9 des tendances plus chaudes du alimentaire prévues pour 2015...

Si votre cuisine pourrait faire avec être rajeuni, et vous vous ennuyez de préparer les repas mêmes vieux, prends garde à certaines des tendances nouvelles plus chaudes dans l'alimentation cette année. Il y a toujours des nouvelles idées de nourriture à découvrir, et cette année promet quelques nouveaux concepts excitants pour nous de découvrir. Alors essayez quelques-unes de ces tendances alimentaires intrigante en 2015...

1. Cuisine philippine

Avez-vous déjà été à un restaurant Filipino ? Non, me ni. En fait, j'ai été surpris de découvrir qu'il ya plusieurs près de chez moi. Si comme beaucoup de gens, je vais faire cela l'année que j'ai découvert la cuisine philippine. Je ne pourrais pas être capable de prononcer les plats, mais ils sonnent bien sûr intéressants !

2. des aliments

Nous parlons de sortir pour un repas indien, mais les styles de cuisson varient considérablement à travers le pays. En effet, c'est vrai pour tous les pays. En 2015, nous allons voir davantage de reconnaissance des spécialités régionales et le style différents qu'offre chaque région.

3. verts jus

Jus de fruit est un excellent moyen pour obtenir les vitamines, mais il est très riche en sucre. Entrez le jus vert ! Cela vous donnera beaucoup de vitamines sans risquer la surcharge de sucre du fruit. Si vous disposez déjà d'un presse-agrumes, que vous pouvez créer votre propre à la maison, mais il y aussi beaucoup de jus verts viendra le marché.

4. grains

Êtes-vous marre de manger du riz ? Quinoa même commence à devenir un peu trop tous les jours pour vous ? Essayez les nouveaux (pour vous) grains autour en 2015. Teff est populaire en Érythrée et en Éthiopie et est une bonne source de fer, vitamine C et en calcium. Ou vous pourriez essayer l'amarante, dont les Aztèques étaient plutôt friands de.

5. Style tapas

Si vous avez déjà visité d'Espagne, vous aurez ont essayé quelques-uns des plats délicieux tapas. Cette année devrait voir plus de restaurants proposant des plats minis. C'est une façon très sociable pour manger, et permet beaucoup d'échantillon de plats différents. Choisir quelques petits plats est aussi bon pour les gens pour les petites faims.

6. fermenté alimentaire

Aliments fermentés peut sembler que votre dîner va exploser, mais n'ayez pas peur. Nous sommes déjà habitués à l'idée d'yogourt probiotique et aliments fermentés ont beaucoup de « bonnes bactéries » qui aident à rétablir l'équilibre de notre intestin. Alors essayez certains aliments fermentés comme le kimchi et le kombucha.

7. gourmet Burgers

L'humble hamburger n'est pas susceptible de sortir de la mode. Mais cette année, vous serez en mesure d'essayer toutes sortes de burgers imaginatives. Il y aura des garnitures comme le canard et pétoncles et différents petits pains comme brioche.

8. Bean pâtes

Si vous devez suivre un régime sans gluten, vous ne pouvez pas acheter n'importe quel vieux pâtes. Heureusement, les gammes sans gluten sont en pleine expansion, et maintenant pâtes fait sortir certains ingrédients surprenants. Qui aurait bien que vous pourriez faire des pâtes de haricots ?

9. Matcha

Avez-vous entendu parler du thé vert matcha ? Il est parfait si vous voulez augmenter votre apport en antioxydants et a de nombreux avantages pour la santé. Matcha deviendra plus populaire cette année, tellement ainsi que le thé peut qu'elle est censée apparaître dans d'autres produits de l'échantillonnage.

Alors enquêter sur certaines de ces nouvelles tendances alimentaires et aller sur une aventure culinaire ! Il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir dans le mondial de l'alimentation. Y a-t-il des tout nouveaux ingrédients que vous aimeriez essayer ?