Celebrar el año nuevo chino 🎇with estas deliciosas recetas 🥠🥟...
La comida es un factor importante en las celebraciones del año nuevo chino. No sólo importan los platos en sí mismos, sino también la preparación y maneras de servir y comer significa mucho. Algunos platos se comen por su significado simbólico – generalmente una asociación con la buena suerte. Puedes Únete a las celebraciones y ábrete camino a la buena suerte llamando el local saca o se puede obtener en la cocina y hacer su propia comida especial de año nuevo chino.
Pasteles de arroz glutinoso son un alimento popular en año nuevo chino porque la segunda palabra también suena como la palabra "superior" en chino. Se piensa para ser un alimento suerte como comer pastel le ayudaría a alcanzar un estado superior o prosperidad Receta: nbcnews.com
2 Chūnjuǎn
Rollitos de primavera son nombrados porque representan la temporada. Una parte importante de la fiesta de la primavera representan también nueva vida en las celebraciones del año nuevo chino. Receta: Allrecipes.com
3 Niányú
Platos de pescado se encuentran en abundancia para el año nuevo chino. Los chinos para "bagre niányú suena nián yú que significa 'superávit del año'. Así, comer bagre es un deseo de un superávit en el año que viene. Receta: Allrecipes.com
4 Jiǎozi
Bolas de masa hervida son un alimento chino clásico con una historia de más de 1800 años. Un plato tradicional que se come en la víspera del año nuevo chino. Receta: finecooking.com
5 Tāngyuán
Estas bolas de arroz dulce son favorecidas por China durante las celebraciones de año nuevo porque la pronunciación y la forma redonda se asocian a reunión y estar juntos. Receta: chinesefoody.com
6 carne de res mandarina
Mandarinas son uno de los principales frutos para hacer una aparición. Ellos son considerados buena suerte porque la palabra mandarina sonidos como la palabra suerte o auspicioso. Receta: Epicurious.com
7 Luo Bo Gao
Estos pasteles de rábanos daikon salados son deliciosos fritos en rodajas y sumergido en salsa picante. Receta: chinesefoody.com
8 jee-yoo o Lee yoo
Los chinos quieren comer dos tipos de carpa, Carpín y la carpa de fango. Sus nombres en chino sonido como buena suerte y regalos, así que naturalmente tienen un lugar en la mesa festiva. Receta: honesto food.net
9 Chángshòu Miàn
Fideos de la longevidad son más de fideos normales y sin cortar, frito y servido en un plato, o hervido y servido en un tazón con su caldo. No sorprende que simbolizan un deseo de longevidad. Receta: foodandwine.com
10 San Choy arco
Tazas de lechuga rellenos son un favorito en una mesa que es levantamiento con platos simbólicos. La palabra para sonidos de taza de lechuga como la palabra para hacer dinero. Receta: Epicurious.com
11 Jai
Delicias de Buda es un guiso vegetariano servido tradicionalmente en el primer día del año nuevo chino para traer buena suerte. Receta: Chowhound.com
12 chino las delicias
Estos dulces de nuez y fecha masticables se comen con la esperanza de que vínculos familiares serán siendo tan fuertes como los caramelos dulces, pegajosos. Receta: Epicurious.com
13 Changnian Cai
Hojas de mostaza son un plato de verduras estándar para la celebración. Comúnmente se conocen como jie cai, pero en el contexto del año nuevo, se etiquetan como chang nian cai que se traduce en vehículos perennes, que simboliza la longevidad. Receta: Allrecipes.com
14 pollo asado
Debe servir el pollo entero con la cabeza y los pies fijados. Esto denota la unidad y un buen matrimonio entre familias. Esto puede hacerse con otras aves de corral/juego. Receta: chinaculture.org
15 la bandeja de la unidad
Los ocho (un número de la suerte tradicionalmente simbólico) compartimientos de la bandeja están llenos de cosas tales como conservadas kumquats y rojo fechas para la prosperidad, coco para estar juntos, longans para traer muchos hijos, cacahuetes para longevidad y rojo semillas de melón para la felicidad. Poner para visitar parientes para snack en, o dado como un regalo.
Espero estas recetas chinas año nuevo usted y su paladar buena fortuna.
