Está pronto para mostrar seu louco cozinhando habilidades para seu namorado com estas receitas de jantar fácil para dois?! Não se preocupe se você não herdou sua família culinária característica, estas 15 receitas são fáceis para ambos os novatos doméstico e a deusa doméstica! Da próxima vez que você tem um encontro à noite, trate seu homem para uma deliciosa refeição cozida em casa, ele nunca vai esquecer! Aqui estão 15 receitas de jantar fácil para impressionar o seu homem...
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite ou óleo vegetal
2 colheres de chá de caril em pó
1 frasco (16 oz) Old El Paso® grosso ' n Chunky salsa
½ xícara de azeitonas verdes fatiada
dourado ¼ xícara de passas
¼ de xícara de mel
1 frango assado deli (2 a 2 1/2 lb), corte em pedaços de 6 a 8, pele removida se desejado
Direções:
Em 12 polegadas frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio. Misture o pó de caril. Cozinhe em fogo médio de 1 minuto, mexendo sempre. Misture os ingredientes restantes exceto frango. Adicione o frango; Vire para o casaco. Tampa; Cozinhe em fogo médio-alto 5 a 6 minutos, virando ocasionalmente, frango até que o molho é borbulhante e frango é completamente aquecido. Primeiro cozinhar o caril em pó dá um sabor autêntico, mas se o tempo está curto, apenas pular essa etapa.
Fonte:BettyCrocker.com
Ingredientes:
2 filés de linguado (4 onças)
6 vieiras
6 descascados e deveined camarão jumbo, cauda ainda ligado
1/3 xícara de vinho branco seco
2 colheres de sopa de manteiga derretida
suco de limão 1 colher
frutos do mar 1/2 colher de chá do tempero, como Old Bay™
1 colher de chá picada alho
Sal e pimenta a gosto
salsa fresca picada 1 colher de sopa picado
Direções:
Pré-aqueça o forno a 450 graus de F (230 graus C).
Organize o alabote, vieiras e camarão em um forno, assadeira de vidro. Regue com o vinho, manteiga e suco de limão. Polvilhe com o tempero e o alho. Tempere a gosto com sal e pimenta. Asse em forno pré-aquecido até o alabote tornou-se branco e é escamosa, 10 a 12 minutos. Polvilhe com a salsa antes de servir.
Fonte:Allrecipes.com
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo-gergelim ou óleo de amendoim
1 lb sem pele peito de frango desossado, corte em fatias finas
1 dente de alho, picado
2 colheres de sopa de molho de soja ou molho teriyaki
2 colheres de chá fresco ralado pó de gengibre ou 1 colher de chá
1 pacote de 3 onças sabor ramen canja de galinha
1 saco de 1 lb congelado legumes orientais
1/4 xícara de água
Direções:
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicione o frango e cozinhe, mexendo frequentemente, até que não é mais rosa. Adicione legumes e tampa. Cozinhe até os legumes são cozidos, cerca de 5 minutos. Enquanto isso, cozinhe o macarrão (sem o pacote de tempero), de acordo com as instruções da embalagem. Dreno. Adicione o molho de soja, alho, gengibre e pacote de tempero para água. Misture bem. Despeje sobre o frango e os legumes, adicione o macarrão e mexa para misturar.
Fonte:disneyfamily.com
Ingredientes:
2 cremalheiras bebê volta costelinha de porco (total de cerca de 4 quilos)
1 xícara de molho de churrasco, dividido
Direções:
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. lugar cada rack de costelas em um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para envolver completamente as costelas (ver nota). Pincele as costelas com 1/2 xícara de molho de churrasco, cobrindo completamente, em seguida, embrulhe em papel alumínio. Coloque no aros assadeiras e asse 1 hora ou até ficar macio-garfo. Cuidadosamente Desembrulhe as costelas e retire o papel alumínio. Retorno as costelas para assadeiras; Pincele com molho de churrasco 1/2 xícara restante, cobrindo completamente. Pré-aqueça o frango. Grelhe a 5 minutos de cada lado, ou até o molho comece a dourar. Cortar as costelas individuais e servir.
Fonte:mrfood.com
Ingredientes:
2 quilos de aspargos, difícil termina aparados, cortadas em pedaços de 1 polegada
2 colheres de sopa de pimenta em pó
1/2 colher de chá de alho, pó
1/2 colher de chá de sal, dividido
1 quilo de tilápia, sola do Pacífico ou outros filetes de peixe branco firme
2 colheres de azeite extra-virgem
suco de limão 3 colheres
Direções:
Leve 1 polegada de água para ferver em uma panela grande. Coloque os aspargos em uma cesta do navio, lugar na panela, tampa e vapor até macio-batata frita, cerca de 4 minutos. Transfira para um prato grande, espalhando-se para arrefecer.
