Deilige 🥒🥕måter å spise mer grønnsaker på for jenter som dyrker sine egne ...
By
Jeg er her for å hjelpe deg med måter å spise mer grønnsaker på, spesielt hvis du har dyrket dem i år og har en rik avling å se frem til. Det er fortsatt litt tid igjen før hagen din virkelig produserer, men jeg vedder på at du får tak i noen ting allerede nå. Hvis du er sulten, vil disse deilige ideene for å bruke hagens goder garantert falle i smak. Hver idé er en velsmakende måte å nyte den beste maten fra hagen til ethvert måltid. Det beste med hver av disse appetittvekkende ideene er at de er ganske sunne valg. Så hvis du har lurt på hva du skal gjøre med hagehøsten din, kan du prøve en av disse sunne grønnsaksideene. Du vil ikke angre!
1 Lag salsa
Hvis hagen din er som min, har du paprika og tomater i store mengder akkurat nå. Gjør god bruk av dem ved å lage en porsjon salsa. Kutt de varme sommertomatene i terninger og bland dem med hakket jalapeño og løk. Smak til med salt og pepper og server med maischips for en deilig godbit.
Her er en annen flott måte å bruke opp alle de tomatene på. Hakk dem og vend dem med salt og pepper. Tilsett revet basilikum og drypp blandingen med litt olivenolje og balsamicoeddik. Server på firkanter av grov toast eller kjeks.
Hvis du ikke har prøvd grønnsaksnudler, går du virkelig glipp av noe. Bruk en spiralskjører til å skjære en squash fra hagen din i bånd. Server den med din favorittpastasaus i stedet for dine vanlige nudler. Nam!
Prøv denne oppskriften: scalingbackblog.com
4 Tilsett jordbær i salaten
Det er ingenting bedre enn en håndfull jordbær rett fra hagen. Det viser seg at de smaker fantastisk i salat. Ingredienser som spinat, valnøtter, valmuefrø-dressing, fetaost og tørkede tranebær passer godt sammen med jordbær, så eksperimenter for å finne det du liker best.
Denne supermaten bugner i hagen min akkurat nå, og det er så mange deilige ting å gjøre med den. Tilsett den i en salat eller din favorittsmoothie. Sauteert grønnkål er et flott sommertilbehør, eller du kan bruke den i stedet for spinat i nesten alle retter.
Prøv denne oppskriften: health.com
6 Fyll noen jalapeños
Fylte jalapeños er fulle av fett og kalorier når du bestiller dem på restaurant, men du kan gjøre dem litt sunnere hjemme. Skjær jalapeñoene i to, fyll dem med lett kremost og pakk hver av dem inn i en halv skive bacon. Hopp over paneringen og den varme oljen, og grill jalapeñoene for en herlig godbit du vil elske.
Hagefriske gulrøtter smaker som ingenting annet du har smakt. De er enkle å tilberede ved å bare grille eller ovnsbake dem. Du kan krydre dem med sauser, urter og krydder for å gi dem et særpreg som løfter gulroten fra ydmyk til kongelig.
