9 חטיפים בריאים וניידים שיעניקו לכם אנרגיה בזמן נסיעות ...

By

כשאתם מטיילים, אתם עשויים לחשוב שאוכל מהיר הוא האפשרות היחידה שלכם – סביר להניח שאתם לא חושבים על אריזת חטיפים בריאים וניידים! עם זאת, אתם עדיין יכולים לאכול אוכל בריא וטעים לא משנה לאן תלכו. ישנן דרכים רבות לשמור על דברים קרים או חמים, אפילו אם אתם הולכים לנסוע במשך שעות! כעת, זה לא אומר שאתם לא יכולים לאכול אוכל מהיר אם אתם באמת רוצים (החיים הם עניין של איזון!) אבל אתם לא צריכים אותו לכל ארוחה וחטיף. הנה כמה חטיפים בריאים וניידים שיעזרו לכם להישאר במסלול במהלך הנסיעות שלכם.

1 Smoothies

זהו אחד החטיפים הבריאים והניידים האהובים עליי. ניתן להתאים שייקים לנסיעות בהתאם למשך הטיול שלכם ולזמן הצריכה. אם אתם עומדים לשתות את השייק שלכם בעוד 3-4 שעות, כדאי לערבל אותו, לשים אותו בצנצנת עם מכסה ולהניח אותו בצידנית שלכם. אם יעבור קצת יותר זמן לפני שתצרכו אותו, הכינו את השייק שלכם בלילה שלפני היציאה, שימו אותו במקפיא למשך הלילה, והניחו אותו בצידנית למחרת והוא יפשיר לאט (תוכלו להשאיר אותו מחוץ לצידנית במידת הצורך). ישנם גם מקומות רבים שמוכרים שייקים של פירות טהורים ללא ממתיקים, ואני אוהבת את שייקי החלבון של המותג Sambazon. הם מהווים תחליף ארוחה או חטיף משביע, וטעמם נהדר!

2 Energy Bars

חטיפי אנרגיה הם עמידים (אינם מתקלקלים בקלות), ניידים וקלים לאכילה. מה יכול להיות רע בזה? ובכן, אם תקנו מותג מעובד מדי שכולל תוספת של ממתיקים, צבעי מאכל וחומרים משמרים, תעיפו את החטיף הבריא שלכם ישר מהחלון. אני אוהבת את המותג Larabar, כי הם מכילים רק כמה מרכיבים והם טבעיים לחלוטין. הם ממכרים, עם זאת, אז עליי להזהיר אתכם. למרות זאת, אתם יכולים גם להכין חטיפי אנרגיה ביתיים על ידי שילוב של 10 תמרים יבשים, 3 כפות קוקוס מגורר ללא סוכר, 1/4 כוס שקדים טבעיים, ומיץ מחצי לימון במעבד מזון.

3 Hummus and Vegetables

למרות שירקות מתקלקלים מהר, אתם עדיין יכולים לקחת אותם איתכם כחטיף בריא אם תדעו איך. כל מה שעליכם לעשות הוא לחתוך את הירקות הטריים שלכם מראש (כדי לחסוך מעצמכם ניקוי מלכלך של המכונית... לא כיף!), לשים אותם בכלי פלסטיק (טאפרוור), ולהניח בצידנית עם קרח. הם אמורים להחזיק מעמד יום בצידנית, אך זה ישתנה בהתאם לטמפרטורה ולמידת הטריות של הירקות שלכם בהתחלה. כעת לגבי החומוס – אתם יכולים לעשות אחד משני דברים. אתם יכולים להכין חומוס ביתי ולשים אותו במכלים בגודל המתאים לנסיעות, ואז להניח אותו בצידנית. עם זאת, מותגים כמו Wild Garden ו-Sabra מייצרים חומוס מוכן לנסיעות שתוכלו לקחת איתכם.

4 Trail Mix

אתם יכולים לקנות תערובת מוכנה (רק שימו לב לתוספת סוכר ומלח) או שאתם יכולים להכין תערובת משלכם משילובים שאתם אוהבים. כל כך קל לקחת אותה איתכם והיא טעימה מספיק כדי שכל המשפחה שלכם תאכל אותה, שלא לדבר על כך שהיא זולה למדי אם קונים בתפזורת! אתם תמיד יכולים פשוט לקחת אגוזים טבעיים רגילים או פירות יבשים, לדר (לדר פירות) וחטיפי פירות ללא תוספת ממתיקים. המותג Panda מייצר סוכריות ליקוריץ טעימות שהן טבעיות לחלוטין וניידות. מאכל נסיעות נהדר נוסף הוא סוכריות ג'ינג'ר לעיסות של Ginger People, שעזרו לי עם העיכול שלי מהלחץ של הנסיעות. אתם יכולים לאכול אותן כמו שהן, או להוסיף אותן לתערובת שלכם לפינוק מתוק ולעיס.

