7 marques de stévia qui sont les meilleures dégustations et les meilleures pour vous ...
Je suis tellement fan de stévia, mais je suis aussi très pointilleux quant aux marques de stévia que j'achète, consomme et promeut auprès des autres. Pour dégager l'air de cet ingrédient alimentaire populaire, qui remplace merveilleusement le sucre, il y a quelques choses que vous devez savoir au sujet de la stévia.
La stévia provient d'une herbe riche en nutriments qui abaissent votre glycémie et riche en chlorophylle. La poudre de feuilles de stévia brute est en fait d'une couleur vert vif, un peu comme le serait une plante. Pourtant, lorsqu'il est raffiné, il est soit dispersé sous forme liquide, soit raffiné plus loin pour devenir une poudre blanche que nous connaissons bien. Il ressemble à du sucre, mais il ne contient pas de sucre.
Pourtant, de nombreuses marques ajoutent en fait de nombreux types de charges et d'ingrédients désagréables à la poudre et au liquide de stévia, tels que l'alcool, le dextrose (une forme de sucre), la maltodextrine (un produit de remplissage à haute glycémie utilisé pour prévenir l'agglutination) ou l'inuline (une fibre difficile à digérer qui agit comme une charge). Non seulement ces ingrédients sont simplement utilisés pour réduire le coût et augmenter le volume du produit, mais ils exigent également que vous en utilisiez davantage pour obtenir un bon goût. Ils ont aussi un goût assez amer à mon avis.
Lorsque vous achetez de la stévia, lisez l'étiquette de l'ingrédient. Il vous indiquera toujours exactement ce qu'il y a dans le produit. Évitez les liquides contenant des alcools et achetez plutôt des versions sans alcool. Pour les formes de poudre, il ne faut dire que la stévia dans la liste des ingrédients et rien d'autre. Les marques de stévia ci-dessous sont quelques-unes de mes préférées qui non seulement ont bon goût, mais qui sont également les meilleures pour vous.
1. NunaNaturals
NunaTurals est l'un des produits de stévia les plus populaires. C'est de loin l'une des marques les plus savoureuses et dignes de confiance. Certains produits de NunaTurals contiennent de l'alcool sous forme liquide, ou contiennent de la maltodextrine ou d'autres charges dans leurs poudres, mais beaucoup ne le font pas. J'adore leur extrait en poudre de stévia blanc pur, qui ne contient que de la stévia, et leur stévia liquide sans alcool. Ces produits durent plus longtemps que n'importe quelle autre marque que j'ai jamais eue car ils ont une saveur si intense que vous pouvez en utiliser moins, ce qui vous permet d'économiser beaucoup d'argent. Ils fonctionnent également partout où vous avez besoin d'un goût sucré sans calories, MSG, levure, blé, gluten ou sucre.
2. Enzo Bio Stevia Poudre Édulcorant Tout Naturel
La poudre de stévia biologique Enzo est un édulcorant entièrement naturel qui peut remplacer complètement le sucre dans votre alimentation.
Non seulement c'est une alternative saine au sucre, mais c'est un substitut biologique à 100% de stévia.
Cette marque est connue pour utiliser des produits de la plus haute qualité.
Dans leur processus d'extraction, ils utilisent de l'alcool et de l'eau de qualité alimentaire pour extraire uniquement la partie la plus sucrée de la stévia.
Sur leur page Amazon, vous verrez des milliers de critiques élogieuses dans lesquelles les clients jurent par cette marque particulière de poudre de stévia.
3. Poudre de Stevia Bio Now Foods
Cette marque est ma deuxième marque préférée de stévia en poudre pour quelques raisons. Il est complètement biologique, contrairement à toute autre marque de stévia transformée. Bien que la marque Now Foods produise des produits de stévia contenant des charges ou de l'alcool, un seul produit de sa gamme biologique ne le fait pas, à savoir l'extrait de stévia pur biologique en poudre. Il est exempt de toutes les allergies courantes, de MSG et de levure, sans absolument rien de drôle sur l'étiquette des ingrédients.
4. Wisdom Naturals Sweetleaf Stevia
Wisdom Naturals Sweetleaf stévia est l'une des marques de stévia les plus populaires à ce jour. Leurs stévias liquides sont devenus extrêmement populaires en 2009 et 2010 et sont encore l'une des meilleures dégustations à mon avis. La stévia Sweetleaf peut être achetée sous forme de poudre ou de liquide, mais sachez que la forme en poudre contient de l'inuline, ce qui peut perturber certaines personnes présentant des symptômes du SCI. Je préfère tous leurs stévias liquides qui sont exempts de tous les allergènes et qui ne contiennent aucun alcool. Ils ont également un goût incroyable et se déclinent dans de merveilleuses variétés de saveurs.
5. Extraits de Californie Stevia sans alcool
Une autre marque de stévia liquide, qui est assez nouvelle pour moi, est la marque California Extraits. Cette marque contient une forte dose de stévia et est sans allergène. Il est également assez puissant, ce qui signifie que vous pouvez en utiliser moins et que le prix est comparable à celui de toutes les autres marques. Je n'ai vu cette marque qu'en ligne jusqu'à présent, mais certains magasins peuvent la porter aussi.
6. Stevita Liquid Stevia
C'est l'un des meilleurs produits de stévia sur le marché depuis un certain temps. La marque Stevita contient certaines formes de poudre qui contiennent le remplisseur d'erithrytol, qui est un alcool de sucre naturel que la plupart des gens tolèrent bien. Pourtant, leur produit liquide ne contient pas d'ingrédients étranges et est l'un des liquides les plus savoureux que j'ai jamais eu. Il est également assez courant de trouver cette marque au supermarché et elle est également très abordable.
7. Stevia liquide aux herbes planétaires
Une autre marque que j'aime vraiment pour la stévia de haute qualité est Planetary Herbs. La marque produit cet incroyable stévia liquide, exempt d'alcool et de tous les allergènes courants, MSG, levure, etc. Il a également un goût merveilleux et un prix raisonnable par rapport aux autres marques sur le marché.
8. Poudre de stévia à feuilles vertes Frontier Naturals
Cette poudre est à utiliser à la stévia dans les smoothies. Comme il s'agit de la forme la plus pure de stévia que vous pouvez acheter en dehors de la plante elle-même, elle n'est pas transformée comme des produits normaux de stévia, ni comme les autres produits de stévia. Il est intensément sucré, mais il contient un goût légèrement herbacé. En fait, je préfère cette poudre dans mes smoothies car elle est aussi non raffinée que possible et d'une belle couleur verte, un peu comme le thé matcha ou la spiruline. Il est assez intense et 1 cuillère à thé est généralement la quantité parfaite à utiliser. Non seulement il provient d'une source fiable, mais il est également beaucoup plus bas en prix par portion que les autres marques. Si vous voulez la stévia la plus pure possible, c'est tout !
Utilisez-vous de la stévia ? Certaines personnes sont fans et d'autres ne le sont pas. J'aimerais savoir quelles sont vos marques préférées !
