9 délicieuses friandises d'automne à faire ...
Automne est à nos gens et cela signifie que tout l'automne traite que vous pouvez manger ! Si vous cherchez des friandises de chute impressionnante qui ne sont pas seulement délicieux à faire mais qui sont totalement pleine d'épices et de saveurs d'automne, j'ai le billet ! J'ai le top 9 automne gâteries qui non seulement bon goût, mais qui sont tellement rempli d'automne, vous allez penser vous sont dehors dans la pomme de verger cueillette ou en savourant le croustillant tombent d'air directement dans votre propre maison !
1. caramel pommes
Oh ladies, c'est le régal d'automne plus par excellence là-bas. J'ai effectivement fait un « faire votre propre Caramel Apple » à mon bureau l'autre jour et c'était tellement génial ! Ce régal d'automne est idéal pour les enfants et est super facile à faire ! Vous avez juste besoin de quelques caramel qui est fondu, des pommes avec un bâton en eux et vous voilà prêt à partir ! Attention cependant, il est collant.
Ingrédients :
6 pommes
1 paquet (14 oz) enveloppés individuellement des caramels, déballés
2 cuillères à soupe de lait
Itinéraire :
Retirer la tige de chaque pomme et appuyer sur un bâton de l'artisanat dans la partie supérieure. Beurrer une plaque à pâtisserie.
Placer les caramels et le lait dans un bol sans danger micro-ondes et four à micro-ondes 2 minutes, en remuant une fois. Laisser refroidir brièvement.
Rouler chaque pomme rapidement dans une sauce caramel bien enrober. Placer sur une feuille préparée pour définir.
2. citrouille au fromage
Si vous cherchez quelque chose qui est un peu plus pour les adultes, pourquoi ne pas donner un essai à certains courge cheesecake ? Ce gâteau au fromage est absolument rempli de saveurs d'automne et de goûts à l'instar de l'intérieur de la courge. Pour moi, j'utilise un peu plus de clou de girofle et de cannelle car j'aime ces deux saveurs, mais pour ceux d'entre vous qui cherchent pour le gâteau au fromage de potiron par excellence, ça y est !
Ingrédients :
1 can(s) de purée de citrouille (15 onces), égale à 1 3/4 tasses
8 whole(s) biscuits graham, cassés
1/2 tasse (s) pacanes, 2 onces
1 tablespoon(s) le sucre brun clair
5 beurre tablespoon(s) non salé, fondu plus plus pour graisser la poêle
1 1/2 tasse (s) (14 oz) fromage à la crème, à la température ambiante
1 1/2 tasse (s) cristallisé sucre
1 teaspoon(s) de sel
1 teaspoon(s) de cannelle
1/4 teaspoon(s) fraîchement moulu muscade
clou de girofle moulu 1/4 teaspoon(s)
1/4 teaspoon(s) ground allspice
5 gros œufs, à température ambiante
1 tasse (s) de crème épaisse, à température ambiante
frais 1 tablespoon(s) jus de citron
extrait de vanille pur de teaspoon(s) 2
Crème fouettée, pour le service
Itinéraire :
Définir une grille sur une plaque de cuisson et les ligne de la grille avec 2 couches de papier absorbant. Propagation de la purée de citrouille sur les serviettes en papier et laissez drain pendant 2 heures, jusqu'à ce que la purée est assez sec.
Préchauffer le four à 500° F. Beurrer le fond et le côté d'un moule de 9 pouces. Dans un robot culinaire, impulsions les biscuits graham jusqu'à finement moulu. Ajouter les pacanes et la cassonade et le rythme cardiaque jusqu'à finement moulu. Ajouter le beurre fondu et le rythme cardiaque jusqu'à ce qu'incorporé. Appuyez sur les miettes sur le fond du moule préparé. Cuire la croûte pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'il est parfumé et légèrement dorés. Laisser refroidir le croûte complètement.
Dans le bol d'un permanent batteur électrique muni de la pagaie, battre la crème cheeseuntil, il est très lisse. Dans un petit bol, fouetter le sucre et le sel, cannelle, muscade, clou de girofle et piment de la Jamaïque. Avec la machine sur, ajouter le sucre épicé au fromage à la crème et battre jusqu'à crémeux, en raclant le fond et les côté du bol. Soigneusement, ajoutez la purée de potiron égouttée et battre jusqu'à consistance homogène. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien et en raclant le bol entre chaque addition. Battu à la crème, le jus de citron et la vanille jusqu'à ce que le mélange de gâteau au fromage est lisse.
