batatas, bananas, frutas não-cítricas e produtos de soja para atender a sua ingestão diária de vitamina B6. Evite sobredosagem como isso pode levar a danos nos nervos.
Vitamina B7 ou biotina ajuda a sintetizar glicose, fortalece unhas e supostamente previne a calvície. Sua deficiência provoca dermatite e inflamação do intestino delgado. Soja, gema de ovo, peixe, carnes de órgãos e cereais integrais são todas ricas fontes de vitamina B7.
Também chamado ácido fólico, reduz o risco de defeitos congénitos e incentiva o crescimento das células vermelhas do sangue. Sua deficiência pode causar anemia e diarreia, Considerando que as mulheres com deficiência de B9 podem dar à luz bebês com certos defeitos. Você pode encontrá-lo em muitos alimentos como aspargos, brócolis, quiabo, cereais, ervilhas, grão de bico, suco de tomate e suco de laranja. Muita vitamina B9 pode levar ao câncer de pulmão ou próstata, para não exceder a dose diária recomendada.
Ajuda a prevenir doenças cardíacas e auxilia na quebra de alguns aminoácidos e ácidos graxos. Coma pelo menos 2.4mcg de B12 por dia para evitar complicações, tais como dormência nos braços e pernas, perda de memória e demência. Isso geralmente acontece devido a uma condição chamada hypocobalaminemia que causa deterioração gradual do cérebro e da medula espinhal. É aconselhável para pacientes com idade 50 ou mais para tomar um suplemento de B12 para evitar problemas comportamentais, paranoia e depressão. Também irá ajudar a adicionar peixes, aves, carne, leite de soja fortificado, ovos e queijo à sua dieta.
A vitamina C ou ácido ascórbico reduz o risco para câncer de boca, estômago, mama e esôfago. Ele também protege contra catarata e faz o colágeno para ajudar suas feridas para cicatrizar rapidamente. Reforça o sistema imunológico e neutraliza moléculas instáveis para proteger suas células. Sintomas como depressão, fadiga e tecido conjuntivo defeitos tais como erupção cutânea, gengivite, cicatrização de feridas prejudicada e significa sangramento interna estão deficiente de vitamina C. Adicione frutas e sucos cítricos mais a sua dieta com brócolis, batatas, espinafre, pimentão, couve de Bruxelas e tomates para se manter saudável.
Você experimenta questões como fraqueza muscular, dor óssea, demência, disfunção erétil ou esquizofrenia? Pode ser porque você tem uma deficiência de vitamina D. Também conhecido como ergocalciferol, vitamina D ajuda a regular o fósforo e cálcio no sangue. Ajuda a forma ossos e dentes e oferece proteção contra fraturas não vertebrais. Margarina, leite fortificado, peixes gordos e cereais enriquecidos são algumas ótimas opções para cumprir sua exigência diária mínima de vitamina d. Mas você também precisa ir ao ar livre para pegar a mais valiosa fonte de vitamina d – luz do sol.
Questões como manchas senis, frágeis glóbulos vermelhos, leve anemia, catarata, déficits neurológicos inespecíficos, e uma diminuição do desejo sexual pode indicar uma deficiência de vitamina E ou alfa-tocoferol. Seu corpo precisa de vitamina E para proteger certos lipídios e vitamina A de danos. Neutraliza os radicais livres e também ajuda a prevenir a doença de Alzheimer. Comer molhos para salada, óleos vegetais, vegetais de folhas verdes, cereais integrais, margarinas e nozes vai ajudar a prevenir essas complicações.
Se você está recebendo menos do que 90mcg de vitamina K ou menadiona um dia, você pode experimentar períodos menstrual pesados com sangue na urina ou fezes. Sangramento excessivo de feridas, tempo de protrombina aumentado e sangramento do trato gastrointestinal também são sinais de deficiência de vitamina K. A vitamina K é essencial para a coagulação do sangue. Aproveite o leite, ovos, repolho, couve, brócolis, espinafre, couve e vegetais verdes para evitar complicações e problemas de saúde.
Uma coisa que você deve saber é sobre suplementos vitamínicos. Se você comer uma dieta equilibrada saudável, com representações de todos os grupos de alimentos e incluindo lotes de frutas e legumes, você não deve precisar quaisquer suplementos vitamínicos. Não há nada que precisas que não consegues de comida. Se sua dieta no entanto é restrito de qualquer forma – veganismo, vegetarianismo, glúten, lactose, dieta etc - é importante entender que vitaminas você pode não estar recebendo o suficiente de.
Você está bastante vitaminas?
Por favor, classifique este artigo
Mais
