Usted no podría ser capaz de evocar el ambiente de una calle de Mumbai y monumentos, pero seguro que puedes hacer la comida en su propia casa. Llena tu cocina con los fabulosos aromas de comida callejera indio. Los vegetarianos tomen nota - hay algunas recetas vegetarianas fabuloso aquí.
Via Samosas de lentejas vegetariano picante
Crujientes parcelas triangulares que pueden ser carne o verduras, esto es para las lentejas deliciosas.
Bocado de comida popular calle indio de lenteja #dumplings en yogurt, aderezado con salsas dulces y picantes
Via Comida del sur India "La calle"
Garbanzos cocinan con los chiles, masala, jugo de limón etc.
Un alimento popular calle de Mumbai de arroz y vegetales salteados con pav bhaji masala y otras especias-hierbas
Via receta del Mysore masala dosa, cómo
Un panqueque ultrafino, popular en el sur de la India
Via Crepes salados para Pancake día
Norte India Street alimentos similares a los panqueques
Via Cebolla Pakoras con Chutney de Tamarindo!
También se llama bhaji de cebolla en el oeste.
Via Receta del Pani Puri-cómo hacer
Aka panipuri - uno de los alimentos callejeros favoritos en toda la India.
Via Comida de la India | Enganchado
No estoy seguro estas sería llamadas pops de pollo en India pero la idea es buena.
Via Jalebi receta | Epicurious.com
Hecho por freír un bateador de harina de trigo en un pretzel o formas circulares, que luego se remojan en jarabe de azúcar.
Un asiático del sur de bocado que es especialmente popular en el estado de Maharashtra
Aloo Chaat es preparado por freír las patatas en aceite y añadir las especias y chutney.
Una salsa picante generalmente hecha de frijoles germinados polilla, comúnmente conocido como salsa matki y Chile en polvo llamado 'Kutt'
Deliciosamente perfumado y especias vegetales (generalmente garbanzos o patatas) se amontonan en poco frito galletas de pasta con salsas picantes.
Variación regional de Mumbai que se convirtió de la tradicional pav bhaji portugués con influencias.
Via receta bhurji Paneer, cómo
Revuelto de queso Cottage salteadas con cebolla y tomate condimentado
Merienda popular norte indio de hamburguesas especiadas, crujiente de patata
Via PAV SANDWICH RECETA (COMIDA CALLEJERA DE MUMBAI)
Una receta de sandwich de rápida y fácil.
Via RAJ KACHORI RECETA | CHAAT
Raj Kachori está lleno de varios sabores. Es crujiente fuera y blandos por dentro.
Via receta del Moong dal bhajiya, cómo
Buñuelos fritos ligeramente especiados de lentejas amarillas mung.
Una especialidad que se origina en Mumbai donde se sirve por vendedores ambulantes, así como hoteles de cinco estrellas.
Via Chiles Bajji-Milagai Bajji rellenas receta Mirchi
Si te gusta los chiles, te va a encantar estos.
Idlis es un indio del sur al vapor pastel de arroz, generalmente acompañado de sambhar.
Via Crujiente de patata Bhajia
Uno de mis comidas favoritas de calle indio.
Via Rajasthani Mirchi Vada - NDTV
Chiles verdes grandes rellenas de patata picante y sabroso relleno y luego sumergieron en la masa de harina de garbanzo y frito. Si te gusta el chile jalapeño poppers, debes tratar de éstos.
Via INSTANTÁNEA KHAMAN DHOKLA - el
Hecho con una masa fermentada derivada de arroz y garbanzo se divide
Via 22 alimentos vegetarianos indios Street
Suave y esponjoso arroz aplanado que se sirve tradicionalmente en el desayuno, a menudo con jalebis cortada
Via Samosa receta al horno | Un
Una versión al horno de la samosa lleno con el relleno tradicional de las patatas y los guisantes.
Via Receta de mango Lassi (baja en grasa)
Refrescarse en un día caluroso y un acompañamiento perfecto para todas esas hierbas aromáticas y especias.
Via Receta de empanadas de Ragda, cómo
Empanadas de puré de papas servido con un ragú de guisante
Via YUMMY TUMMY: Crujiente Dosa receta
Puedes encontrar estos en tamaños seriamente impresionantes en India.
Deliciosos buñuelos fritos profundos de tapioca, papas y maní.
Espero que tratas de algunos de estos. Sé que te vas a caer en amor con ellos. ¿Estás listo para subir tu especia?
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