7 fruits et légumes hybrides dont vous avez besoin d'essayer cette année...
Vous aimez essayer hybride fruits et légumes ? Je les aime. Il ya un slot spécial dans la section produits du terroir à mon épicerie, et c'est toujours plein des dernières offres de l'hybride. Je ne peux pas m'empêcher de les acheter... alors imaginez combien j'étais excité quand il a été annoncé que 2015 sera l'année des fruits hybrides. Voici quelques-unes des offres incroyables que vous devez essayer avant que nous obtenions notre prochain lot de goodies allogames !
1. tangelo
Ce fruit de la recherche étrange n'est pas une orange bizarrement lourd... c'est un tangelo. C'est un croisement entre une tangerine (Eh oui, celui-là est évident) et un pamplemousse. Pourquoi ? Eh bien, pamplemousses sont également connus sous le nom de pomelos, et si vous mélangez les deux mots, vous obtenez le tangelo. C'est une description assez grande de la saveur, trop. C'est un mélange parfait d'aigre-doux, qui plaira à tout le monde. Même si vous n'aimez pas habituellement pamplemousses, cela donner un essai.
2. Kalettes
Également connu sous le nom Brussel Kale, ou même Lollipop Kale... ce légume plutôt étrange de la recherche est qu'un mélange entre le chou frisé et Brussel sprouts. Il a une saveur à ce qui est le meilleur des deux mondes, et la texture est hors de ce monde. C'est une alternative à un légume, ce qui le rend idéal pour donner à vos plats préférés une mise à jour rapide, sans effort supplémentaire.
3. Pluot
Bon, si celui-ci n'est pas vraiment nouveau. Pluot ont été autour pendant un certain temps, mais ils étaient si populaires qu'il semble être un apport constant de près. Un mélange de prunes et abricots, Voici les délicieux et rafraîchissant, et ils vous donnent une saveur qu'aucun autre fruit ne peut offrir. Ils sont très populaires avec les brasseurs de bières artisanales, trop – cette saveur se traduit par l'alcool avec brio.
4. Broccoflower
Recettes chou-fleur sont partout en ce moment, mais c'est un légume qui sépare vraiment. Certaines personnes adorent, certains tolèrent il fait équipe avec brocoli, certaines personnes le couvrir de sel, certaines personnes l'éviter entièrement... Il y a quelque chose sur sa wateriness moelleux qui divise juste opinion. Ce chou-fleur brocoli race croisée - également connu sous le nom de chou romanesco - a un goût plus sucré que le chou-fleur. Vous préparez et cuisiner la même manière que le chou-fleur et êtes idéale si vous ou votre famille n'êtes pas un fan des légumes traditionnels. Essayer avec du pâté !
5. carottes arc-en-ciel
OK, donc ce n'est pas un hybride mais un légume ancien qui remonte à sa forme originale. Carottes étaient toutes sortes de couleurs avant que le néerlandais a décidé de les rendre orange. Carottes ne sont pas seulement orange. Agriculteurs sont maintenant leur culture dans toutes les couleurs d'aveuglante blanche à marine foncé de pourpre et même. Ces carottes colorées ont une autre gamme de nutriments, afin d'avoir multicolore veg est un excellent moyen pour rester en bonne santé. Vous pouvez récupérer ces à la plupart des marchés agricoles, ainsi que dans les épiceries. Saisir certains et faire vos repas plus colorés !
6. kumquat
Pas un fan de tarty agrumes ? Ce fruit orange-like est beaucoup plus doux qu'une chaux « standard », ce qui le rend beaucoup plus agréable au goût. Il lui donne également une saveur qui est parfaite pour les desserts et boissons. Ils sont tout simplement délicieux. Ils viennent en saison au cours de l'hiver, afin d'obtenir la recherche vos magasins locaux pour ces quand la température commence à tomber.
7. Mûroise
Ce fruit pourrait presque être confondu avec une framboise, mais il ya une différence de grande saveur ! Un croisement entre une mûre et la framboise, il combine les deux saveurs, ce qui en fait un délicieux dessert en une seule bouchée. Ils goûtent merveilleux avec de la crème et les les niveaux élevés de pectine dans leur rend étonnant pour "Rocker". Sans aucun doute mettre la main sur certains d'entre eux.
Si vous ne l'avez pas déjà essayé, vous devriez chercher quelques limes pineberries et le sang, aussi-les fruits de l'hybride classique - ils sont certainement en vaut la chandelle. Vous aimer hybride fruits et légumes, ou préférez-vous rester avec les classiques ? Laissez-moi savoir ce que vous avez aimer !