Versez le mélange au fromage sur la croûte refroidie et cuire au four pendant 12 minutes. Baisser la température du four à 225° F et cuire le gâteau pendant environ 3 heures, jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique 150° F ; le centre sera très jiggly mais pas liquides. Laisser le gâteau refroidir sur une grille, puis couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant la nuit.
Exécuter un couteau chaud autour du gâteau au fromage et desserrer l'anneau de moule à charnière. Avec précaution, retirer la bague et transférer le gâteau sur une assiette. À l'aide d'un couteau chaud, couper le gâteau en pointes et servir avec la noix de pécan Praline Topping et crème fouettée.
3. pouding au pain de pommes
Maintenant que vous êtes allé à la cueillette de pomme, le festin d'automne prochain que nous allons discuter est pouding au pain de pomme ! Croustade était peut-être bon, vous pourriez vouloir essayer quelque chose un peu unique, quelque chose d'un peu différent. C'est totalement différent, tout à fait unique et absolument un des meilleurs puddings de pain que j'ai jamais eu !
Ingrédients :
1 pound(s) brioche, coupez en morceaux de 1 po (12 tasses)
beurre 5 tablespoon(s) non salé
2 grosses pommes Granny Smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux de 1/2 po
1 tasse (s) sucre
cannelle 1/2 teaspoon(s)
1/4 tasse (s) Calvados ou autre brandy
4 gros œufs, battus
3 tasse (s) lait
1 gousse de vanille, split et graines grattées
Fraîche de crème ou de crème fouettée, pour le service
Itinéraire :
Préchauffer le four à 350 degrés F. propagation la brioche sur une grande plaque à pâtisserie cerclée et toast pendant environ 15 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que légèrement dorés et secs.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre ; réserver 3 cuillères à soupe de beurre fondu dans un petit bol. Ajouter les pommes et les 1/4 tasse de sucre à la poêle et cuire sur feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes soient dorées et adoucie, environ 15 minutes. Incorporer la cannelle. Retirer du feu et ajouter le Calvados. Revenir la chaleur de la poêle et cuire jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse, environ 1 minute.
Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le lait et le reste 3/4 tasse de sucre. Racler les graines de vanille dans la crème (sauf la gousse de vanille pour un autre usage). Ajouter la brioche et pommes et mélanger les enrober uniformément. Laisser reposer pendant 5 minutes permettre la brioche absorber la crème.
Badigeonner un plat allant au four de 8-par 11 pouces avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu réservé. Ajouter le pouding au pain et arroser les restants 2 cuillères à soupe de beurre fondu sur le dessus. Cuire au four pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que la crème est définie et le dessus soit doré. Laisser refroidir le pouding de pain légèrement, puis servir avec fraîche de crème ou de crème fouettée.
4. citrouilles Cookies
Êtes vous cherchez la chute parfaite traitez que vous pouvez apporter au bureau ? Ça y est Mesdames ! Tous vos collègues penseront que vous êtes un génie après avoir mangé ces cookies ! Ils sont épicés, ils sont super saveur potiron et ils sont délicieux ! Donnez-leur un essayer Mesdames, tout le monde avec que vous les partager eux aimeront !
Ingrédients :
Cookies :
2 tasse (s) de farine tout usage
la poudre à pâte 1 teaspoon(s)
1 teaspoon(s) bicarbonate de soude
épice de potiron de 1 1/2 tablespoon(s)
teaspoon(s) 1/2 sel
1 Stick de beurre non salé, ramolli
1 1/4 tasse (s) sucre
1 gros œuf
1 teaspoon(s) d'extrait de vanille pure
1 tasse (s) en conserve de purée de citrouille
2 tablespoon(s) émincé de gingembre confit
Glaçage :
1 tasse (s) de sucre à glacer
beurre 2 tablespoon(s) non salé, fondu
1 tablespoon(s) lait
Itinéraire :
Préchauffer le four à 350 degrés F et plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ligne 3. Dans un petit bol, fouetter la farine avec la poudre à pâte, bicarbonate de soude, épice de tarte à la citrouille et le sel. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique portatif, battre le beurre avec le sucre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 2 minutes. Battre l'oeuf et vanille suivie de la purée de citrouille et confits de gingembre. À basse vitesse, battu dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'incorporé uniformément.
