7 recettes de salade d'été délicieux pour ajouter à votre Menu...
Lorsque le temps est ensoleillé et chaud, et il y a une bonne brise, il y a rien à faire et profiter de votre favori rafraîchissantes recettes de salade d'été. Ils ont bon goût, vous aider à manger des portions plus petites et ont une quantité énorme de valeur nutritive si vous mangez celui de droite. Salades sont grands parce qu'ils ne prennent bien cuire ou temps de prép, et ils sont facilement partageables ! Il y a quelques recettes de salade, je voudrais partager. Ces recettes de salade d'été sera certainement délicieux, et si servi lors d'un dîner, ça va être l'un des plats de votre star cette saison !
1. les fruits salade avec vinaigrette au miel
Cette recette est tellement simple et certainement l'une de mes recettes de salade d'été préférée. Il prend très peu de temps pour le faire et a tant de grands, rafraîchissant, ingrédients estivales. C'est tout ce que j'aime de fruits en salade sur le dessus de lit pulpeuse de laitue ! La vinaigrette au miel ajoute une telle finition agréable, douce, trop. Vous pouvez faire cela pour vos amis lors d'un rassemblement ou vous pourriez en profiter comme un goûter ou même un repas léger ! Vous pouvez également ajouter dans certains de vos propres fruits préférés, comme la photo !
Ingrédients :
1/3 tasse de miel
1/4 tasse jus d'orange
1/4 tasse d'huile canola
1/2 c. à thé jus de citron frais, plus le jus de 1 citron
1 1/2 c. à thé pavot Graines
1/4 c. àthé de sel
1/4 cuillère à café moutarde préparée
1 pomme, évidée et coupée en dés
1 banane, tranchée
1 avocat, pelé et tranché
1 boîte (11 oz) de mandarines, égouttés
1/4 tasse de raisins secs
1/4 tasse de noix ou noix de pécan
Itinéraire :
Pour la vinaigrette, mélanger le miel, le jus d'orange, huile, jus de citron 1/2 c. à thé, graines de pavot, sel et moutarde dans un pot avec un couvercle hermétique ; couvrir et bien agiter. Mélanger la pomme, banane et avocat avec le jus de 1 citron pour empêcher le fruit de tourner brun. Mélanger les fruits, les raisins et les noix dans un bol en verre. Ajouter la vinaigrette et mélanger doucement. Servir sur la laitue frisée rouge
Source :nicematin.com
2. summer Berry salade avec vinaigrette au citron vert et basilic
Cette recette est délicieuse, fruité et a une grande vinaigrette d'agrume. J'adore la combinaison des ingrédients sucrés et salés. Sons délicieux ! J'ai hâte de l'essayer. La meilleure partie ? Il est tout prêt en moins de 20 minutes !
Ingrédients :
14 tasse amandes, tranchés
zeste de citron vert 1 cuillère à soupe
14 tasse de jus de lime frais
12 tasses d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe de miel
14 tasse de basilic frais (haché)
poivre
sel
8 tasses d'épinards
1 tasse de fraises (fraîches, équeutées, émincés)
1 tasse de bleuets frais
1 tasse de framboises (fraîches)
fromage de chèvre doux de 4 onces (émietté)
Itinéraire :
Placer les amandes dans une petite poêle sur feu moyen-doux. Cook, secouant poêle constamment, jusqu'à ce que les amandes sont gris pâle doré et parfumé, environ 3 minutes. Transférer immédiatement dans un bol se refroidir pendant 5 minutes. Placez le zeste de citron vert et jus, huile d'olive, miel et basilic dans un mélangeur ou robot culinaire et de purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre. Placer les épinards, les fraises, les bleuets et les framboises dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement pour bien enrober. Assaisonner de sel et de poivre. Garnir de fromage de chèvre et amandes et servir immédiatement.
Source : yummly.com
3. salade de melon d'eau
La pastèque est un de mes fruits préférés à manger au cours de l'été. Il est froid, juteuse et sucrée. La recette contient également menthe et feta fromage, qui équilibrent cette douceur. Il va certainement vous rafraîchir sur une chaude journée d'été. Delish ! Il a aussi quelques vitamine A et vitamine C là-dedans !
Ingrédients :
3 tasses de melon d'eau hachée (morceaux de 3/4 po)
1 tasse de concombre haché (morceaux de 1/4 po)
1/2 tasse émiettés ATHENOS émietté fromage Feta traditionnel
2 c. à soupe de menthe fraîche
2 c. à soupe Vinaigrette Balsamique KRAFT s'habiller ou tout autre vinaigre balsamique Vinaigrette s'habiller que vous désirez
Itinéraire :
Mettez les ingrédients dans un bol et mélanger.
Source :athenos.com
4. méditerranéenne Crunch salade
Celui-ci rappelle d'être dans un pays lointain plein de saveurs "BOLD" et par temps chaud. Cette salade est savoureux, délicieux et végétalien et végétarien convivial ! Il est parfait sur une journée d'été agréable.