Combine a pimenta em pó, alho em pó e 1/4 colher de chá de sal em um prato. Draga os filés na mistura de especiarias para revestir. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione o peixe e cozinhe até só opaco no centro, delicadamente girando no meio do caminho, total de 5 a 7 minutos. Divida entre 4 pratos. Imediatamente adicione o suco de limão, o restante 1/4 colher de chá de sal e espargos para a panela e cozinhe, mexendo sempre, até que os espargos é revestido e aquecido, cerca de 2 minutos. Sirva os aspargos com os peixes.
Fonte:eatingwell.com
Ingredientes:
2 copos congelados pimentões e cebolas para salteados
1, 10-onça pacote inteiro da semente milho congelado
1, 3/4 de 10 onças pode de Campbell sudoeste Pepper Jack sopa ou sopa de queijo Cheddar
1/2 xícara de leite
RedHot Original Cayenne pimenta 1/2 colher de chá do Frank (opcional)
2/3 xícara de mexicano mistura queijo ralado
Cheddar francês cebolas copos de 1 1/3 dos franceses fritas
Direções:
Combine o milho em uma caçarola de microondas de 1 1/2 quart, cebolas e pimentas. Capa. Microondas em alta por 8 minutos, mexendo uma vez na metade do cozimento. Escorra bem. Mexa na sopa, leite, molho RedHot de Frank, 1/3 xícara de queijo e 2/3 de copo francês frito cebola. Polvilhe com o restante do queijo e cebola. Leve ao forno a 350 graus de F por 25 minutos ou até ficar bem quente.
Fonte:SheKnows.com
Ingredientes:
bife do lombo do ounce(s) 8, aparados de gordura e corte em pedaços de 1 polegada
1 semente de erva-doce teaspoon(s), picado ou grosseira solo em um moedor de especiarias
1/2 teaspoon(s) sal kosher, dividido
azeite virgem extra 1 tablespoon(s)
1 tablespoon(s) alho picados
3/4 chávenas de caldo de carne de reduzido teor de sódio, dividido
1/4 chávenas de vinho tinto seco
2 pimentões, cortadas em quadrados de 1 polegada
Moída na pimenta, a gosto
1 tablespoon(s) de farinha de trigo
Direções:
Esfregue a carne com sementes de erva-doce e 1/4 colher de chá de sal, virando-se para revestimento de todos os lados. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o bife em uma única camada e deixe cozinhar, virando uma vez, até dourar no exterior e ainda pink, em médios, 2 a 4 minutos. Transfira para um prato e cubra com papel alumínio para manter quente.
Adicione o alho para a panela e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos. Adicione 1/2 xícara de caldo e o vinho, raspar acima todos os bocados bronzeados com uma colher de pau. Adicione o pimentão, o restante 1/4 colher de chá de sal e pimenta; deixe levantar fervura. Cubra, reduza o calor para manter a ferver e cozinhe até que as pimentas são macio-batata frita, 4 a 6 minutos.
Bata o restante 1/4 xícara de caldo e a farinha em uma tigela pequena. Adicione à mistura de pimenta, aumentar o fogo para médio e deixe ferver, mexendo sempre. Devolva a carne para a panela. Ajustar o calor para manter uma lenta deixe ferver e cozinhe, virando a carne uma vez, cerca de 2 minutos para mal passado.
Fonte:delish.com
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de centeio
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1/2 copo cerveja de boa qualidade (recomendado: cerveja preta ou porter)
1 xícara leite frio
2 ovos, ligeiramente batidos
1 colher de sopa de sementes de cominho
Spray antiaderente
1 quilo de carne em fatias finas
1/2 quilo de queijo suíço em fatias finas
2 xícaras de chucrute, lavadas e escorridas
1/2 xícara o Big Daddy Thousand Island, segue receita
Equipamento especial: máquina de waffle
Direções:
Pré-aqueça o forno a 250 graus de F e prepare uma assadeira com uma grade por cima. Em uma tigela grande, adicione a farinha de centeio, farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal e misture para combinar. Adicione a cerveja, leite, ovos e sementes de cominho e bata novamente até que os ingredientes secos e molhados são misturados bem, cerca de 30 segundos.
Pulverize o ferro de waffle com spray antiaderente. Despeje a massa de cerca 1 xícara em waffles pré-aquecida e cozinhar o waffle de acordo com o waffle as instruções do fabricante. Como cada waffle estiver cozido, coloque-a sobre a cremalheira preparada no forno para aquecer. Devem haver 8 waffles totais, ou 4 waffles grandes que podem ser cortados ao meio.