À l'aide d'une boule de crème glacée de petits, scoop cuillers à soupe de la pâte sur les plaques à pâtisserie préparées, 1 pouce de distance. En utilisant un doigt légèrement humide, lisser le dessus. Cuire les biscuits, 1 feuille à la fois au centre du four, jusqu'à ressuscité et ferme, environ 15 minutes.
Dans un petit bol, combiner le sucre à glacer avec le beurre et le lait et mélanger jusqu'à consistance légère et tartinable. Alors que les cookies sont encore un peu chaud, cuillère, une cuillère à café de l'émail sur chacun d'eux et se propager un peu. Laisser refroidir complètement, puis transférer dans un plat.
5. épicé envers Apple Bundt Cake
Pendant que le gâteau renversé ananas peut être génial pour l'été et au printemps, si vous cherchez une version différente pour l'automne, ce régal d'automne est idéal pour vous ! Il est doux, c'est épicé, c'est appley et c'est dames oh-sorte-délicieux ! Il est aussi super facile à faire, qui est quelque chose qui m'énerve totalement !
Ingrédients :
Garniture streusel :
moitiés de pacanes 1/4 tasse (s)
tablespoon(s) 2, flocons d'avoine
1/2 tasse (s) de farine tout usage
1 tablespoon(s) de farine tout usage
2 tablespoon(s) cassonade dorée tassée
2 tablespoon(s) des granulés de sucre
teaspoon(s) 3/4 de sel kasher
1/4 teaspoon(s) poivre noir fraîchement moulu
1/8 teaspoon(s) cannelle
beurre de tablespoon(s) 4 non salé, fondu
Gâteau :
2 1/4 tasse (s) cristallisé sucre
teaspoon(s) 1 1/2 fécule de maïs
teaspoon(s) 1/2 fraîchement râpé muscade
cannelle 1/2 teaspoon(s)
teaspoon(s) 1/4 piment de la Jamaïque
4 pommes Granny Smith (2 livres), pelées, épépinées et coupées en dés de 1/2 po
2 bâtonnets de beurre non salé, à température ambiante
beurre 3 tablespoon(s) non salé, à température ambiante
3 tasse (s) de farine tout usage
1/2 teaspoon(s) bicarbonate de soude
1 teaspoon(s) de sel kasher
1 tasse (s) de babeurre
1/4 tasse (s) Calvados
extrait de vanille pur de 1/2 teaspoon(s)
2 teaspoon(s) râpé finement le zeste d'orange
3 gros œufs
Itinéraire :
Faire la garniture streusel : Préchauffer le four à 325° F. Sur un papier-sulfurisé, griller les noix de pécan pour environ 12 minutes, jusqu'à ce que légèrement brunie et parfumé. Laisser refroidir. Dans une poêle moyenne, faire cuire l'avoine à feu modéré, lancer fréquemment, jusqu'à parfumée et légèrement grillé, environ 4 minutes. Laisser refroidir.
Dans un robot culinaire, impulsions la farine avec les noix de pécan grillées jusqu'à ce que les écrous sont finement broyés. Transférer à un bol de taille moyenne et remuer à l'avoine, lumineuse cassonade, le sucre en poudre, sel, poivre noir et cannelle. À l'aide d'une fourchette, incorporer le beurre jusqu'à ce que forment de grosses touffes. Répandre le streusel sur la cuisson sulfurisé en une seule couche et cuire pendant environ 25 minutes, jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir.
Faire le gâteau : Augmenter la température du four à 350° F. Généreusement, Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces. Dans un grand bol, mélanger 1/4 tasse de sucre avec la fécule de maïs, noix de muscade, cannelle et piment de la Jamaïque. Ajouter les pommes et mélanger jusqu'à ce que les pommes sont bien revêtues.
Dans une grande poêle, faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre. Ajouter les pommes épicées et faire cuire à feu moyen-élevé, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, environ 6 minutes. Grattez les pommes sur une plaque de cuisson et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils sont cool, environ 15 minutes.
Dans un bol moyen, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et le sel. Dans une tasse à mesurer, mélanger le babeurre avec le Calvados et la vanille. Dans le bol d'un batteur sur socle muni de la pagaie, battre les 2 bâtons restants de beurre et 2 tasses de sucre avec l'orange zeste à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance mousseuse, environ 2 minutes. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien entre les ajouts. À basse vitesse, dans 3 alternant ajouts, battu dans les ingrédients secs et le mélange de babeurre ; racler le côté du bol si nécessaire.
