Avez-vous jamais aller pour un repas dehors et obtenir un choc quand présenté avec le chèque à la fin ? Vous pouvez avoir seulement voulu dépenser une certaine somme d'argent, mais les restaurants utilisent des tactiques sournoises pour vous faire dépenser plus d'argent. Bien sûr, ils veulent faire un profit - mais ce n'est pas très bon pour votre poche. Alors si vous voulez éviter un choc lorsque vous demandez l'addition, attention à ces astuces restaurant sournois...
Table of contents:
1 positionnement
Lorsque nous regardons un menu, notre œil examine automatiquement le coin supérieur droit. Voilà donc où les restaurants placer leur plat plus cher. Mais ils savent que les convives soucieux de leur budget n'ordonnera pas la chose la plus chère dans le menu. Le but est de vous faire croire que les autres plats sont une bonne affaire en comparaison. C'est un truc intelligent et que nous ne sommes pas forcément au courant de.
2 remplir votre verre
Les boissons sont un élément très rentable pour les restaurants. Ils font souvent plus de la vente de boissons que de servir de nourriture. Donc quand le serveur utile garde remplir votre verre de vin, ils peuvent effectivement essayer de vous faire finir la bouteille si vous vais commander un autre. Et puisque vous serez encouragés à choisir une bouteille plus cher en premier lieu, qui pourrait s'avérer coûteux.
3 gratuits plats
C'est gentil du restaurant pour vous servir des gratuits plats cuisinés ou des collations pendant que vous êtes en attente pour votre table pour être prêt ! Ah, mais avez-vous remarqué comment salé ces collations sont ? C'est ce que barres - parce que les collations sont salées, vous avez soif et boit de la commande. Ce qui signifie une belle somme supplémentaire est ajouté à votre facture.
4 carte des vins
Lorsque les convives choisissent une bouteille de vin dans la liste, ils ne veulent pas choisir le plus cher. Mais ils ne veux demander pour une bouteille de bon marchée, alors ils choisissent la bouteille de deuxième ou troisième dans la liste. Si les restaurants seront prix ces bouteilles pour donner le plus grand profit. Si vous voulez du vin, mais veulent aussi réduire la facture, soit ordonner au verre ou choisir une bouteille plue bas de la liste.
5 numéros
Restaurants peuvent aussi être un peu sournois avec la façon dont ils utilisent les numéros dans le menu. Ils partiront au large le signe £ ou $ ; Les visiteurs ont tendance à dépenser davantage où il y a signe pas $. Ils vont aussi centrer aligner le prix du plat dessous, plutôt qu'à la fin de la ligne, car cela le rend plus difficile de comparer les prix des plats et de travailler qui sont moins chers.
6 specials
Promotions peuvent être un peu inapproprié. Vous pourriez penser que c'est le plat de spécialité du chef, ou qu'ils sont allés au marché pour choisir certains ingrédients gastronomiques. Mais la spéciale peut être un élément dont ils ont besoin d'épuiser avant qu'il ne périmé, ou fabriqué à partir de restes. Et il ne sera pas forcément tout moins cher que les plats sur le menu principal, soit.
7 langue
Restaurants aussi essaient de vous manipuler en utilisant un langage fleuri et descriptif pour faire des plats sonore plus luxueux et plus cher. Par exemple, ils vont utiliser des termes Français pour désigner un simple plat.
Donc être au courant des trucs restaurants permet de vous faire dépenser plus - mais n'oublient pas de donner un pourboire, surtout dans les Etats-Unis. Avez-vous déjà eu un repas mémorable ou terrible ?