Il y a plusieurs recettes de base que tout le monde devrait savoir. Une fois que vous aurez maîtrisé ces plats, qui ne devrait pas prendre longtemps, vous pouvez les utiliser comme base pour de nombreuses autres recettes. Ils sont particulièrement bons pour l'enseignement de votre enfant afin qu'ils puissent faire cuire eux-mêmes quand ils quittent la maison ici sont les sept recettes de base il faut savoir...
Table of contents:
1 pain
Le premier d'entre les recettes de base vous devez savoir est comment faire pain. Si vous utilisez une machine à pain ou faire cuire à la main, pain maison est beaucoup plus savoureux et plus sains que la version achetée. Et ce n'est pas aussi compliqué que vous pourriez le penser. Avec un peu de pratique, vous produirez bientôt pain délicieux. Vous pouvez ensuite ajouter début d'ajouter des arômes, tels que des herbes ou des tomates séchées au soleil. Avec un petit coup sec de la recette de base, vous pouvez aussi faire la pâte à pizza.
2 Sauce tomate
Apprendre à faire une sauce tomate, et vous pourrez l'utiliser pour faire de tant d'autres plats. C'est aussi une façon fantastique d'utiliser jusqu'à une surabondance de tomates maison. Faire une grande quantité de sauce et la congeler. Si vous utilisez des tomates en conserve ou des neuves, le résultat est une sauce savoureuse qui est tellement polyvalente.
3 soupe
Pourquoi acheter la soupe en conserve, qui est riche en sel et plein d'additifs, quand vous pouvez faire vos propres ? La soupe est vraiment simple à faire et sans cesse polyvalent. Vous pouvez faire une soupe d'été léger ou un copieux pour vous réchauffer en hiver. Vous pouvez préparer de la soupe d'un seul légume ou utiliser un mélange et ajouter la viande ou du poulet. Les soupes sont aussi merveilleux pour l'utilisation de bric et de broc de restes et les déchets.
4 pâtisserie
Oubliez la pâtisserie compliquée comme mille feuille et apprendre comment faire une simple pâte feuilletée. Ensuite, vous pouvez faire un certain nombre de plats savoureux comme les quiches ou les flans de légumes, ou les desserts comme la tarte aux pommes classique. Pâtisserie n'est pas si difficile ; le truc pour faire la pâte à tarte réussie est d'avoir les mains froides.
5 poulet rôti
Maintenant pour un couple de plats que carnivores devraient savoir comment faire. Il est vraiment utile pour apprendre à faire rôtir un poulet jusqu'à ce qu'il est juste à droite - ni insuffisamment cuite (ce qui est dangereux), ni trop cuit (qui n'est pas dangereux, mais il laisse trop sec). Vous pouvez ensuite utiliser le poulet comme base pour un repas de dimanche, il mâche vers le haut ou préparer de la soupe. Et c'est juste pour commencer (façon de parler!).
6 boulettes de viande / pain de viande
Un autre plat utile est le pain de viande ou de boulettes de viande. Ceux-ci peuvent être ensuite servis avec la sauce, spaghettis, ou dans une sauce tomate - ce qui vous avez maintenant appris à faire, à droite?). Pain de viande est un autre plat polyvalent, qui peut être mangé avec des pommes de terre ou en tranches vers le haut de froid pour les sandwichs. Les végétariens devraient apprendre à faire une version de noix ou de soja.
7 les gâteaux
Enfin, tout le monde devrait savoir comment faire des gâteaux simples comme une éponge ou des petits gâteaux. Comme avec le pain, les gâteaux faits maison sont en meilleure santé - Eh bien, toutes proportions gardées en tout cas ! Les cookies sont ainsi faciles. Une fois que vous aurez maîtrisé quelques gâteaux facile, vous serez en mesure de susciter beaucoup plus agréable gâteaux que tout ce que vous pourriez acheter dans les magasins.
Si vous n'êtes pas un cuisinier confiant, commencez avec des recettes simples comme ça. Vous acquerrez les connaissances et la confiance, qui vous permettra d'élargir progressivement votre répertoire. Cuisiniers même plus avertis revenir aux plats faciles comme celles-ci. Elles sont idéales si vous voulez faire quelque chose de simple et rapide. Quelles recettes faire tout le temps ?