Aumentar a temperatura do forno a 400 graus F. Uma vez que todas os waffles são feitas, coloque 4 em uma placa de corte. Cubra cada um com duas fatias de queijo, carne enlatada, cerca de 1/2 xícara de chucrute e regue com o molho de ilha de mil. Faça algumas camadas, se desejado. Cubra os sanduíches com os restantes waffles e coloque de volta na prateleira. Coloque uma folha de papel alumínio em cima dos sanduíches, adicione outra assadeira em cima da folha e coloque uma panela ou um tijolo na folha para pressionar os sanduíches. Cozinhar no forno até o queijo derreter, um adicional de 5 minutos.
Ilha de mil do Big Daddy:
3/4 xícara de maionese
1/4 xícara de catchup
relish de pepino doce 3 colheres de sopa
1 1/2 colheres de sopa de preparado de rábano
1 colheres de chá vermelho vinagre de vinho
Pitada de sal
Pitada de grosseiramente pimenta
Bata todos os ingredientes em uma tigela pequena, até ficar bem incorporado. Loja coberto na geladeira.
Fonte:foodnetwork.com
Ingredientes:
1 lata (16 onças) Feijões e TACO BELL® casa ORIGINALS®
1/2 xícara TACO BELL® HOME ORIGINALS® grosso ' n Chunky Salsa médio
1/2 xícara enxaguada enlatado de feijão preto
1 colher de chá de pimenta em pó
4 tortilhas de trigo integral (8 polegadas)
1 xícara de queijo três desfiado KRAFT com um toque de Filadélfia
1/2 xícara de milho, descongelado congelado
5 cebolas verdes, em fatias finas
1 xícara esquartejado tomates cereja
2 tbsp BREAKSTONE ou creme azedo de KNUDSEN
Direções:
Aqueça o forno a 425ºF. Misture os 4 primeiros ingredientes até ficar bem misturado; Espalhe em tortilhas. Coloque 1 tortilha no prato de 13 x 9 polegadas pulverizado com cozimento do pulverizador; Cubra com 1/4 cada do queijo, milho e cebola. Repita camadas 3 vezes; capa. Asse de 25 a 28 min. ou até que aquecido completamente. Cubra com tomates e creme de leite. Corte em fatias.
Fonte:kraftrecipes.com
Ingredientes:
1 peito de frango inteiro
1/2 lata de molho (seu favorito)
tempero de taco de 1/2 pacote
1 saco de salada verde misturada
queijo cheddar, ralado (fresco ou embalados)
batatas fritas de pacote 1 pacote
Direções:
Refogue o peito de frango na frigideira de med.size, eu uso apenas um pouco de óleo para o frango não grudar. Uma vez que está cozido, retire da panela e cortar até os seios. Adicione a Salsa e tempero para pan de Taco. Retorno frango em cubos para a panela e deixe ferver no molho por 30 minutos. Coloque a cama de alface no prato e adicione a porção de Taco Mix em cima da alface. Chips de saque no lado, eles são ótimos colher a salada em seu garfo.
Fonte:Food.com
Ingredientes:
costeletas de lombo de porco sem osso 1 libra batem a 1/4 de polegada de espessura
Farinha para dragagem
3 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara de mel
1/4 xícara de nozes
Direções:
Draga costeletas na farinha, sacudindo o excesso. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa de manteiga. Adicione costeletas e refogue até dourar de ambos os lados, 5 a 6 minutos. Amolecer a manteiga restante e misture com o mel e nozes; Adicione à frigideira e mexa delicadamente. Tampe e cozinhe suavemente de 7 a 8 minutos. Retire as costeletas para uma travessa, e colher o restante molho e nozes por cima deles.
Fonte:mrfood.com
Ingredientes:
Massa:
fermento seco ativo 1/4 onça (1 pacote é aproximadamente 2 1/4 colheres de chá)
1 xícara de água morna (105-115 graus)
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
2 1/2 xícaras de farinha (mexa para remover todas as protuberâncias)
Molho:
1/2 xícara de cebola picada
1 (8 onça) lata de molho de tomate
1 onça de queijo parmesão, ralado (equivale a 1/4 xícara)
2 colheres de chá secadas de orégano
1/4 colher de chá de sal
1/4-1/2 colher de chá de alho picados
1/8 colher de chá de pimenta
Cobertura:
4 onças calabresa, em fatias (equivale a 1 copo)
8 onças queijo mussarela, ralado (equivale a 2 copos)
Direções:
Direções de massa:
Pré-aqueça o forno a 425 graus (400 graus se usando panelas de pizza Pyrex).
Dissolva o fermento na água morna. Misture os ingredientes restantes massa: bater vigorosamente, sobre 20 cursos.
Permitir que a massa repousar cerca de 5 minutos, enquanto prepara o molho.
Molho:
Ingredientes do molho Mix; posta de lado.