Verser les pommes refroidies dans le fond du Moule Bundt, eux s'étalant. Racler la pâte à gâteau sur les pommes et lissez la surface avec une spatule. Cuire le gâteau dans le centre du four pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau pendant 5 minutes.
Définir une grille sur une plaque à pâtisserie. Renverser le gâteau sur la grille et gratter tout pommes collés à la poêle sur le gâteau. Alors que les pommes sont chauds, emballer la garniture streusel sur le dessus du gâteau. Laisser reposer jusqu'à ce que cool, environ 1 heure. Trancher le gâteau avec un couteau dentelé et servir.
6. chocolat-Peanut Butter lune tartes
C'est l'automne, ne veut pas dire que vous devez nix complètement tous les éléments de chocolat et juste aller pour citrouille ou choses épicées ! Embrasser les dames au chocolat dans ce régal d'automne qui va frapper vos chaussettes ! C'est délicieux, c'est super chocolaté et totalement gluant et délicieux !
Ingrédients :
2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse (s) cassonade dorée tassée
extrait de vanille pur de teaspoon(s) 3
1 gros œuf
2 gros blancs de œufs, à température ambiante, mélanger avec le sirop de maïs
2 1/4 tasse (s) de farine tout usage, et plus encore pour rouler
Sel
4 ounce(s) de chocolat mi-sucré, fondu
1 tasse (s) au beurre d'arachide croquant
2/3 tasse (s) sirop de maïs léger
1 pinch(s) de crème de tartre
1 tasse (s) de sucre à glacer tamisé, et plus encore pour saupoudrer
Cacao, pour saupoudrer
Cannelle, pour saupoudrer
Itinéraire :
Dans un permanent batteur électrique muni de la pagaie, battre le beurre jusqu'à crémeux. Ajouter la cassonade et battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à duveteux, 3 minutes. Battre dans 1 cuillère à café de la vanille et le œuf entier. Ajouter les 2 1/4 tasses de farine et 1/2 cuillère à café de sel et battre jusqu'à ce qu'une forme une pâte molle. Diviser la pâte en 2 monticules et transfert à 2 feuilles de pellicule plastique. Pat chaque monticule de pâte dans un 1/3 de pouce d'épaisseur carré, envelopper et réfrigérer jusqu'au cabinet, 20 minutes.
Préchauffer le four à 350 degrés F et la ligne deux grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Travaillant avec une seule case à la fois, sur une surface de travail enfarinée, abaisser la pâte sur un carré de 13 pouces, 1/8 pouce d'épaisseur. À l'aide d'un 2 1/2 po coupeur de biscuit, éradiquer les tours et les disposer 1/2 pouce de distance sur les plaques à pâtisserie ; répéter l'opération avec le deuxième carré de pâte. Rassembler les morceaux et réfrigérer jusqu'au cabinet. Enrouler et couper les autres séries, en utilisant les morceaux qu'une seule fois. Réfrigérer les cookies seulement jusqu'au cabinet, environ 10 minutes.
Cuire les biscuits dans les tiers supérieurs et moyens du four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que légèrement bruni, déplaçant les casseroles au milieu de la cuisson. Laisser refroidir légèrement, puis soigneusement inverser les biscuits sur des grilles et laisser refroidir complètement.
Étaler le chocolat fondu sur la moitié des biscuits et le beurre d'arachide sur l'autre moitié. Laisser le chocolat à définir.
Dans une petite casserole, faire bouillir le sirop de maïs sur feu vif sans remuer jusqu'à ce qu'il indique 230 degrés F à 235 degrés F (boule de fil) sur un thermomètre à bonbons. Pendant ce temps, dans un mélangeur propre debout avec le fouet, battre les 2 blancs d'oeufs avec la crème de tartre et une pincée de sel jusqu'à la société pics de forme. Lentement, verser dans le sirop de maïs chaud et battre à haute vitesse jusqu'à glacé, environ 2 minutes. À vitesse moyenne-basse, battu dans les restants 2 cuillères à café de vanille et la 1 tasse de sucre à glacer.
