देवियों, अगर तुम अपने आप को एक मास्टर mixologist या एक बारटेंडर-में-प्रशिक्षण, विचार हैं कुछ क्लासिक कॉकटेल कि हर औरत बनाने के लिए कैसे पता होना चाहिए! मैं एक साथ 10 सबसे लोकप्रिय और समय सम्मानित पेय कि लोग सदियों के लिए प्यार किया है, ताकि आप अपने सड़क cred libations में एक विशेषज्ञ के रूप में प्राप्त की एक सूची डाल दिया। तो मित्रों और परिवार के माहिर और इन स्वादिष्ट और कालातीत पेय बनाकर चकाचौंध!
1 एक प्रकार की बन्दूक
सामग्री:
1/2 द्रव औंस सूखी वरमाउथ
4 द्रव औंस जिन
2 pimento-भरवां हरे जैतून
* * दिशा:
* * एक कॉकटेल हिलनेवाला बर्फ के साथ भरें। वरमाउथ जिन द्वारा बारीकी से पीछा किया, में डाल देना। शेक करने के लिए 30 की गिनती करते हुए। 2 कॉकटेल गिलास में विभाजित करते हैं। 1 जैतून के साथ गार्निश।
2 ब्लडी मैरी
सामग्री:
2 औंस मिर्च संचार वोदका
1/2 नीबू का रस हौसले से निचोड़ा हुआ
6-8 डैश Worcestershire सॉस
4-6 डैश टबैस्को सॉस
2-3 डैश Peychaud कठोरता
3 डैश अजवाइन नमक
2 डैश सफेद मिर्च
2 डैश लहसुन पाउडर
2 डैश प्याज पाउडर
Clamato रस
गुदा चूसन के लिए मोटे नमक
* * Garnishes:
* * अजवाइन डंठल मानक है। एक सोआ अचार भाला की कोशिश करो, jalapeño सामान जैतून एक कटार या चिंराट कॉकटेल के लिए कुछ पर पीटा ट्रैक से।
* * दिशा:
* * नमक के साथ एक कोलिन्स ग्लास रिम। गिलास आधा भरा बर्फ के साथ भरें। बर्फ सॉस, कठोरता, पाउडर, मिर्च और नमक के साथ सीजन। वोदका में डालो। ऊपर से Clamato एक आधा इंच ग्लास के रिम पर छोड़ने के रस के साथ। में नीबू निचोड़ और गिलास में छोड़ दें। गार्निश।
3 daiquiri
सामग्री:
1 भाग चाशनी
2 भाग नीबू का रस
8 भागों व्हाइट रम (बकार्डी सबसे अच्छा है)
दिशा:
ऊपर के सभी तेजी से मिलाओ और ठंडा पुराने जमाने या कॉकटेल गिलास में तनाव।
4 जिन और टॉनिक
सामग्री:
2 ऑउंस जिन
5 ऑउंस टॉनिक पानी
1 नीबू कील
दिशा:
जिन और टॉनिक पानी लगभग बर्फ cubes के साथ भरा एक हाईबॉल गिलास में डालो। अच्छी तरह से हिलाओ। चूने कील के साथ गार्निश।
5 मैनहट्टन
सामग्री:
2 ऑउंस राई व्हिस्की
1/2 ऑउंस मिठाई वरमाउथ
2-3 डैश Angostura कड़वाहट
maraschino चेरी गार्निश के लिए
दिशा:
सामग्री बर्फ cubes के साथ एक मिश्रण ग्लास में डाल देना।
अच्छी तरह से हिलाओ।
एक ठंडा कॉकटेल गिलास में तनाव।
चेरी के साथ गार्निश।
स्रोत: cocktails.about.com
6 Mojito
सामग्री:
बर्फ
6 औंस प्रकाश रम
12 sprigs, या एक प्रकार का पुदीना, पुदीने की मोटे तौर पर के अलावा टूटी हुई 8
6 चम्मच ताजा नीबू का रस
4 tablespoons चीनी
क्लब सोडा
नींबू के 4 स्लाइस
दिशा:
बर्फ पेय एक प्रकार के बरतन में रखें तो रम, टकसाल sprigs, नीबू का रस और चीनी को टूटी हुई 8 में जोड़ें। अच्छी तरह से हिला और एक उच्च गेंद गिलास में बर्फ़ के ऊपर की सेवा। शीर्ष प्रत्येक गिलास बंद क्लब सोडा के साथ एक दिखावा। एक नींबू का एक टुकड़ा और एक टहनी टकसाल के साथ गार्निश।
7 एक प्रकार का शराबी
सामग्री:
1 भाग वोदका
2 भागों संतरे का रस
दिशा:
एक हाईबॉल गिलास में बर्फ़ के ऊपर का निर्माण। एक नारंगी टुकड़ा के साथ गार्निश।
8 margarita
सामग्री:
गुदा चूसन (वैकल्पिक) ग्लास के लिए नमक,
बर्फ
1 1/2 औंस टकीला (blanco, 100 प्रतिशत agave)
1 औंस ताजा नीबू का रस निचोड़ा हुआ
1/2 औंस Cointreau (नहीं ट्रिपल सेक)
दिशा:
यदि नमक का उपयोग कर, एक उथले डिश में रखें। रिम के एक चट्टानों गिलास एक घटा कागज तौलिया के साथ गीला, तो नमक में डुबकी। अब एक ग्लास बर्फ के साथ भरें; टकीला, नीबू का रस और Cointreau जोड़ें; और हलचल जब तक एक बार कुछ ठंडा। तत्काल सेवा करो।
9 पुराने जमाने
सामग्री:
2 डैश खुशबूदार कठोरता
½ छोटा चम्मच चीनी पानी और कठोरता के साथ भंग
बोरबॉन के 1½ ऑउंस
1 चेरी
1 नारंगी टुकड़ा
1 नींबू कील
दिशा:
ग्लास बर्फ के साथ भरें। जोड़ें, और नींबू कील चेरी, नारंगी टुकड़ा। में bourbon डालो। बर्फ के ऊपर एक चट्टानों गिलास में परोसें।
10 सफेद रूसी
सामग्री:
1 ऑउंस Smirnoff नं 21® वोदका
0.5 ऑउंस Godiva® मोचा मदिरा
2 ऑउंस क्रीम
जायफल 1 sprinkle(s)
दिशा:
एक चट्टानों गिलास का उपयोग, क्रीम, Godiva मोचा मदिरा, Smirnoff नं 21 वोदका जोड़ें। बर्फ के साथ हिला और एक चट्टानों बर्फ से भरे गिलास में तनाव। एक छिड़क जायफल के साथ गार्निश।
यदि आप का मनोरंजन करने के लिए की तरह, इन क्लासिक कॉकटेल व्यंजनों पर हाथ रखना ताकि आप किसी भी इन पारंपरिक पेय को कोड़ा और अपने दोस्तों को प्रभावित कर सकते हैं! इन पेयों के सभी किसी भी संमेलन के लिए महान वयस्क पेय करना होगा। इन व्यंजनों के कई फल के साथ बनाया जा सकता है यदि आप अपने पेय के लिए थोड़ा सा विभिन्न जोड़ना चाहते हैं, एक मज़ा जोड़ने के लिए जायके ट्विस्ट! क्या अपने पसंदीदा कॉकटेल है?
शीर्ष छवि स्रोत: fashionfoiegras.com
स्रोत: allrecipes.com, intoxicologist.net, listverse.com, drinksmixer.com, cocktails.about.com, foodnetwork.com, drinknation.com, chow.com, amctv.com, thebar.com