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Top dicas para se lembrar sobre a preparação de um 🦃This de peru de ação de Graças 🍂...

Preparar um peru pode ser intimidante, mas não tem de ser. Com essas dicas, pode ser muito mais fácil. Realmente parece muito mais difícil do que é. Estas dicas simples podem orientá-lo a preparar um peru com facilidade.

Table of contents:

  1. descongelar corretamente
  2. Remova o pacote interno
  3. Lave e seque o seu peru
  4. Adicionar o tempero básico
  5. saber quando para adicionar o recheio
  6. use um termômetro de carne
  7. Limpe as superfícies contaminadas

1 descongelar corretamente

A primeira coisa que você precisa saber sobre como preparar um peru é a maneira correta de descongelar. Há duas maneiras de fazer isto. Você pode descongelar o peru na geladeira ao longo de alguns dias ou você pode derretê-lo em água fria, alterando-a cada 30 minutos. Descongelar na geladeira é o mais frequentemente recomendada maneira. O pacote que a Turquia está em deve ter instruções detalhadas sobre quanto tempo precisa descongelar.

2 Remova o pacote interno

Este é um passo simples mas que pode ser facilmente esquecido. Dentro de seu peru será um pacote, que você precisa remover que contém os miúdos e o pescoço. Tudo o que você precisa fazer é chegar no interior da cavidade e puxe o pacote interno. Ocasionalmente, os miúdos e o pescoço não será em um pacote. De qualquer forma, é melhor removê-los antes de cozinhar o Peru e cozinhá-los separadamente.

3 Lave e seque o seu peru

Depois que seu peru é descongelado e você está pronto para começar a cozinhar, você deve lavar e secar. Este é um processo simples. Remova a embalagem exterior e o pacote interno. Você quer lavar o Peru com água dentro e fora, em seguida, pat seco. Então você estará pronto para temperar o Peru.

4 Adicionar o tempero básico

Há muitas maneiras diferentes você pode temperar o Peru. O mais básico é usar manteiga, sal e pimenta. Você pode esfregar seu peru para baixo com a manteiga para ajudar a marrom, em seguida, siga com uma boa sacudida de sal e pimenta. Eu gostaria de acrescentar a sálvia, também. Se você quer algo um pouco mais sofisticado, existem toneladas de receitas para ajudá-lo a fazer isso.

5 saber quando para adicionar o recheio

Pessoas como o seu recheio preparado de forma diferente. Algumas pessoas optam por enfiar seus perus e outros escolhem consertar o recheio como um prato do lado. Eu sempre acabei de consertar meu recheio como um prato lateral. Se você optar por consertar o recheio dentro da Turquia, não adicioná-lo até imediatamente antes de colocar o seu peru no forno. Adicioná-lo muito cedo pode fazer o recheio mais propensos a absorver bactérias que podem causar intoxicação alimentar.

6 use um termômetro de carne

É importante que você verifique se que o peru está completamente pronto. Alguns perus vem com um botão que aparece para indicar que o peru está pronto. Enquanto isso é útil, é bom ainda usar um termômetro de carne para verificar isso. A temperatura deve chegar a 180 graus quando medido na parte mais grossa da coxa de peru. Outro sinal que da Turquia é feita é se os sucos executar completamente claros.

7 Limpe as superfícies contaminadas

Por último, é importante limpar todas as superfícies contaminadas que a Turquia tenha tocado. Turquia-prima contém bactérias, que podem deixá-lo doente. É importante limpar seus balcões, pia, fogão top e em qualquer outro lugar que possa estar contaminado. Você quer usar algo diferente de um pano úmido. Uma limpador de cozinha padrão ou Clorox toalhetes funcionará. Apenas certifique-se de rever isso com água e sabão sem resíduos do sistema de limpeza entra em alimentos.

Espero que estas dicas sobre preparação da Turquia foram úteis. Este é seu primeiro ano de preparar um peru? Se quiser compartilhar qualquer histórias de Turquia ou dicas que você tem.

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