Transférer la guimauve dans une poche à douille avec un embout de 1/2 pouce ordinaire ou un grand sac en plastique à fermeture à glissière avec le coin ciselée au large. Tuyau 1 1/2 cuiller à soupe de monticules de la guimauve sur les cookies enrobées de chocolat. Garnir les biscuits au beurre d'arachides – couverts et appuyez légèrement pour répandre la guimauve aux bords. Laisser les tartelettes de lune dans un récipient hermétique pendant 2 heures (ils seront ramollit légèrement) avant poudrage avec cannelle, cacao et sucre à glacer et de servir.
7. citron et-Orange-vitrage quatre-quarts
Citron et orange sont les deux plus de saveurs que vous ne serait pas exactement penser à l'automne, mais ce gâteau est vraiment to-die-for ! C' est la tarte, c' est doux, c'est piquant et c'est super facile ! Ce régal d'automne m'est absolument un des meilleurs sur la liste et c'est formidable de partager ! Donnez-lui une filles à essayer !
Ingrédients :
Gâteau :
2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli
3 1/3 tasse (s) sucre
1 teaspoon(s) de sel
10 gros œufs, à température ambiante
4 tasse (s) de farine tout usage
1 tasse (s) de crème épaisse, à température ambiante
extrait de vanille pur de 1 1/2 teaspoon(s)
teaspoon(s) 1 1/2 zeste de citron, râpé finement
1 tablespoon(s) des jus de citron fraîchement pressé
1 tablespoon(s) râpé finement le zeste d'orange
1/4 tasse (s) de jus d'orange fraîchement pressé
Glaçage :
2 tasse (s) de sucre à glacer
1 teaspoon(s) râpé finement le zeste de citron
1 tablespoon(s) des jus de citron fraîchement pressé
teaspoon(s) 1 1/2 zeste d'orange, finement râpé
tablespoon(s) 2 jus d'orange fraîchement pressé
Itinéraire :
Préchauffer le four à 300 degrés F. généreusement de beurre et farine un standard 12 tasses, 10 pouces Bundt pan, préférence antiadhésif.
Faire le gâteau : Dans le bol d'un permanent batteur électrique muni de la pagaie, battre le beurre avec le sucre et le sel à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 5 minutes. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien entre les ajouts. À basse vitesse, battre la farine et la crème en 3 alternant lots, raclant du côté de la cuvette une ou deux fois. Battu à la vanille et le zeste de citron, le jus de citron, zeste d'orange et jus d'orange.
Racler la pâte dans le moule préparé et cuire pendant environ 1 heure et 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et légèrement craquelée, et un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte avec quelques miettes humides attachés. Laisser le gâteau refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes, puis démouler le gâteau sur la grille et laisser refroidir complètement.
Faire le glaçage : Dans un bol moyen, fouetter-tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'une brochette, piquez des trous profonds dans le dessus du gâteau. Badigeonner le glaçage partout dans le gâteau en plusieurs couches jusqu'à ce que les carreaux épais. Arroser le tout restant glaçage sur le dessus et laisser qu'il défini avant de servir.
8. révélatrice gâteau au Caramel
Maintenant, si vous voulez un vrai, gâteau d'automne, ce gâteau au caramel il est vraiment ! C'est sucré, il est doux, c'est un peu épicé et c'est tellement humide et délicieux ! Il s'agit d'un bon gâteau à faire si vous êtes à la recherche de quelque chose à faire pour tous les anniversaires de la chute ou vraiment un gâteau « simplement parce que » !
Ingrédients :
Gâteau :
lait entier 1 tasse (s)
4 gros blancs de œufs, à température ambiante
extrait de vanille pur de 2 1/4 teaspoon(s)
farine de gâteau de tasse (s) 3, tamisée
1 1/2 tasse (s) sucre
4 teaspoon(s) de poudre à pâte
sel 3/4 teaspoon(s)
beurre de 1 1/2 Stick non salé, coupé en cuillères à soupe, ramollis
3/4 tasse (s) de crème épaisse
Glaçage :
3 tasse (s) sucre
sirop de maïs léger 3 tablespoon(s)
lait entier 1 1/2 tasse (s)
1 Stick de beurre non salé, ramolli
1 teaspoon(s) d'extrait de vanille pure
1/2 tasse (s) de crème épaisse
Itinéraire :
Préchauffer le four à 350 degrés F. beurre trois pouces 8 moules ; tapisser le fond avec du papier sulfurisé. Le parchemin de beurre et les casseroles, en tapant l'excédent de farine.
