Vous voulez être une déesse dans la cuisine ? Économiser temps, argent et effort avec cette liste de vraiment grand et facile à faire des trucs et astuces :
Suivez le graphique
Pourquoi personne ne jamais vous a-t-elle dit ça avant ?
Il y a toutes sortes de choses que vous pouvez congeler dans des bacs à glaçons et quand vous êtes prêt dégel juste sur les parties souhaitées. Faites-le avec babeurre, purées, sauces, pesto, stock...
Congelez votre bâton de beurre puis râpez-le pour utilisation dans les pains cuits en galette, biscuits, muffins et tout ce que vous « frotter ».
Stockez vos pots de crème glacée dans des sacs. Supprimer autant d'air que vous pouvez avant de sceller le sac.
Utilisez l'une des moitiés de la coquille à évider.
Est la façon de Jamie Oliver. Mettre la gousse non pelée dans un broyeur à l'ail et la presse. La peau reste derrière !
Congeler vos herbes fraîches dans l'huile d'olive.
Obtenir plus de jus de vos agrumes en appuyant et en faisant rouler avant de presser.
Allez-vous au Starbucks parce que vous ne pouvez pas faire un cappuccino mousseux ou la latte à la maison ? Kick café café au trottoir et faire votre propre à la maison. Tout ce dont vous avez besoin c'est lait, un bocal à couvercle à vis et un micro-ondes. Instructions ici. thekitchn.com
Comment est-ce cool ?
Mettre une serviette mouillée sous votre planche.
Pour découper votre avocat avec la peau sur. Cela signifie que vous n'avez pas à traiter avec avocat glissante.
Un ustensile en bois au-dessus d'un pot bouillant assure qu'il ne sera pas débordé.
La prochaine fois que vous devez déchiqueter le poulet, le rendre facile sur vous-même.
Et ils seront toujours une grande forme trop.
Raisins gelés sont fabuleux à baisser dans les verres de vin. Et pourquoi ne pas essayer de trop gelée de fraises ou de framboises et de bleuets.
Placez votre laitue dans le réfrigérateur avec du papier essuie-tout. Vous pouvez le stocker dans un sac ou un bol. Le Sopalin absorbe l'humidité qui rend la laitue détrempé et provoque la pourriture. Cela fonctionne aussi pour les herbes fraîches.
Si vous ne voulez pas les glaçons nuageux – utilisation de l'eau bouillie. L'eau gèlera également plus rapidement.
Vous pouvez utiliser la soie dentaire pour couper des aliments mous comme le fromage et des gâteaux. N'oubliez pas d'utiliser la soie sans saveur bien.
Pellicule de plastique autour de l'extrémité d'une main de bananes retardera le processus d'oxydation.
C'est tellement plus facile que d'utiliser un couteau ou un couteau économe.
Vous ne pouvez pas seulement mesurer sur votre pâte à crêpes plus facilement, mais vous pouvez faire un lot de pâte et gardez-le dans la bouteille dans le réfrigérateur pendant quelques jours.
Lavez-vous les mains. Il fournira une barrière entre votre peau et de la capsaïcine. Attention cependant, car il fera le couteau glissante.
Retirer la casserole du feu et déposer un morceau de pain blanc dessus pendant environ dix minutes. Cela extraira et absorber la saveur brûlée. Le riz devrait être bon à manger, tout en laissant les pièces noircies sur le fond de la casserole.
Mais il ne fonctionne que si vous utilisez un récipient hermétique.
Vaporisez vos tasses à mesurer avec de l'huile (ou lingette ronde peu d'huile sur la serviette de cuisine) lors de la mesure collant liquides tels que sirop, de mélasse et de miel. Assurez-vous que c'est une huile sans saveur.
Pourquoi un bol de nourriture prendrait froid pendant que l'autre chauffe ?
Micro-ondes une cruche ou un bol d'eau en haut pendant 5 minutes. La vapeur créée se desserrera les particules d'aliments coincés. Certaines personnes ne jurent que par mettre le jus de citron ou de vinaigre dans l'eau.
Maintenant, vous n'avez aucune excuse pour manger le sac entier de puces en une seule session.
Utiliser un épluche-légumes.
Du sel au Conseil d'administration n'empêchera vos herbes battant tout.
Prêt à faire cuire, mais votre recette demande du beurre doux ou température ambiante ? Couper un bâton tout droit du frigo en tranches.
Vous avez une cuisine brillante et astuces à partager ?
Suite