دانستن اینکه چرا کره بادامزمینی برای شما مفید است، اگر تا به حال از آن پرهیز میکردهاید، بسیار عالی است. ممکن است شنیده باشید که کره بادامزمینی بیش از حد چرب است و انتخاب سالمی محسوب نمیشود، اما در واقع کاملاً برعکس است. کره بادامزمینی سرشار از چربیهای سالم و پروتئین است که همزمان اشتهای شما را برطرف کرده و سلامت شما را بهبود میبخشد.
مردم ایالات متحده عاشق کره بادامزمینی هستند! روز ملی کره بادامزمینی ۲۴ ژانویه است. با این حال، فرآیند تولید کره بادامزمینی در واقع در سال ۱۸۸۴ در کانادا آغاز شد. مردم سراسر جهان کره بادامزمینی میخورند و وقت آن رسیده که شما هم آن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. در اینجا به این میپردازیم که چرا کره بادامزمینی برای شما مفید است.
۱. سرشار از مواد مغذی
چه صاف و چه ترد، کره بادامزمینی منبع غنی از کلسیم، آهن، روی، سلنیوم، منگنز، مس، پتاسیم، ویتامینهای گروه ب، فیبر، اسیدهای چرب تکاشباع (MUFAs)، رسوراترول و ویتامین ای است. شرط میبندم دیگر از خود نمیپرسید چرا کره بادامزمینی برای شما مفید است، درست است؟
۲. کمک به کاهش وزن
همه آن مواد مغذی عالی هستند، اما آیا میدانستید که کره بادامزمینی میتواند به کاهش وزن شما کمک کند؟ از آنجا که سرشار از فیبر و پروتئین است، اشتهای شما را برای مدت طولانی برطرف میکند و از پرخوری جلوگیری میکند. اگرچه کره بادامزمینی حاوی ۱۸۰ تا ۲۱۰ کالری در هر وعده است، اما مزایای آن احساس سیری و رفع هوسهای غذایی است. این همه مدیون ۲ گرم فیبر و ۸ گرم پروتئین آن است.
۳. تنظیم قند خون
کره بادامزمینی برای تنظیم قند خون و از بین بردن میل کاذب به غذا در اواسط صبح و بعد از ظهر مفید است. تنها یک قاشق غذاخوری کافی است.
۴. تطبیقپذیری بالا
راههای بسیاری برای خوردن کره بادامزمینی وجود دارد، بنابراین مطمئناً روشی که برای شما مناسب باشد را پیدا خواهید کرد. هر یک از ایدههای زیر را امتحان کنید:
- کره بادامزمینی را روی موز بمالید.
- ساقههای کرفس را در کره بادامزمینی فرو کنید.
- کره بادامزمینی را روی نان غلات کامل، نان تست یا مافین انگلیسی بمالید.
- آن را روی کراکرهای نمکی یا کراکرهای گندم کامل امتحان کنید.
- آن را روی کیک برنجی بخورید.
- آن را مستقیماً از روی قاشق لیس بزنید!
- از کره بادامزمینی در توپکهای پروتئینی یا گرانولا بارهای خانگی استفاده کنید.
- آن را درون جو دوسر یا اسموتیها بریزید.
کره بادامزمینی یک برنده واقعی است. ارزان، سالم و راحت است. همین امروز آن را به لیست خرید خود اضافه کنید!
منابع
verywell.com