Ingrédients :
1 (15 oz) peut sans sel ajouté chiches, égouttés
1 concombre, haché
1 tasse de brocoli petit
1 tasse de raisins tomates, coupées en deux
1 tasse finement tranchés kale, tiges dures supprimés
1/2 tasse finement haché oignon rouge
olives de Kalamata finement hachés 2 cuillères à soupe
vinaigre de vin rouge de 3 cuillères à soupe
1 gousse d'ail, hachée
1 cuillère à soupe de persil frais
1 cuillère à café de thym frais
Itinéraire :
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Source :wholefoodsmarket.com
5. wild roquette salade aux croûtons à l'ail, copeaux de Parmesan et citron
Le mélange de citron et croûtons à l'ail maison avec fromage Parmesan sonne si bien ! Si j'étais sur une date de déjeuner à la recherche pour une grande salade dégustation de manger, cela allait gagner. Essayer cette recette. La roquette apporte un goût unique, terreux, robuste.
Ingrédients :
1 morceau de 8 onces ciabatta avec croûte (préférence âgé de jour)
1 gousse d'ail grand, pelée
1/4 tasse plus 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Roquette de 6 onces (préférence sauvage ; environ 10 tasses emballée)
2 cuillères à soupe (ou plus) jus de citron frais
3 onces de parmesan, rasé en lanières avec l'épluche-légumes
Itinéraire :
Préchauffer le four à 400° F. Frotter le croûton de pain avec la gousse d'ail. Larme de pain en morceaux de 1 po et placer dans un grand bol ; Mélanger 1/4 tasse d'huile d'olive. Saupoudrer le pain légèrement avec du sel ; organiser en une seule couche sur la plaque à pâtisserie cerclée. Cuire jusqu'à ce que dorée et croustillante sur les bords, une dizaine de minutes. Cool. Faire venir : peut être faite de 4 heures à l'avance. Laisser reposer à température ambiante.
Roquette de place dans un grand bol. Arroser de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de 2 cuillères à soupe de citron, ajouter plus de jus citron, si désiré. Saupoudrer de sel et de poivre. Ajouter 2/3 de croûtons et de la moitié du Parmesan râpé et mélanger. Transférer dans le saladier ; disperser les restants de croûtons et fromage Parmesan au-dessus et servir.
Astuce de l'ingrédient : Roquette sauvage est vert foncé avec des feuilles piquantes. Il a une saveur plus intense que celle de roquette régulière. Vous trouverez la roquette sauvage à des marchés fermiers et dans certains supermarchés.
Source :bonappetit.com
6. Salade Caprese
Salade Caprese est merveilleux. Le délicieux mélange de basilic piquant laisse, tomates juteuses, et mozzarella fraîche est super satisfaisant pour mes papilles. Essayez cette recette simple de Rachel Ray.
Ingrédients :
3 tomates, tranches de 1/4 po d'épaisseur
1 livre mozzarella fraîche, tranches de 1/4 po d'épaisseur
20 à 30 feuilles (environ 1 bouquet) de basilic frais
Huile d'olive extra-vierge, de bruine
Poivre et gros sel
Itinéraire :
Couche en alternant les tranches de tomates et mozzarella, ajouter une feuille de basilic entre chaque, sur un plateau large, peu profond. Arroser la salade avec huile d'olive extra-vierge et assaisonner avec sel et poivre, au goût.
Source :nicematin.com
7. noir II de salade aux haricots et maïs
Cette salade est parfaite quand vous avez envie d'une salade piquante qui est saine et savoureuse. C'est trop de végétaliens ! Le maïs est toujours un des mes agrafes dans mes salades, surtout pendant l'été.
Ingrédients :
1/3 tasse de jus de lime frais
1/2 tasse d'huile d'olive
1 gousse d'ail, hachée
1 cuillère à café de sel
1/8 c. à thé poivre de cayenne
2 (15 oz) boîtes de haricots noirs, rincés et égouttés
1 1/2 tasses congelés de maïs en grains
1 avocat - pelées, dénoyautées et coupées en dés
1 poivron rouge, haché
2 tomates, hachées
6 oignons verts, émincés
coriandre fraîche 1/2 tasse haché
Itinéraire :
Placer le jus de lime, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre de cayenne dans un petit pot. Couvrir avec le couvercle et agiter jusqu'à ce que les ingrédients sont bien mélangés. Dans un saladier, mélanger les haricots, maïs, avocat, poivrons, tomates, oignons verts et la coriandre. Secouez la vinaigrette de citron vert et verser sur la salade. Remuer la salade pour enrober les légumes et les haricots avec la vinaigrette et servir.
Source :allrecipes.com
J'adore l'été car il est plus facile de rester en forme en mangeant des aliments délicieux et sains. Vous devez fournir ces délicieuses recettes d'essayer comme ajout à vos collections de recette d'été ! Quels sont vos salades d'été préférés ?
