Pois chiches, également appelés chiches, sont un ingrédient polyvalent, avec que vous pouvez faire beaucoup de choses. Elles sont chargées avec les éléments nutritifs, notamment des protéines et fibres, qui rendent les pois chiches un choix évident pour un plan de repas équilibrés. Vous pouvez les trouver en conserve pour la plus grande commodité. Il suffit de leur donner un rinçage et ils sont prêts à aller. Si vous voulez de nouvelles choses génial à faire avec des pois chiches, vous êtes venu au bon endroit. Voici mon nouveaux favoris. J'espère que vous les aimez autant que je fais.
Table of contents:
1 ajouter à la soupe
Soyons honnêtes – certains types de soupe ne vient satisfont votre appétit. Vous devez charger la soupe avec des ingrédients copieux donc vous n'êtes pas laissé de sensation de faim. Les pois chiches sont le choix parfait, parce qu'ils ont une saveur douce qui ne sera pas altérer le goût de votre soupe préférée. Essayez-les dans soupe aux légume ou piment pour un repas qui est le remplissage et délicieux en même temps.
2 griller les
C'est une de mes choses préférées à faire avec des pois chiches. Recouvrir une plaque à cuisson, puis disperser les pois chiches en une seule couche. Donnez-leur un autre spritz d'aérosol de cuisson antiadhésif, puis assaisonner avec votre herbe préférée et d'épices. Ma combinaison favorite est le sel d'ail et de piment rouge broyé. Rôti à 450 degrés pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pois chiches sont croquants.
3 écrasez-les
Ne mange pas de viande ? Déteste le goût du thon ? Les pois chiches sont une excellente alternative pour la confection une salade que vous pouvez manger sur du pain. Il suffit de réduire en purée les pois chiches avec l'arrivé de mayonnaise, sel et poivre. Ajouter quelques gouttes de sauce piquante, si vous aimez les choses épicés. Étendre le mélange sur le pain et garnir de vos légumes préférés. Yum !
4 ajouter à la salade
Tout comme avec la soupe, ajouter les pois chiches à une salade donne votre repas protéines supplémentaires et vous remplit avec très peu de calories. Ils goûtent grand froid, donc vous pouvez les combiner avec vos légumes préférés. Goût de pois chiches surtout merveilleux avec vinaigrette donc ils font aussi un ajout délicieux à salades de style grec ou italien.
5 épicer leur
Si vous cherchez un moyen de servir un plat d'accompagnement, de pois chiches ce cela pour vous. Faire sauter les pois chiches au cumin, haché oignons, piments verts en dés et salez et poivrez. Garnir du mélange coriandre, tomates en dés et un filet de jus de citron. Servir le plat avec des burritos ou enchiladas.
6 faire des fèves au lard
Vous aimez les haricots au four fait maison ? Ma mère rend toujours avec un tas de différents types de haricots. Cela signifie que vous pouvez facilement ajouter des pois chiches, qui ne fera que rendre le plat mieux. Vous n'avez pas besoin de changer votre recette du tout – tout simplement sub dans quelques pois chiches pour une partie des fèves que vous utilisez habituellement. Servir avec votre repas barbecue préférée.
7 Fry up Some Falafel
Falafel est une cuisine du Moyen-Orient qui est si bon ! Il est croustillant et délicieux avec une sauce aux concombres. Pour le faire, mélanger la purée de pois chiches avec oignon, ail, persil frais, cumin, farine, oeufs, sel et poivre. Ensuite, chauffer l'huile dans une grande poêle et former le mélange de pois chiche en galettes et frire jusqu'à coloration dorée et croustillante.
Quel est votre chose préférée à faire avec des pois chiches ? Ils sont si faciles à trouver et si peu cher, c'est logique d'essayer l'un de ces idées. Lequel pensez-vous que vous allez commencer avec ?