7 recettes d'œufs au diable pour vraiment secouer votre menu de brunch...
Recettes oeufs farcis sont un must-have pour le printemps et l'été. Ils sont parfaits pour le dîner de dimanche, mais vous pouvez les faire pour le brunch du printemps ou une collation rapide et saine n'importe quand les grèves de la soif. Oeufs farcis sont faciles à faire et vous pouvez mélanger et assortir tant d'ingrédients pour les rendre délicieux et différents tout le temps. Essayez ces recettes oeufs farcis et vous verrez ce que je veux dire.
1. classic farcis oeufs
Je suis notamment celui-ci sur ma liste de recettes d'oeufs farcis parce que savoir comment faire la version classique, il est beaucoup plus simple d'exécuter fantaisie ceux qui suivre. Soyez prudent lorsque vous épluchez et remplissez les oeufs car ils sont beaucoup plus faciles à manger si les blancs restent aussi intactes que possible.
Ingrédients :
6 oeufs durs, pelées
3 cuillères à soupe de mayo
½ cuillère à café moutarde (utilisation au sol ou liquide)
1/8 c. à thé sel
1/8 c. à thé de poivre noir
Itinéraire :
Chacun des oeufs coupés en deux et placez les jaunes dans un bol. Écraser les jaunes avec une fourchette et ajouter la mayo, le moutarde, le sel et le poivre. Remuez bien pour mélanger. Transférer le mélange de jaune d'oeuf dans les cavités des blancs. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Source :BettyCrocker.com
2. fumé saumons oeufs farcis
Il y a quelque chose sur la combinaison d'oeufs et le saumon qui est tellement parfait. Et il ajoute un niveau de décadence et de délices à un élément de brunch que vous voyez tout le temps. Saumon fumé est facile à trouver dans la plupart supermarchés alors ne le laissez pas vous effrayer de cette délicieuse recette un essai sur le don.
Ingrédients :
8 oeufs durs extra-large, pelées
1/2 tasse de crème sure
fromage à la crème température ambiante 2 onces
2 cuillères à soupe de mayonnaise
jus de citron 1 cuillère à soupe fraîchement pressé
2 cuillères à soupe ciboulette fraîche, hachée, et plus encore pour la garniture
4 onces émincé de saumon fumé
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
2 onces de saumon RAO
Itinéraire :
Couper les oeufs en deux et transférer les jaunes dans le bol d'un batteur électrique avec la pagaie attachée. Ajouter la crème sure, fromage à la crème, mayonnaise, jus de citron, ciboulette, saumon, sel et poivre et battre jusqu'à consistance légère à vitesse moyenne. Utiliser une cuillère pour transférer le mélange de jaune d'oeuf dans les blancs. Couvrir et réfrigérer pendant environ une demi-heure. Garnir de RAO de ciboulette, saumon, sel et poivre avant de servir.
Source :nicematin.com
3. Sud oeufs farcis
Si vous la grêle du Sud ou pas, vous allez adorer ces œufs. La combinaison des saveurs est vraiment merveilleuse. J'ai un moment difficile, s'arrêtant à un ou deux et je parie que vous l'aimerez aussi !
Ingrédients :
8 oeufs durs, pelées et coupées en deux
2 cuillères à soupe de mayo
1 cuillère à café de jaune moutarde
1 cuillère à café de moutarde épicée
Pincée de poivre noir
blanc 1/8 c. à thé de vinaigre
1/8 c. à thé de sucre
¼ de cuillère à café de lait concentré sucré
¼ c. à thé de paprika
16 tranches d'olives noires
Itinéraire :
Écraser les jaunes dans un saladier avec la mayonnaise, moutarde, poivre, vinaigre, sucre et lait condensé. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans les blancs de œuf et garnir avec le paprika et les olives.
Source :allrecipes.com
4. buffalo oeufs farcis
J'aime la saveur de buffalo wing sauce, alors imaginez comment délicieux, c'est dans les œufs farcis. Si vous êtes une ventouse pour les ailes, essayer cette recette et vous serez aussi accroché comme je suis.
Ingrédients :
12 œufs durs épluchés
1/2 tasse de fromage bleu émietté
1/2 tasse de mayo
3 c. à thé séché persil
2 branches de céleri finement hachées
1 cuillère à café de Tabasco
Sel et poivre, au goût
Paprika
Itinéraire :
Couper les oeufs en deux et mettez les jaunes dans un bol. Incorporer le fromage bleu, le mayo, le persil, le céleri et le Tabasco et mélanger bien avec une fourchette. Au goût, ajouter sel et papier. Verser la garniture dans les blancs de œufs et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Source :deviledegg.org
5. Bacon Cheddar farcis oeufs
J'adore le bacon, c'est une de mes recettes préférées oeufs farcis. Il n'est pas vraiment petit déjeuner sans lard et il s'apparie si bien avec les oeufs. De cette façon vous pouvez manger tout en une bouchée. Préparez-vous à être époustouflé par le goût.
Ingrédients :
12 oeufs durs, pelées
1/2 tasse de mayo
4 cuit et émietté de bandes de lard
2 cuillères à soupe de fromage cheddar, râpé finement
1 cuillère à soupe miel moutarde
¼ c. à thé poivre
Itinéraire :
Couper les oeufs en deux et retirer les jaunes dans un bol. Écraser les jaunes puis ajouter la mayo, bacon, fromage, moutarde au miel et poivre. Remuez bien pour mélanger, puis remettez le mélange dans les blancs.
Source :1001delices.net
6. guacamole farcis oeufs
Non seulement avocat Musclez vos oeufs farcis la teneur en éléments nutritifs, mais il ajoute aussi une merveilleuse texture crémeuse et délicieuse saveur qui ne peut pas être battu.
Ingrédients :
4 oeufs durs, pelées et coupées en deux
2 Pelé, dénoyauté et purée d'avocats
1 cuillère à soupe de coriandre, hachée
1 cuillère à soupe vert oignon, haché fin
2 cuillères à café piments jalapeno, haché et épépiné
2 cuillères à café de jus de lime
½ cuillère à café de sel
Soupçon de sauce au piment fort
1 cuillère à café de Worcestershire
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Pincée de paprika
Itinéraire :
Dans un bol, mélanger les jaunes d'oeufs, avocat, coriandre, oignons verts et jalapeno. Ajouter le jus de lime et assaisonner avec le sel, hot sauce, Worcestershire et moutarde et remuer bien pour combiner. Transvaser le mélange dans les blancs de œufs et réfrigérer jusqu'au service. Garnir de paprika avant de servir.
Source :allrecipes.com
7. crabe farcis oeufs
Si vous voulez quelque chose avec une saveur coûteuse, mais sans se ruiner, c'est la recette pour vous. Vous obtenez le goût délicieux du crabe sans devoir dépenser un tas d'argent.
Ingrédients :
12 oeufs durs, pelées et coupées en deux
chair de crabe de 6 onces, égoutté, émietté et enlevé des cartilage
1/2 tasse de mayo
1 oignon vert finement haché
1 cuillère à soupe de céleri, hachée finement
1 cuillère à soupe le poivron vert, haché finement
2 c. à thé moutarde de Dijon
1 cuillère à café de persil frais, haché
½ cuillère à café de sel
1/8 c. à thé poivre
3 traits sauce au piment fort
3 traits Worcestershire
Persil frais haché, pour garnir
Itinéraire :
Mélanger les jaunes avec les autres ingrédients. Bien mélanger et transférer vers le blanc. Garnir de persil frais et servir.
Source :1001delices.net
Vous aimez les oeufs farcis ? Quelle est votre façon préférée pour les préparer ?