5 Fresh Fruit

כשאתם מטיילים, זה יכול להיות קשה לשמור על נוזלים בגוף. לכן חשוב לארוז פירות טריים נוספים בעלי תכולת מים גבוהה. פשוט חתכו כמה פירות טריים ומזינים, הניחו אותם בכלי סגור ושימו בצידנית שלכם. פירות מסוימים אינם נשארים טריים לאורך זמן, אז תכננו בהתאם, או נסו לשים מיץ לימון על חלק מהפירות שלכם כדי לשמור עליהם טריים לאורך זמן רב יותר. אפשרות נוספת היא להקפיא את הפירות החתוכים מראש בשקיות זיפלוק בלילה שלפני הטיול שלכם ולתת להם להפשיר במהלך הנסיעה (פירות קפואים טעימים מאוד גם כן אם אתם לא יכולים לחכות שהם יפשירו). אתם יכולים להשתמש גם בפירות שכבר קפואים בשקיות לנוחות מירבית.

6 Kale Chips

צ'יפס ירקות הם ניידים ככל שניתן. הם גם בריאים ביותר, כל עוד אתם משיגים אותם ללא שומן טראנס, שמנים מטוגנים או חומרי טעם "טבעיים". צ'יפס קייל הם כנראה הבריאים ביותר, מכיוון שרוב המותגים הארוזים הם נאים ומכילים מרכיבים אורגניים. שלא לדבר על כך שהקייל עשיר בוויטמינים וברכיבים תזונתיים שהגוף שלכם צריך, מה שהופך אותו לאפשרות מצוינת. אתם יכולים להכין אותם גם בבית, על ידי אפיית קייל (או ירק אחר) עם שמן זית ומלח ים עד לקבלת מרקם פריך. צ'יפס ירקות טובים אחרים כוללים צ'יפס בטטה, סלק וגזר.

7 Salad

מי אמר שאי אפשר לאכול סלט כחטיף? אוקיי, אז אולי אתם לא רוצים לאכול סלט כחטיף, אבל תקשיבו לי! החיים הם עניין של איזון הבחירות שאתם עושים, ואם תאכלו סלט עכשיו, זה אמור לאזן את היציאה לאכול בחוץ בערב. כמובן, אני לא אומרת לכם לפטם את עצמכם בלילה בגלל שאכלתם סלט כחטיף, אבל אתם יכולים לעזור לעצמכם להישאר במסלול עבור הזמנים שבהם אתם כן מתפנקים על ידי אכילה בריאה מראש. כדי לשמור על הסלט טרי ככל האפשר, חכו עם ערבוב הרוטב עם הירקות (אלא אם כן מדובר בסלט קייל, ובמקרה זה ככל שהוא יושרה זמן רב יותר עם הרוטב, כך הוא יהיה טעים יותר). נסו סלט בצנצנת על ידי שכבות של הירקות האהובים עליכם בצנצנת זכוכית (מייסון ג'אר), שהיא ניידת ביותר ותשמור על הסלט שלכם טרי.

8 Guacamole

זוהי אפשרות נהדרת לטבילת ירקות תוך כדי תנועה. לחלופין, תוכלו להגיש אותו עם כמה צ'יפס טורטייה אורגני לחטיף טעים. הבעיה היחידה עם הבאת גוואקמולי היא שהוא מתקלקל מהר כשהוא ביתי. אתם יכולים לקנות גוואקמולי מוכן וטבעי שמתקלקל רק לאחר פתיחתו. עם זאת, אם אתם רוצים אפשרות טרייה יותר, תצטרכו להביא אבוקדו משלכם, לחתוך אותו ולמעוך אותו במכונית שלכם רגע לפני שאתם אוכלים אותו. זה קל לביצוע, אך לא הבחירה הנוחה ביותר. משהו שאני אוהבת לעשות הוא פשוט לאכול את בשר האבוקדו עם כמה עשבי תיבול ומלח ים בלי למעוך אותו, אז זו גם אפשרות.

9 Sandwiches

בדרך כלל יש כריכים זמינים לארוחות צהריים בנסיעות, אבל מה לגבי חטיפים? בהתאם למידת הרעב שלכם, חצי כריך או כריך שלם יכולים לשמש כחטיף נוח. רק ודאו שאתם קונים לחם מ-100% דגנים מלאים, ולא רק "רב-דגנים" מכיוון שלרוב זה אומר שיש תוספת של חומרי מילוי. למעלה תוכלו להוסיף אפשרויות בריאות כמו חמאת שקדים, בננות, תותים, או דברים מלוחים/פיקנטיים כמו חומוס, גוואקמולי, ירקות עליים, עגבניות, נבטים וחרדל. זה יהיה טעים להפליא, וזה גם מתאים לילדים מכיוון שרוב הילדים (לפחות אלה שאני מכירה) נהנים מכריכים!

דבר נוסף שאינו חטיף שחשבתי להוסיף הוא בקבוק מים תרמי מבודד; הוא ישמור על המים שלכם קרים כדי שתוכלו להישאר רווים ובריאים. תוכלו גם להביא קומבוצ'ה (תה תוסס) אם אתם מחפשים תחליף לסודה. אם תקחו איתכם כמה מאפשרויות החטיפים הבריאים הללו בטיול הבא שלכם, לא תתפתו להתפנק ולעלות במשקל כפי שאנשים רבים עושים בטיולים. האם אתם אורזים חטיפים בריאים כשאתם מטיילים?

יותר