Montagem:
Divida a massa ao meio. Em tabuleiros levemente untadas, pat/imprensa cada metade em círculos de 12 polegadas. Use o dedo enfarinhada dicas quando se pressiona a massa em círculos.
Espalhe o molho sobre cada círculo. Organize o chouriço por cima e polvilhe com queijo mussarela.
Asse por 18-20 minutos ou até a crosta é marrom e cobertura é quente e borbulhante. Faz 2 pizzas.
Para congelar e asse mais tarde: Enrole duas vezes e congelar pizza montado (sem fermento) na panela da pizza ~ Asse pizza congelada a 400 graus por 25 minutos.
Fonte:Food.com
Ingredientes:
4 coxas de frango grandes, no osso, pele-na
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de alecrim, secada
1 limão, fatiado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
Direções:
Coloque as coxas de frango em um prato. Regue com o azeite, alecrim, rodelas de limão, sal e pimenta. Cubra e Deixe marinar na geladeira pelo menos 30 minutos. Isto pode ser feito até 4 horas de antecedência.
Pré-aqueça o forno a 350° F e tem uma pequena 8î x 8î assadeira preparada. Pré-aqueça uma panela de ferro em fogo médio. Quando estiver bem quente, escorra cada peito de frango do óleo em excesso e coloque na coxa de galinha na panela, o lado da pele para baixo. É bom para sear as fatias de limão com o frango.
Quando o frango dourar (4-5 minutos), lançá-lo e seá-lo do outro lado. Uma vez que ambos os lados são castanhos, mova as coxas de frango para a assadeira.
Asse por 20 minutos. Teste a temperatura no mais profundo da coxa com um termômetro de alimento - deve ser 165° F. Se não for, devolvê-lo ao forno para intervalos de 3 minutos e re-teste.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Fonte:foodfanatic.com
Ingredientes:
Para o molho:
1½ xícaras de manga, (1 grande ou duas pequenas mangas) descascadas e cortadas em cubos de ½"
1 abacate grande, descascadas e cortadas em cubos de ½"
½ xícara picado repolho roxo
¼ xícara de coentro fresco, picado
1 cebolinha, picado (peças de verdes e brancas)
2 colheres de chá de malagueta fresca picada (sem sementes)
1 colher de sopa de sumo de limão fresco, (suco de ½ limão)
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
pitada de cominho em pó
Para o linguado:
3 colheres de sopa de azeite
4 filés de linguado sem pele de onça-7, deu um tapinha seco
Direções:
Pré-aqueça o forno a 450 graus.
Misture todos os ingredientes de molho (manga através de cominho) em uma tigela média e mexa delicadamente para combinar. Tempere a gosto com mar bem pimenta preta moída e sal; posta de lado.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande, refratário, em fogo médio-alto até quase a fumar. Adicione filetes de linguado, sem aglomeração, para a frigideira quente. Tenha cuidado pois o óleo vai tossir e salpicar. Depois de alguns segundos nudge cada filé com uma espátula para promover mesmo abrasador. Continue a sear para cerca de 3 minutos. Deslize suavemente espátula sob halibut e espreitar para ver se atingiu o nível desejado de dourar. Uma vez que tem, transferi frigideira ao forno 450 graus por 4 a 5 minutos mais, até peixe é opaco no centro. Retire do forno e virar cada filé. Deixe para descansar por um momento, enquanto o óleo quente levemente marrons do outro lado.
Transferi um filé para cada uma das 4 placas, grelhado para cima. Tempere levemente com sal grosso (tais como kosher ou Maldon) e pimenta preta recém moída.
Misture a salsa mais uma vez e a quantidade desejada de colher sobre cada filé. Sirva imediatamente.
Fonte:pinchandswirl.com
Ingredientes:
2 bifes de t-bone (12 onças)
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 xícara (1/2 vara) de manteiga
1 colher de sopa picado alho
1 colher de sopa de salsa fresca
Direções:
Bifes de temporada em ambos os lados com sal e pimenta. Usando uma panela grande de frigideira ou grill, marrons bifes em fogo médio por 2 a 3 minutos por lado, em lotes, se necessário.
Retire a panela do fogo por 1 minuto; Reduza o fogo para baixo. Adicione a manteiga, alho e salsa. Cozinhe bifes 1 a 2 minutos pelo lado, ou até o cozimento desejado. Sirva imediatamente.
Fonte:mrfood.com
Você vai ser o cozinheiro de favorito do seu namorado com estas simples mas saborosas receitas de jantar para dois! Não há nada pior do que voltar para casa de um longo dia de trabalho, em seguida, passar horas na cozinha para fazer um jantar decente. Manter estas receitas à mão a qualquer momento você tem convidados sobre para uma refeição rápida, todos vão pensar que você é um gênio na cozinha! Quais são algumas das suas refeições favoritas rápidas e deliciosas?
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