Faire le gâteau : Dans un bol, mélanger 1/4 tasse de lait avec les blancs de œufs et l'extrait de vanille. Dans le bol d'un batteur permanent muni de la palette, mélanger la farine avec le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre et le reste 3/4 tasse de lait. Battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène, puis battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que lisse, 1 minute. Battre dans le mélange de blanc d'oeuf en 3 lots.
Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre la crème jusqu'à formation de pics mous. Incorporez la pâte de 1/3 de la crème fouettée, puis incorporez le reste. Diviser la pâte entre les moules et lisser le dessus. Cuire au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre. Laisser les gâteaux refroidissent sur une grille pendant 10 minutes. Démouler les gâteaux et Décollez le parchemin. Inverser les gâteaux et laisser refroidir complètement.
Faire le glaçage : Dans une casserole, mélanger 2 1/2 tasses de sucre avec le sirop de maïs et le lait. Faire cuire à feu modéré, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Garder au chaud.
Saupoudrer le restant 1/2 tasse de sucre dans une casserole profonde, lourde. Cuire le sucre à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'une forme d'ambre au caramel. Verser délicatement le mélange de lait chaud sur le caramel. Faire cuire à feu moyennement élevé, en remuant, jusqu'à ce que le caramel se dissout. Arrêter en remuant et cuire jusqu'à ce que le caramel s'inscrit à 235 degrés F sur un thermomètre à bonbons. Retirer du feu. Incorporer le beurre, la vanille et le 1/4 de tasse de la crème épaisse. Verser le caramel dans le bol d'un batteur permanent. Laisser refroidir pendant 15 minutes.
Battre le caramel à une vitesse moyenne, ajouter graduellement le reste 1/4 tasse de crème, jusqu'à crémeux, environ 15 minutes.
Mettre une couche de gâteau sur une assiette. Verser suffisamment de givrage au-dessus de la couche pour couvrir le dessus. Garnir avec une deuxième couche de gâteau et le couvrir avec du glaçage. Ajouter la couche finale de gâteau et verser le reste de la cerise sur le dessus du gâteau, laisser couler les côtés. Travailler rapidement, utilisez une spatule décalage pour écarter le glaçage délicatement autour du gâteau. Laisser le gâteau reposer pendant 2 heures définir le glaçage avant de servir.
9. poêle cuit poire-et-Apple Crisp
Enfin, vous pensiez que je quitterais ce régal d'automne la liste ? Cette petite torsion de traditionnelle croustade est différent, si unique et totalement délicieux ! Il a obtenu une petite torsion de la poire, un peu acidulé de la pomme et la garniture croquante est tellement délicieux !
Ingrédients :
Garniture :
1 tasse (s): le sucre brun clair
1 tasse (s) de farine tout usage
pacanes 1/4 tasse (s)
2 teaspoon(s) de cannelle moulue
1 beurre de bâtonnets non salé, coupé en cubes
Remplissage
pound(s) 1 1/2 pommes de Granny Smith, pelées, évidées et émincées
1 1/2 pound(s) fermes poires Bartlett, pelées, évidées et émincées
3/4 tasse (s) séchés raisins de Corinthe
1/4 tasse (s): le sucre brun clair
2 teaspoon(s) de cannelle moulue
1/4 teaspoon(s) sol cardamome
miel de 1/4 tasse (s)
2 tablespoon(s) Cognac
Glace vanille, pour le service
Itinéraire :
Préchauffer le four à 350 degrés Fand beurre une poêle en fonte de 12 pouces.
Dans un robot culinaire, mélanger le sucre avec la farine, la noix de pécan et la cannelle. Ajouter le beurre et le rythme cardiaque jusqu'à ce que le mélange est très bien. Transférer la garniture dans un bol, puis appuyez sur en touffes.
Dans un grand bol, mélanger les pommes et les poires avec les groseilles, sucre, cannelle, cardamome, miel et Cognac et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Répandre les fruits dans la poêle et disperser la garniture sur le fruit.
Cuire le croustillant au centre du four pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que le fruit est bouillonnante et la garniture soit dorée. Laisser refroidir pendant 20 minutes avant de servir avec crème glacée.
Oui les filles, là vous l'avez ! Tous de ma chute supérieure considère que vous avez juste à essayer de faire ! Quelle autre automne gâteries faire faire chaque année ?
Source :
Source de l'Image du haut : Pinterest.com
