Qui n'aime pas un burger nice, juteux tout en étant assis sur le patio quelque part ? Si vous me demandez, c'est ce qui rend l'été si grand. Saviez-vous que le boeuf haché n'est pas la seule option que vous avez quand il s'agit de faire un délicieux hamburger ? Beaucoup de supermarchés vendre toutes sortes de viandes hachées. Vous pouvez essayer seul ou mélanger dans votre viande hachée pour créer de nouvelles et alléchantes des hamburgers qui laisseront tout le monde parle. Voici les meilleures viandes hachées à essayer cet été.
Table of contents:
1 porc haché
J'aime utiliser du porc haché, quand je fais le pain de viande, donc il est logique que cela ferait un savoureux burger trop. Ce type de viande est juteux et regorge de grande saveur. La meilleure façon de l'utiliser consiste à combiner avec un ratio de 1 à 1 de bœuf et de porc haché. Puis faire griller comme d'habitude et garnir avec vos garnitures préférées. J'aime les cornichons, les oignons et moutarde épicée.
2 saumon au sol
Si vous ne trouvez pas le saumon au sol à votre épicerie, demandez à la personne au comptoir des viandes à moudre quelques-uns pour vous. Vous pouvez ensuite il façonner en galettes et faire un hamburger qui ne peut pas être battu. Vous aurez besoin d'ajouter un peu de chapelure ou un oeuf pour aider la galette à rester ensemble. Vous pouvez également mélanger dans des herbes ou des épices avant la cuisson. Un burger de saumon goûte céleste garnie de champignons grillés et sauce à steak.
3 la terre Buffalo (ou Bison)
Nous ne pénètrent dans les différences ou les ressemblances de buffles et bisons. Au lieu de cela, nous pouvons juste convenir que c'est délicieux. Vous pouvez trouver au sol buffle dans de nombreuses épiceries et il barbecues jusqu'à vraiment bien. Il a un goût similaire au boeuf haché, mais avec une saveur plus profonde. Cela signifie que vous pouvez le compléter avec tout ce que vous mettriez sur un hamburger. Que diriez-vous de Gruyère et d'avocat ?
4 motif légumes
Si vous n'êtes pas un mangeur de viande, vous pouvez faire votre propre mélange pour hamburgers de légumes grillés. Tout simplement hacher les haricots noirs et champignons, ainsi que de vos légumes préférés dans un robot culinaire. Carottes, céleri, courgettes, aubergines et poivrons fonctionnent bien. Mélangez ensuite dans un oeuf et quelques chapelure et former le mélange en galettes. Garnir votre végéburger fini avec tranches de tomates, de laitue et de guacamole. Yum !
5 poulet haché
Si vous essayez ne pas à manger autant la viande rouge, poulet haché est un premier choix pour vous. C'est super facile à trouver et vous pouvez l'utiliser à la place de la viande hachée à peu près n'importe quelle recette. C'est pour un grand hamburger grillé, mais il peut assécher donc n'oubliez pas à gonfler avec beaucoup d'humidité en faisant attention à ne pas trop cuire. Ce burger goûts merveilleux jumelés avec fondu fromage Cheddar, de tranches d'oignons et de salsa.
6 agneau
L'agneau est un excellent choix pour tous vos repas en plein air l'été. Encore une fois, si vous ne trouvez pas que ce motif, vous pouvez demander au comptoir des viandes. Burgers d'agneau sont faciles à faire griller et ils ont un goût doux, pourtant unique que vous n'obtiendrez pas avec n'importe quel autre type de burger. Garnissez de vôtre tzatiki sauce, hoummos, concombre et feta fromage.
7 sol thon
Un burger de thon est un choix parfait si vous essayez d'économiser de l'argent. Thon en conserve est sain et bon marché. Pour faire un hamburger hors de lui, il suffit de vider le bidon dans un bol et l'écraser. Mélanger dans un œuf pour tenir le thon ainsi et assaisonner de sel et de poivre. Former des galettes et cuire les hamburgers, puis garnissez chacune avec mayonnaise, laitue et cornichons. Savoureux !
Quelle est votre façon préférée vers le haut un hamburger ? Allez-vous essayer un de ces choix cet été ?